用果汁機(jī)取代搖蕩法主要有水果類(lèi)塊狀材料需要攪拌時(shí)，也是目前最流行的作法，混合效果相當(dāng)好。事先準(zhǔn)備細(xì)碎冰或刨冰，在果汁機(jī)上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），開(kāi)動(dòng)電源混合攪動(dòng)，約十秒鐘左右關(guān)掉開(kāi)關(guān)，等馬達(dá)停止時(shí)拿下混合杯，把...

�牐犧r(nóng)歷十二月二十三日，鄂溫克牧民要恭敬火神爺。據(jù)說(shuō)，火神爺爺是專(zhuān)門(mén)保護(hù)窮人、懲罰惡霸的神仙。日常生活中，牧民們?cè)诔燥垺�飲酒之前，都要先祭祀火神。�牐犈D月二十三，是火神節(jié)。

調(diào)制雞尾酒，有許多講究、技巧和經(jīng)驗(yàn)。如果能將它們一一了解并熟練掌握，那么對(duì)于您調(diào)酒水平的提高是大有裨益的。調(diào)制雞尾酒所用基酒及配料的選擇，應(yīng)以物美、價(jià)謙為原則。選用價(jià)格昂貴的高級(jí)品是一種浪費(fèi)。

萄酒是一種天然的、復(fù)雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。葡萄酒與菜肴的適配原則是酒與菜的風(fēng)格不要一個(gè)壓過(guò)或掩蓋了另一個(gè)，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻緣。

青檸汁1.25盎司伏特加酒0.6盎司蘭色桔子甜酒0.6盎司白糖漿0.6盎司制作方法：將上述材料依次加入加冰的攪拌器內(nèi)混合均勻，然后慢慢注入狹長(zhǎng)玻璃酒杯中。

椰香持久，入口香綿，給人以溫馨爽適的感覺(jué)材料:椰汁10毫升，普通白酒30毫升調(diào)法:搖動(dòng)法。在搖酒器中放入3塊冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈搖動(dòng)10秒鐘，然后將酒濾入雞尾酒杯內(nèi)。

葡萄酒歷來(lái)被視為酒中藝術(shù)品。它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的釀造文化帶給人們?cè)娨馀c傳奇，其獨(dú)特的醇香更令飲者陶醉其中，感受浪漫真諦。隨著東西方文化的滲透，葡萄酒這一原流行于西方上流社會(huì)的飲品，也越來(lái)越受到國(guó)人的鐘愛(ài)，品味葡萄酒已成為時(shí)尚潮流...

在奧比昂酒莊里，所有的葡萄酒都會(huì)放在手工自制的全新橡木桶中18~24個(gè)月，此傳統(tǒng)起始於18世紀(jì)，原由是因?yàn)槿粢勒绽鲜降姆椒▉?lái)儲(chǔ)放新釀制好的葡萄酒，很容易破壞酒本身的品質(zhì)，而且橡木桶只需要一個(gè)人即可以搬轉(zhuǎn)，所以作業(yè)起來(lái)遠(yuǎn)比搬運(yùn)300...