世界主要宗教飲食宜忌
基督教
基督都創(chuàng)新于公元1世紀(jì)，創(chuàng)始人是耶酥，地點(diǎn)在當(dāng)時(shí)羅馬帝國統(tǒng)治下的巴勒斯坦地區(qū)�；浇淘陲嬍成蠜]有太多禁忌，只是在節(jié)日時(shí)對(duì)飲食有一些規(guī)定。
圣誕節(jié)
圣誕節(jié)是基督教各派信徒紀(jì)念耶酥誕辰的日子。為了紀(jì)念耶酥的復(fù)活，信徒們要舉行齋戒，不吃肉食，不用刀叉進(jìn)食，減少娛樂。復(fù)活節(jié)是孩子們歡樂的節(jié)日，揀拾彩蛋是節(jié)日期間重要的活動(dòng)，用小動(dòng)物形狀做成的巧克力糖果，裝點(diǎn)的精美甜點(diǎn)，是節(jié)日中的重要食物。
狂歡節(jié)
狂歡節(jié)源于古代埃及和古希臘的牧神節(jié)、神牛節(jié)、酒神節(jié)，中世紀(jì)時(shí)漸漸被羅馬天主教所接受，成為基督教的節(jié)日�，F(xiàn)在廣泛流傳于歐美和大洋洲地區(qū)，各國舉行的狂歡節(jié)日期不同，有的是從元旦開始，有的從圣誕節(jié)開始，歐洲、美洲、大洋洲的狂歡節(jié)一般是在2月18日至20日舉行，巴西的狂歡節(jié)一般是在夏末秋初的2月18至20日舉行，整個(gè)活動(dòng)持續(xù)3天，狂歡節(jié)盛大的游行使歡慶的人們沉浸在近科瘋狂的興奮之中。
情人節(jié)
情人節(jié)又叫瓦倫丁節(jié)，是每年的2月14日。情人節(jié)是年輕的戀人相互表達(dá)愛心的時(shí)刻，也是享受情侶套餐的日子。
猶太教
猶太教是古老的宗教，公元前2000年中葉，猶太人進(jìn)入巴勒斯坦地區(qū)，公元前11世紀(jì)形成以色列和猶太兩個(gè)國家。開始他們信仰氏族祖先和自然精靈，到公元7世紀(jì)由魔西創(chuàng)立了猶太教，并成為他們的國教，奉主神耶和華為萬能的上帝。
安息日
猶太教把每周六定為安息日，也是當(dāng)今世界星期日的來歷，上帝在創(chuàng)造世界的日子里，勞動(dòng)六天之后就休息一天。猶太教的祖先遵照上帝的旨意，把守安息日作為他們宗教教義及活動(dòng)的一個(gè)內(nèi)容，延續(xù)至今。每個(gè)猶太教徒的家庭要在星期五的晚上享用酒、面包和最好的食物進(jìn)行祝福，祝福安息日的到來。
逾越節(jié)
逾越節(jié)是猶太教重要的節(jié)日，是猶太民族的新年。每當(dāng)逾越節(jié)來臨時(shí)，猶太人都要從新回味當(dāng)時(shí)吃過的烤羊肉、苦菜和未發(fā)酵的面包，以此喚起全民族人民對(duì)逃離埃及那段艱辛旅途的回憶。當(dāng)然現(xiàn)在猶太人在制作未發(fā)酵的面包烤餅時(shí)，加入了雞蛋、食糖、果仁等配料，吃起來要可口多。
[1] [2] 下一頁