養(yǎng)心-荷花首烏肝片
原料:
荷花2朵,首烏粉20克,豬肝200克,豆粉20克,小油菜20克,鹽3克,味精2克,蔥5克,姜3克,蒜3克。
做法:
1、把荷花洗凈,切成3厘米見方的片;姜切片,蔥切段,蒜切片;小油菜切段待用。[第一范文網(wǎng)]
2、將炒鍋至武火上燒熱,放入素油燒至六成熱時下入豬肝(用首烏粉、豆粉抓勻)滑炒,隨后放入蔥、姜、蒜、荷花,調(diào)味至熟即成。
功效:
養(yǎng)心,益腎,烏須發(fā)。
服法:
佐餐食用。
養(yǎng)心-荷花首烏肝片
荷花2朵,首烏粉20克,豬肝200克,豆粉20克,小油菜20克,鹽3克,味精2克,蔥5克,姜3克,蒜3克。
1、把荷花洗凈,切成3厘米見方的片;姜切片,蔥切段,蒜切片;小油菜切段待用。[第一范文網(wǎng)]
2、將炒鍋至武火上燒熱,放入素油燒至六成熱時下入豬肝(用首烏粉、豆粉抓勻)滑炒,隨后放入蔥、姜、蒜、荷花,調(diào)味至熟即成。
養(yǎng)心,益腎,烏須發(fā)。
佐餐食用。
原料:鹿角膠20克,枸杞30克,粳米100克。做法:先煮粳米和枸杞為粥后,加入鹿角膠,使其溶化,再煮二、三沸即可。 [第一范文網(wǎng)]功效:補肝腎,益精血,主用于腦動脈硬化的防治。服法:早晨空腹以粥代食,可稍加糖調(diào)味。半個月一個療程。
原料:當歸10克,生姜20克,羊肉100克,精鹽適量。做法:將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同燉,取出當歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)] 功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
原料:干槐花10克(干品20克)。做法:將槐花放入有蓋杯中,用沸水沖泡。 功效:軟化血管,降脂降壓,涼血止血。主治各種類型的動脈硬化癥,對動脈硬化合并高血壓,肝火上炎,有腦血管破裂傾向者尤為適宜。
原料:女貞子20克 蜂蜜30克。做法:先將女貞子放入鍋中,加水適量,文火煎煮30分鐘,去渣取汁,調(diào)入蜂蜜即可。[第一范文網(wǎng)] 功效:滋補肝腎,軟化血管。主治肝腎陰虛型動脈硬化,癥見頭暈目眩,腰酸耳鳴,須發(fā)早白,遺精,便秘等。
原料:龜板300克,胎盤200克,紅糖1斤。做法:胎盤用清水漂洗干凈,切塊;龜板搗碎,同放砂鍋中加水適量,文火煎煮,過濾取汁。將3次濾取的藥液用文火煎煮濃縮至200毫升左右,再投入搗碎的阿膠攪拌使其溶化,最后加入紅糖收膏,陰涼處貯存...
原料:花生衣末12克。做法:將花生米用熱水燙后取皮,曬干研碎備用。 [第一范文網(wǎng)]功效:養(yǎng)血止血。適用于再生障礙性貧血和出血的患者。服法:每次6克沖服,每日2次。
原料:鮮珍珠米250克,白糖適量。做法:1.將珍珠米洗凈,搗爛(攪拌機攪拌)成漿;[第一范文網(wǎng)]2.把珍珠米漿放入沸水鍋內(nèi),并不斷攪拌,放白糖適量,煮熟即可。功效:健脾養(yǎng)胃,益陰潤燥。
原料:黃豆90克,蠔豉60克,豬脊骨250克。做法:1.將黃豆洗凈,浸半小時,蠔豉洗凈。豬脊骨洗凈,斬件。[第一范文網(wǎng)]2、把全部用料一齊放火鍋內(nèi),加清水適量,武火煮2小時,調(diào)味即可。隨量飲用。功效:健脾養(yǎng)血,益陰除煩。