氣血虛弱-當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料:
當(dāng)歸10克,生姜20克,羊肉100克,精鹽適量。
做法:
將羊肉去油膜切成方塊,與當(dāng)歸、生姜同燉,取出當(dāng)歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)]
功效:
溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
服法:
食肉喝湯,早晚溫?zé)崾秤谩?/P>
氣血虛弱-當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸10克,生姜20克,羊肉100克,精鹽適量。
將羊肉去油膜切成方塊,與當(dāng)歸、生姜同燉,取出當(dāng)歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)]
溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
食肉喝湯,早晚溫?zé)崾秤谩?/P>
原料:鹿茸3-6克,山藥30-60克,白酒500克。做法:將鹿茸、山藥浸泡在酒中,封固7天后飲用。每次飲1小盅。功效:補(bǔ)益腎陽(yáng),固攝膀胱。
原料:兔肉100克,紅棗10枚。做法:兔肉洗凈切塊,紅棗(去核),洗凈,一齊置燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,調(diào)味,文火隔水燉熟,食肉飲湯。[第一范文網(wǎng)]功效:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血強(qiáng)力。
原料:鮮人參15克,海參150克,豬瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹筍60克,味精,精鹽、香油各適量。做法:1、將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。做法:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。[第一范文網(wǎng)]功效:氣血雙補(bǔ),固腎調(diào)精。
原料:玉竹50克,水發(fā)海參500克,水發(fā)香菇、水發(fā)玉蘭片、豬舌頭各150克,午餐肉、牛毛肚各100克,黃豆芽、小白菜各200克,姜25克,蔥15克,精鹽6克,味精5克,麻油10克,鮮湯3000毫升。
原料:阿膠15克,糯米100克。做法:將阿膠搗碎。將糯米煮粥,待熟,入阿膠稍煮,攪令烊化即成。功效:養(yǎng)血止血,滋陰潤(rùn)肺,安胎。適宜于咯血、吐血、便血、尿血等多種血癥。
原料:新鮮菠菜100克,粳米100克。做法:先將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。[第一范文網(wǎng)]功效:養(yǎng)血止血,斂陰潤(rùn)燥,通利腸胃。適宜于習(xí)慣性便秘、高血壓等癥。
原料:黃精、黨參、山藥各30克,母雞1只(重約1000克),生姜、川椒、食鹽、味精各適量。做法:將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,剁成1寸見(jiàn)方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入氣鍋內(nèi),加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、...