原料：川貝母10克，百合15克（干品），雪梨1個。做法：雪梨洗凈、去皮、切塊，貝母、百合洗凈，一齊置燉盅內，加開水適量，文火隔水燉1小時，加冰糖適量。[第一范文網]功效：清熱潤肺，鎮(zhèn)咳祛痰。

原料：鮮西洋菜250克，蜜棗6枚，豬瘦肉100克。做法：蜜棗洗凈、去核，豬瘦肉洗凈切片，加水適量，文火煮至豬肉熟后，下西洋菜煮10分鐘，調味，食肉菜飲湯。[第一范文網]功效：清熱潤肺，利氣止咳。

原料：銀耳12克，鮮蓮子30克，雞清湯1.5千克，鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。做法：先把銀耳泡脹，再將雞清腸倒處鍋內，加入鹽、料酒瑚椒末燒開，再加入銀耳，用大火蒸，待銀耳軟入味，加味精即成。

原料：瓜蔞200克、面粉600克、白糖75克、清水適量。做法：1、瓜蔞去籽，放在鍋內，加水少許，加白糖100克，以小火煨熬，拌成餡。2、另取面粉750克，加水適量經發(fā)酵加面堿，揉成面片，把瓜蔞夾在面片中制成面餅，烙熟或蒸熟。

原料：大棗10枚，百合60克，冰糖適量。做法：1、將大棗洗凈，去核；百合洗凈，撕散鱗片。[第一范文網]2、將上2味共入砂鍋煮爛，加水冰糖適量調勻即可。功效：補中益氣，潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃。主治慢性咳嗽或虛老咳嗽。

原料：百合60克，大米250克，白糖100克。做法：大米、百合淘洗干凈置鍋內，先用大火燒沸，再改用小火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。[第一范文網]功效：潤肺止咳，清心安神。

原料：丹參6克。做法：開水泡，代茶飲，至味淡為止。[第一范文網]功效：適宜冠心病患者。服法：每日1-2次。

原料：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，紅糖40克。做法：將前二味加水煮熟，將韭菜用開水燙熟。[第一范文網]功效：適宜冠心病患者。服法：再用紅糖調味服食，每天1劑。