原料：銀耳12克，鮮蓮子30克，雞清湯1.5千克，鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。做法：先把銀耳泡脹，再將雞清腸倒處鍋內(nèi)，加入鹽、料酒瑚椒末燒開，再加入銀耳，用大火蒸，待銀耳軟入味，加味精即成。

原料：瓜蔞200克、面粉600克、白糖75克、清水適量。做法：1、瓜蔞去籽，放在鍋內(nèi)，加水少許，加白糖100克，以小火煨熬，拌成餡。2、另取面粉750克，加水適量經(jīng)發(fā)酵加面堿，揉成面片，把瓜蔞夾在面片中制成面餅，烙熟或蒸熟。

原料：百合60克，大米250克，白糖100克。做法：大米、百合淘洗干凈置鍋內(nèi)，先用大火燒沸，再改用小火煨熬，待百合與米熟爛時(shí)，加入白糖拌勻即成。[第一范文網(wǎng)]功效：潤肺止咳，清心安神。

原料：大棗10枚，百合60克，冰糖適量。做法：1、將大棗洗凈，去核；百合洗凈，撕散鱗片。[第一范文網(wǎng)]2、將上2味共入砂鍋煮爛，加水冰糖適量調(diào)勻即可。功效：補(bǔ)中益氣，潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃。主治慢性咳嗽或虛老咳嗽。

原料：丹參6克。做法：開水泡，代茶飲，至味淡為止。[第一范文網(wǎng)]功效：適宜冠心病患者。服法：每日1-2次。

原料：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，紅糖40克。做法：將前二味加水煮熟，將韭菜用開水燙熟。[第一范文網(wǎng)]功效：適宜冠心病患者。服法：再用紅糖調(diào)味服食，每天1劑。

原料：人參5克、浮小麥20克、團(tuán)魚一只（約500-1000克）、生姜片10克、食鹽6克、雞湯500克、紹酒15克、味精0.5克。[第一范文網(wǎng)]做法：煮湯食。功效：本品有滋陰、益氣、補(bǔ)虛的作用。

原料：白木耳、黑木耳各10克。做法：用溫水浸軟并洗凈，放入碗內(nèi)，加水和冰糖適量，蒸1-2小時(shí)，一次或分次服用，每日1劑�；騿斡煤谀径�3-5克，冰糖適量，按上法蒸制，睡前服。[第一范文網(wǎng)]功效：適宜高血壓病患者。