原料：1、生菜半斤。2、香菇二兩。3、蠔油三大匙。4、老姜三片。5、蔥兩棵，切碎。6、白糖半咖啡匙。7、鹽適量。[1][2][3]下一頁...

原料：材料：雞蛋3個、西紅柿1個、蔥1根調(diào)味料：A料：雞精、細(xì)糖各1小匙鹽1/2小匙B料：水淀粉1大匙C料：香油1/2小匙做法：1、 雞蛋打入碗中加入A料攪勻成蛋汁；蔥洗凈，切末；西紅柿洗凈，切丁。

原料：鮮活鯉魚1條（約750克），花生油100克，濕淀粉25克，大蔥白5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精鹽1.5克，芝麻油2克。

原料：黃瓜100克，瘦豬肉100克，玉蘭片50克，雞蛋清半個。豬油500克(實(shí)耗50克)，精鹽4克，味精2克，料酒5克，水淀粉30克，蔥絲、青蒜段、姜末各少許，高湯150克。做法：1、將瘦肉切成薄片。玉蘭片也改成片，用開水湯一下。

原料：中華豆腐一盒豆酥半粒50公克芹菜末20公克醬油膏1湯匙 調(diào)味料：油2湯匙香油1湯匙糖1/2小匙做法：1、將豆腐切0.8公分薄片，約10片，放蒸盤上蒸籠蒸約3分鐘，蒸熱，取出淋上醬油膏及芹菜末。 2、豆酥磨成細(xì)末。

原材料：五花肉200克、棱角肉50克、姜10克、蒜子10克、香蔥10克。調(diào)味料：花生油50克、鹽10克、味精12克、白糖5克、老抽王8克、濕生粉適量、清湯100克。做法：1、五花肉去凈毛切塊，姜切片，蒜子切去二頭，蔥切段。

原料：1、豬里脊肉三兩，切片。2、青、紅椒各一個，切幾何形。3、熟芝麻兩大匙。4、蔥三棵、蒜一瓣，勻切碎。5、淀粉三大匙。6、鹽、味精適量。7、料酒一大匙。

原料：土豆、青椒、瘦肉、鹽、醋。做法：1、土豆切絲2、青椒、瘦肉也切成絲[1][2]下一頁...