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荸薺宜與香菇或黑木耳等搭配食用

荸薺宜與香菇或黑木耳等搭配食用

    荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病證。特別適合作高血壓病、高血脂癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

    黑木耳能補(bǔ)中益氣、降壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調(diào),具有清熱化痰、滋陰生津的功效。對溫?zé)岵】诟煽省⑿刂袩、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患難與共的者均有輔助治療作用。

荸薺宜與香菇或黑木耳等搭配食用 相關(guān)內(nèi)容:
  • 月季花宜與大蝦或蠶豆等搭配食用

    月季花是著名的觀賞花。月季花香味溫馨甜潤,成菜色香俱備。從食物藥性來看,月季花性味甘溫,具有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。大蝦是營養(yǎng)豐富、味道鮮美的水產(chǎn)類食物,能補(bǔ)腎壯陽、托毒、通乳。

  • 胭脂菜宜與豬蹄或母雞等搭配食用

    胭脂菜又名木耳菜、落葵、藤菜。胭脂菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及豐富的鈣、磷、鐵,還含有多種維生素如B2、B6、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。從食物藥性來看,胭脂菜性味甘酸寒,具有清熱、滑腸、涼血、解毒的功效。

  • 絲瓜宜與雞蛋或蝦米等搭配食用

    絲瓜性味甘平,可清暑涼血、解熱毒、潤膚美容。絲瓜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),它所含的蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等在瓜類蔬菜中都是較高的。雞蛋可潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥、養(yǎng)血息風(fēng)。

  • 鴨舌草或夏枯草宜與豬肉搭配食用

    鴨舌草為雨久花科植物鴨舌草的嫩莖葉,又名水錦葵。鴨舌草含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、磷及多種維生素。鴨舌草性味苦涼,具有清熱解毒的功效。鴨舌草與滋陰潤燥的豬肉相配,具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。可用于治療吐血證。

  • 金雀花宜與竹筍或雞肉等搭配食用

    金雀花為豆科植物錦雞兒的花。金雀花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。從食物藥性來看,金雀花性味微溫甜,具有滋陰、和血、健脾的功效。竹筍也有一定的營養(yǎng)價值,具有清熱消痰、利膈和胃的功效。

  • 大巢菜宜與豬肉或豬蹄等搭配食用

    大巢菜又名野苕子、野豌豆,多生于田邊及灌木林間,可做湯或炒食。大巢菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分。從食物藥性來看,大巢菜性味甘寒,具有清熱利濕、和血祛瘀的功效。

  • 牡丹花宜與桂魚或雞肉搭配食用

    牡丹花是我國著名的觀賞植物,牡丹花不僅可以作為觀賞,而且還可作為藥食使用。牡丹花含黃芪甙、苯甲酸、揮發(fā)油等活性成分。從食物藥性來看,牡丹花性味苦淡平,具有調(diào)經(jīng)活血的功效。

  • 莧菜宜與豬肝或雞蛋等搭配食用

    莧菜含有豐富的維生素C、賴氨酸和鐵,我國民間一向視莧菜為補(bǔ)血蔬菜。莧菜能清熱解毒、補(bǔ)血止血、通利小便。而豬肝則含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)元素鐵等,也常被作為補(bǔ)血佳品,可補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。

  • 食品相宜