豬殃殃 本品又名鋸鋸草，活血草，是茜草科小草本。其嫩苗可作菜，據(jù)說豬食之則病，故名豬殃殃�！诿朗承晕丁� 辛、苦、涼�！诿朗吵煞帧� 全草含甙類化合物、車前草甙、茜根定－櫻草糖甙，偽紫色素甙。

鹽云參 即白丹花科補血草屬植物，中華補血草，又名匙葉菜、礬松，根名海羅卜。分布于中國東北、華北及陜、甘、寧和蘇北等鹽堿地。嫩葉可食，其根味甜，民間用之補血。根秋冬采挖。≮美食性味≯ 葉：甘、咸、溫。根:甘、微苦、澀。

蒟醬 一名擯榔藥，為胡椒科植物萎葉藤。本品收載于《唐本草》，孟洗《食療本草》名日"土草撥"。其苗葉名扶留藤。結(jié)實狀如桑棋，長2一3寸，食之辛香。

南酸棗 又名四眼果、化郎果、鼻涕果，為漆樹科植物酸棗樹。分布于浙江、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、貴州等處，為高大樹木，核果橢圓形，熟時黃色、味酸、核堅硬。樹皮、葉均藥用�！诿朗承晕丁� 酸、澀、涼。

委陵萊 苗名野雞膀子、白振翁，系薔蔽科委陵菜屬，嫩苗可作菜蔬，亦入藥。≮美食性味≯ 甘、微苦、平�！诿朗吵煞帧� 根含鞣質(zhì)、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣鹽等。

羅布麻 本品一名茶菜花、澤漆麻，系夾竹桃科茶葉花屬羅布麻，野生于鹽堿土的纖維植物，民間采其嫩葉加工后代茶，亦作藥用�！诿朗承晕丁� 甘、苦、微寒�！诿朗吵煞帧� 根含強心甙，葉含橡膠，開花前含量最高可達(dá)4一5%。

胡頹子 又名雀兒酥、羊奶子。屬胡頹子科常綠灌木。長江以南各省均有分布。果熟時味甜可食。根、葉、果實均供藥用�！诿朗承晕丁� 酸、澀、平，無毒�！诿朗吵煞帧� 果實含有糖類，脂肪，鞣質(zhì)，有機酸及維生素B、C。

鍋粑 俗稱飯焦�！诿朗承晕丁� 甘、淡、平�！诿朗吵煞帧� 含淀粉�！诿朗彻τ谩� 厚腸胃，助消化。飯食成積，傷寒食復(fù)(病后消化障礙，食積腹痛)：焦鍋粑炒成炭，研細(xì)末，每服1—6克，溫水送服。