馬齒莧的藥用價值
馬齒莧 一名酸米菜，南京地區(qū)藥材名叫安樂菜。系馬齒莧科植物。肉質(zhì)草本，開黃色小花，果實成熟時環(huán)狀裂開，分布中國各省。
酸、寒，無毒。
含維生素B、c，胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。
抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
適用于痢疾、腸炎、急性關節(jié)炎、膀胱及尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。
馬齒莧60-90克(鮮草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加紅糖，一日分2次服�；蝰R齒莧燒存性，研細，以糖水調(diào)服。每次服6克，一日2次。
鮮馬齒莧，洗凈搗爛絞汁約60克，生雞蛋2個，去黃，用蛋白和入馬齒莧汁中攪和，開水沖服，每日1次。
鮮馬齒莧絞汁，每次約30克，開水沖服，一日2次。
鮮馬齒莧搗爛，連渣敷于患處。
鮮馬齒莧絞汁，藕汁等量，每次半杯 (約60毫升)，以米湯和服，一日2次。
桑椹 通稱桑果。屬桑科植物桑樹上所結的一種聚合果。嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。 ≮美食性味 ≯甘、平，無毒。
靈芝 一名菌錄芝，或木靈芝，為擔子菌類多孔菌科靈芝屬。是寄生于櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。傘狀，堅硬，木質(zhì)，菌蓋腎形或半圓形，紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布，近來有人工培養(yǎng)，培養(yǎng)品形態(tài)有變異，但其療效相同。
薄荷 屬唇形科植物。江浙各地多栽培，中國蘇州特產(chǎn)的一種龍腦薄荷，尤為佳品。夏令作清涼飲料以解暑熱�！诿朗承悦� ≯辛、涼、微甘、無毒。≮美食成分 ≯ 全草含揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。
蒲公英 又名黃花地丁，見《唐本草》。蘇頌云:"春初生苗，葉如苦營，有細齒，中心抽一莖，莖端一花，色黃"。李時珍說:"小科布地生，斷之有白汁，嫩苗可食"。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作藥用。
魚腥草 屬三白草科植物。名見《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"≮美食性昧 ≯辛、寒涼。
白茅根 為禾本科白茅的根。全中國均有分布，喜陽耐旱，普遍野生于山坡路旁。夏季開花，嫩時小兒喜食之�；案┧幱�。秋采花，冬春挖根�！诿朗承悦� ≯甘、寒，無毒。
代代橘(枳殼、枳實) 代代橘，一名回青橙。屬蕓香科植物。因其果實留在樹上過冬，明年開花結新果時，其皮由黃回青，兩代果實同生于一樹上，故又名代代橘�；榇�，蘇州虎丘盛產(chǎn)，用來制代代花茶葉，或提制芳香油之用。
佛手 屬蕓香科香櫞的一個變種，與原種性能相似，形態(tài)不同之點為果實有裂紋如拳，或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用，為芳香健胃藥�！诿朗承悦� ≯辛、溫。≮美食成分 ≯ 含揮發(fā)油及橙甙等。