總統(tǒng)三明治
·配 料: 土司 3片鹽腌雞胸肉 1片
培根 2片
蕃茄(大) 1個(gè)
草莓 1顆
美生菜 2大片
紅蘿蔔絲 適量
美乃滋 1又1/2大匙
黑胡椒 適量
奶油 適量
鹽 適量
牙籤 4根-
·操 作: 1. 將雞胸肉洗凈后以適量的鹽腌1個(gè)小時(shí)后,再以烤箱烤熟后切片備用。
2. 將培根以烤箱烤干并風(fēng)干水份后備用;蕃茄、草莓切片備用。
3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌后備用。
4. 將土司面包用烤面包機(jī)烤過(guò)后分別涂上奶油備用。
5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄,再一層面包、一層雞胸肉與培根地疊上,最后再以另一片土司覆蓋。
6. 用面包刀將三明治斜角對(duì)切后插上牙籤,再放上草莓及紅蘿蔔絲做裝飾后即可食用。