配料: 1.美國丁骨牛排一塊400公克 2.(切絲)個30公克 3.紅葡萄酒1/2杯調(diào)味料 : 1.橄欖油1大匙 2.鹽、胡椒適量 3.黃奶油少許－操作: 1.丁骨牛排先適當(dāng)?shù)恼{(diào)味 2.平底鍋加熱將丁骨牛排煎至喜歡的生熟度后，取出并置于主菜盤內(nèi) 3.鍋內(nèi)炒洋蔥、...

配料: 材 料 : 美國牛肋條400公克（2人份）調(diào)味料 : 1.細黑胡椒粉3大匙 2.香蒜粉3大匙 3.紅辣椒粉1/2小匙 4.細鹽3/4小匙－操作: 1.美國牛肋條切段，約一寸長，將切好之牛肋以串烤方式串起 2.撒上準備好之綜合調(diào)味粉，不需腌制，完成的肉串...

配料: 黃油150克，牛奶400克，雞蛋400克，面粉200克，玉米粉20克，砂糖300克，葡萄干75克，香草粉，發(fā)酵粉各少許。操作: 1. 將葡萄干去蒂洗凈，用溫水泡軟待用2. 將面粉過籮，放入缸內(nèi)，加砂糖（200克），蛋黃（100克），牛奶（150克），...

配料: 漢堡面包1個；牛脊（本地），并弄成圓筒狀180克；生菜30克；番茄片 40克；時蘿酸菜片25克；洋蔥片，去皮40克；菜絲沙拉30克；椰欖5 克；薯條1包；瑞士奶酪40克；黃油20克；鹽調(diào)至夠味；白胡椒調(diào)至夠 味；法香枝1個。

配料: 主料：鮮蘑菇、培根、紫菜 輔料：黃油、牛奶、面粉－操作: 1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內(nèi)打碎； 2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下?lián)瞥隹赜停?3、把黃油化開，加少許面粉炒出香味，再將打好...

配料: 美國加州杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干（或杏干）25克，糖50毫升，鮮姜或者加工好的生姜片10克－特色：杏仁味道香甜、有香橙口味，尤為適合家庭聚會或招待酒會。同時飲用綠茶或烏龍茶，味道更佳。

配料: 材 料 : 1.美國帶骨牛小排(含1根肋骨)450公克 2.檸檬1個 3.甜豆3莢 4.玉米筍3支 5.胡蘿卜3片調(diào)味料 : 椒鹽1小匙－操作: 將牛小排直接放入預(yù)熱的烤箱內(nèi)，以200度的溫度烤20分鐘取出，放入盤中，周圍配上蔬菜，食用時咳撒些椒鹽及檸檬...

配料: 〖主料〗：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配〖輔料〗：茄子、西紅柿、鮮奶酪。－操作: 1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。 2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。