燕窩小白鼠
燕窩小白鼠 泰國燕窩 材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁. 燕窩用清水泡發(fā) 燕窩泡發(fā)後,細(xì)心把燕子羽毛清理乾淨(jìng). 焞時(shí)加放紅參,紅棗. 鍋里水開後,把清理乾淨(jìng)的燕窩.紅參,紅棗放進(jìn)焞盅注入開水. 注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時(shí). 冰糖用清水煮容,因個(gè)人喜嗜的甜度加入燕窩. 糯米粉250克,水150克一起和勻 糯米粉搓揉. 搓成長條形後,分成30克的小份. 小粉團(tuán)壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩. 捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形. 水滴形 用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛. 把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進(jìn)鍋里蒸7分鍾. 小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成. ~~~~太殘忍了吧~~ ~~~ 要要要要要~~~吃~~~~ |