馬蘭豆腐[圖]
·配 料: 嫩豆腐150克，馬蘭豆腐100克，香菇100克，鮮筍100克，姜汁、骨頭湯、麻油適量。－·特 色：此菜可療治潰瘍、口臭、面部痤瘡、便秘等。－·操 作: 1.將洗凈的馬蘭頭放進(jìn)燒沸的開水鍋里燙去苦澀味，再撈起切成末；2.將豆腐、香菇、鮮筍切成丁過一道開水；
3.將所有原料下鍋，用濕淀粉勾稀芡即可。－·營養(yǎng)價值: 豆腐 - 豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆�、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克...【所有豆腐菜譜】
香菇 - 香菇又稱香信、香菌、冬菇，學(xué)名 Lentinas edodes (CBrk)sing。香菇是一種可供食用的大型真菌，...【所有香菇菜譜】
·配料: 薏米、山藥、鴨、肘子、兔肉、黃豆等－·特色：蝴蝶斑，醫(yī)學(xué)上叫黃褐斑，長在面部鼻的兩側(cè)面頰部，非常影響人的美觀。－·操作: 1、八寶祛斑粥：生薏苡仁10克、芡實10克、蓮子15克、生山藥30克、白扁豆10克、大棗10枚、粳米200克...
·配料: 水1杯（300毫升），桑椹罐頭適量，檸檬3片（檸檬汁也行）；－·特色：“美白桑椹湯”具有清熱解毒作用，同時又有補血作用。每天1杯，3個月后，肌膚細(xì)膩，黑斑漸淡，粉刺消失。
·配料: 雞腿 1只 新鮮山藥 600公克 玉竹 3錢 白芷 3錢 枸杞 3錢 生姜片 2片－·操作: (1)雞腿洗凈切塊。 (2)將600cc水注入鍋中煮開后，放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈。
·配料: 羊肉1000克羊頭一只。 羊骨1000克。熟地黃30克、淮山藥30克、丹皮15克、棗皮15克、澤瀉15克，何首烏50克、當(dāng)歸6克、紅花6克、菟絲子230克、天麻15克。側(cè)伯葉10克、黑豆60克、黑芝麻50克、胡桃肉50克。
·配料: 海帶15克 、綠豆15克 、甜杏仁9克、 玫瑰花6克（布包）、紅糖適量－·特色：口感 湯味鮮濃，微咸, 清新可口。功效 海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。
·配料: 冬瓜200克，銀耳5克，紅蘿卜100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生姜3片，白芷15克，黃芪15克。－·特色：膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多及肥胖。每日1次，常食。
·配料: 黃豆－·特色：黃豆含蛋白質(zhì)35％、脂肪20％，是含多種維他命及礦物質(zhì)的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻，《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。
·配料: 主料：鱸魚或草魚1000克。輔料：蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、蕪荽、蛋清、淀粉。 調(diào)料：油、鹽、味精。－·特色：魚肉細(xì)嫩滑潤，味道鮮美可口。