蒟醬的藥用價(jià)值
蒟醬 一名擯榔藥，為胡椒科植物萎葉藤。本品收載于《唐本草》，孟洗《食療本草》名日"土草撥"。其苗葉名扶留藤。結(jié)實(shí)狀如桑棋，長(zhǎng)2一3寸，食之辛香。李時(shí)珍云："兩廣、滇南及川南皆有之，其苗蔓生依樹，彼人食擯榔者與此是嚼之，云辟瘴病。"
辛、微甘、溫。
含揮發(fā)油，油中主要成分為萎葉酚和對(duì)烯丙基苯酚。
行氣化痰、祛風(fēng)散寒。
蒟醬葉7片，鐳皮6克，紅棗s個(gè)，水煎服。
蒟果或葉6克，水煎加紅糖溫服
果及葉煎湯洗之。
≮ 配方 ≯首烏8克，松針30克，烏龍茶5克�！谟梅� ≯將何首烏、松針加水煎沸15～20分鐘，去渣取汁，趁沸加入烏龍茶，經(jīng)5分鐘即成。每日1劑，多次服飲�！诠π� ≯補(bǔ)精益血，扶正祛邪。適用于肝腎虛虧，因環(huán)境引起的白細(xì)胞減少。
≮ 配方 ≯磚茶50克、酥油150克、牛奶1杯、開水2公斤。≮用法 ≯將磚茶、酥油、牛奶、適量精鹽加入開水放入長(zhǎng)圓形的茶桶，然后用木棍上下抽打，至相互交融為止，再倒入茶壺加熱即可�！诠π� ≯滋陰補(bǔ)氣，健脾提神。適用于虛弱。
豬殃殃 本品又名鋸鋸草，活血草，是茜草科小草本。其嫩苗可作菜，據(jù)說(shuō)豬食之則病，故名豬殃殃�！诿朗承晕丁� 辛、苦、涼�！诿朗吵煞帧� 全草含甙類化合物、車前草甙、茜根定－櫻草糖甙，偽紫色素甙。
鹽云參 即白丹花科補(bǔ)血草屬植物，中華補(bǔ)血草，又名匙葉菜、礬松，根名海羅卜。分布于中國(guó)東北、華北及陜、甘、寧和蘇北等鹽堿地。嫩葉可食，其根味甜，民間用之補(bǔ)血。根秋冬采挖�！诿朗承晕丁� 葉：甘、咸、溫。根:甘、微苦、澀。
南酸棗 又名四眼果、化郎果、鼻涕果，為漆樹科植物酸棗樹。分布于浙江、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、貴州等處，為高大樹木，核果橢圓形，熟時(shí)黃色、味酸、核堅(jiān)硬。樹皮、葉均藥用�！诿朗承晕丁� 酸、澀、涼。
蜜花豆 為豆科植物，又名三葉雞血藤、血風(fēng)藤、大血藤等，中國(guó)南部山區(qū)有產(chǎn)，根和藤莖入藥，全年可采�！诿朗承晕丁� 苦、甘、溫。≮美食成分≯ 含雞血藤醇，鐵質(zhì)。
委陵萊 苗名野雞膀子、白振翁，系薔蔽科委陵菜屬，嫩苗可作菜蔬，亦入藥�！诿朗承晕丁� 甘、微苦、平�！诿朗吵煞帧� 根含鞣質(zhì)、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣鹽等。
羅布麻 本品一名茶菜花、澤漆麻，系夾竹桃科茶葉花屬羅布麻，野生于鹽堿土的纖維植物，民間采其嫩葉加工后代茶，亦作藥用。≮美食性味≯ 甘、苦、微寒。≮美食成分≯ 根含強(qiáng)心甙，葉含橡膠，開花前含量最高可達(dá)4一5%。