糖尿病的食療方
糖尿病人在控制飲食的同時(shí)，要根據(jù)條件酌情采用下列食療輔助治療，可收到更為滿意的效果。
鮮菠菜根100克，干雞內(nèi)金15克，搗爛絞汁煮沸飲用或用芹菜煎水適量服，每日2次。
冬瓜1000克，略加水煮熟，絞取汁常服。
鮮蔥頭100克洗凈，開水燙過(guò)切細(xì)，加適量醬油調(diào)味，佐餐食之，每日2次。
綠豆200克，梨2個(gè)，青蘿卜250克，共煎熟服食。
山藥200克，豬胰一具，洗凈，加水適量共燉熟，入鹽少許調(diào)味，每日吃1/4量，分4次服完。
懷山藥100克，黃芪50克，水煎服，每日2次。
豬胰一具，洗凈，加薏米仁50克或黃芪100克，水煎服食，每日劑，連用10天。
玉米須90克，天花粉30克，豬瘦肉100克，先清水燉豬肉，將熟時(shí)加入玉米須及天花粉，文火煎成湯，飲湯吃肉，佐膳亦可。
泥鰍10條，陰干，去頭尾燒灰；干荷葉等量為末、混勻。每日10克，涼開水調(diào)下，日服3次。方名"沃焦散"。
大田螺10-20個(gè)，養(yǎng)于清水盆中，漂去泥沙。取出田螺肉加黃酒半小杯拌和，再以清水燉熟，飲湯，每日一次。
鯉魚內(nèi)臟洗凈。如常法烹食或煮湯服（鯉魚胰臟含豐富胰島素）。
麥麩和粗制麥粉適量，雞蛋一個(gè)，瘦肉100克斬茸，蔬菜剁碎，加適量油，鹽調(diào)味，做成餅團(tuán)或糊膏當(dāng)主食吃，不吃白米和精面。