燒雞三明治
·配 料: 〖主料〗：吐司面包1片、火雞肉（熟）80克
〖輔料〗：蘑菇（罐裝）40克、奶油20克、奶油沙司60克
〖調(diào)料/腌料〗：食鹽3克、胡椒粉少許－
·操 作: (1) 制火雞色拉：將火雞切成1厘米見(jiàn)方的小塊，蘑菇一切四；
(2) 把奶油置鍋內(nèi)，加熱至熔化后，放入雞和蘑菇輕輕炒一下，加鹽、胡椒粉以及奶油沙司攪拌均勻；
(3) 將燒成金黃色的吐司面包放在盤(pán)上，倒上火雞色拉即成。
燒雞三明治
·配 料: 〖主料〗：吐司面包1片、火雞肉（熟）80克
〖輔料〗：蘑菇（罐裝）40克、奶油20克、奶油沙司60克
〖調(diào)料/腌料〗：食鹽3克、胡椒粉少許－
·操 作: (1) 制火雞色拉：將火雞切成1厘米見(jiàn)方的小塊，蘑菇一切四；
(2) 把奶油置鍋內(nèi)，加熱至熔化后，放入雞和蘑菇輕輕炒一下，加鹽、胡椒粉以及奶油沙司攪拌均勻；
(3) 將燒成金黃色的吐司面包放在盤(pán)上，倒上火雞色拉即成。
配料: 〖主料〗：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無(wú)論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配〖輔料〗：茄子、西紅柿、鮮奶酪。－操作: 1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。 2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
配料: 雞蛋300克，牛奶500克，各式水果丁適量 砂糖300克，香草粉少許－操作: 1. 將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。
配料: 牛肉餡50克 菠菜75克 蘑菇2朵 檸檬1/8個(gè) 雞蛋1個(gè) 土豆片5片 油適量調(diào)味料A料：鹽1/3小匙B料：白醋1大匙C料：芥末沙拉醬1份－操作: 1、小油菜去根，洗凈，放入開(kāi)水中加入A料汆燙，撈出，浸入涼白開(kāi)水中泡涼，再撈出，瀝干水分備用。
配料: 帶骨雞腿 1只 新鮮薰衣草 10公克 香芹粉 3公克 香蒜粉 3公克 義式綜合香料 5公克 迷迭香 3公克 白酒 5cc 蒜頭 2瓣－操作: 1.先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合腌制3小時(shí)。
配料: 里脊肉、起司片、火腿片、雞蛋、面粉、面包渣 －操作: 用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周?chē)灰?guī)則的肉切除，最好是每一塊肉都差不多大小，打的力別太重，也別打的太薄��！不然炸出來(lái)的肉不夠厚，吃起來(lái)不過(guò)癮！
配料: 〖主料〗：法棍面包,細(xì)長(zhǎng)的體形適合搭配整塊的夾心材料〖輔料〗：火雞肉、生菜、西紅柿、〖調(diào)料/腌料〗：黑胡椒－特色：火雞是常見(jiàn)的三明治原料，可加黑胡椒調(diào)味。－操作: (1) 法棍面包橫切兩半，火雞肉切薄片。
配料: 主料：牛里脊嫩肉 輔料：胡蘿卜、西芹、野山椒 調(diào)料：精鹽、紅葡萄酒、沙茶醬、花生醬、辣醬油、水淀粉、白胡椒粉、咖喱油、高湯、蒜末、蔥末、雞精－特色：香鮮微辣，口味宜人。
配料: 魷魚(yú)、芝麻油、蠔油、玉米罐頭、豆瓣醬－操作: 1、魷魚(yú)切1cm寬，3cm長(zhǎng)的塊。 2、洋蔥切絲，玉米罐頭去掉水分。3、將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起，再和魷魚(yú)拌在一起，放15分鐘左右。