原料：胡蘿卜--1/10個(gè)，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃 油--若干 制法 （1） 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。 （2） 用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。

原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個(gè)，牛奶--2大匙 制法 （1） 將紅薯去皮，燉爛，并搗成泥狀。 （2） 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。 （3） 紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。 （4） 粘稠時(shí)放入蛋黃，攪勻。

特色： 補(bǔ)虛損，健脾胃。適用于一切虛弱勞損，血不足，病后產(chǎn)后羸瘦，年老體弱，嬰幼兒營養(yǎng)不良等癥。 原料： 牛乳或羊乳適量（幼兒也可用人乳），大米100克，白糖少許。

原料： 雞內(nèi)金6克，干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量。 制作： 先將雞內(nèi)金，桔皮、砂仁共研細(xì)末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖適量，早晚食之。

螺肉充分洗凈入開水氽熟 韭菜切段，枸杞泡好 氽螺肉的時(shí)候水里加姜片和料酒去腥 鍋內(nèi)下油先將螺肉爆一下 下枸杞和韭菜翻炒調(diào)味即可 營養(yǎng)比較全面的一個(gè)菜，適合小朋友...

營養(yǎng)玉米面糊糊 營養(yǎng)玉米面糊糊 材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、紅薯粒、雞蛋、蔥花。 做法：玉米面兌入涼水(倒水要從碗的中心往里倒)攪開至沒有疙瘩，再倒入燒開水的鍋里，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯...

原料：雞蛋、黃瓜、胡蘿卜。（可以再加肉松） 調(diào)味料：色拉醬、鹽（少許）、濕淀粉、油。 做法： 1.黃瓜洗凈、去籽、切條。胡蘿卜洗凈、去皮、也切條。 2.雞蛋打散成蛋液，加鹽、濕淀粉，攪勻。

原料： 通心粉3湯匙或適量，熟雞蛋黃1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐 制作： 1.通心粉放入滾水中煲滾，慢火煲7分鐘熄火，局5分鐘。如通心粉未夠粘，可以再煲，務(wù)求煲粘為止。 2.通心粉粘后撈起，冷后切成小粒。