·配料: 青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個(gè)人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許－·特色：青木瓜含有豐富的木瓜酉每，對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助，另也可依自己的喜好，搭配肉類等。

材料： 鵪鶉肉 配料： 鵪鶉蛋、饅頭屑 制作： 將鵪鶉起肉去骨，用毛巾吸干水分，剁成肉蓉，以鹽、雞粉、麻油、少許陳皮一同調(diào)味。把肉打爛到起肉膠，做成球形，裹上饅頭屑，然后下油鍋炸15分鐘，至金黃色撈起即成（小火炸）。

材料： 土雞12（約500克）、椰子1個(gè)、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片、調(diào)味料、鹽適量 作法 1 將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子肉。 2 將雞氽燙后備用。 3 將銀耳先泡水15分鐘，洗凈去帶備用。

原料：面粉400克，面肥100克，蒸好的豆腐400克，水發(fā)海米10克，粉條20克，油菜30克，鹽10克，味精2克，蔥10克，姜10克，植物油20克，堿適量。做法：1、皮面制法同一般包子。

原料 蓮藕、香菜、白醋、麻油、糖 制作方法 1.將蓮藕洗凈，切片燙熟備用。 2.將香菜洗凈切段。 3.用少許糖、麻油及白醋將蓮藕及香菜拌勻即可。 功效 能清除腸道污物，防止大便板結(jié)，刺激腸壁，防止便秘。

材料： 蓮藕400克，水梨1個(gè)，紅辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少許，紅棗4個(gè)，白芝麻1大匙。 調(diào)料： 糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，鹽適量，醋少許。

多吃苦瓜有益健康，苦瓜還消脂素，還能減肥，來一盤苦瓜滑蛋，健康營(yíng)養(yǎng)又美味。 做法：苦瓜剖開，去籽，切成片，用鹽腌5分鐘，擠去汁水，打入兩個(gè)蛋攪散，下鍋剪熟即好。很方便吧。

此款湯水具有利尿、減肥、降血壓和寧神的作用，多喝還可預(yù)防感冒，味道鮮甜好味。 材料：金針1只；黨參5錢；冬菇6只；生姜2片；瑤柱1粒；適量瘦肉或雞肉(可加半斤連皮冬瓜)。