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冬瓜炒胡蘿卜

冬瓜炒胡蘿卜

·配  料: 原料:冬瓜300克、胡蘿卜75克、綠尖椒35克。
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉。·特  色:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。·操  作: 1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲,用溫油焯一下,撈起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油膩。

3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料.翻炒,調(diào)味后勾芡,即可。·營養(yǎng)價(jià)值: 冬瓜 - 冬瓜是營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、...【所有冬瓜菜譜】
胡蘿卜 - 胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹,美國科學(xué)家的最新...【所有胡蘿卜菜譜】

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  • 西瓜酪

    ·配料: 主料:西瓜1個(gè),約重1.5公斤。 配料:櫻桃50克,凍粉25克。 調(diào)料:白糖、香草粉。-·特色:西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水達(dá)93.6%。每100克西瓜中含蛋白質(zhì)量1.2克,脂肪幾乎等于零。

  • 玉女補(bǔ)乳酥

    ·配料: 花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。-·操作: 1.花生及黃豆連皮烘干后,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形。 2.將其揉成小球后,再壓成小圓形狀(大小可自行決定)。

  • Keep fit 清腸胃瘦身餐單[圖]

    ·配料: 水果、蔬菜、鹵水雞-·特色:Keep fit是女士們終身的事業(yè),除了肥肥一族無時(shí)無刻嚷著要瘦身外,一貫身材標(biāo)準(zhǔn)的女士們對(duì)Keep fit事業(yè)亦從不松懈!這次就為大家送上一款清淡又有效瘦身的餐單,分量適中也不至于太“殘酷”。

  • 最快減肥食譜[圖]

    ·配料: 魚肉、蛋白質(zhì)事物等-·操作: 對(duì)于女生來說,夏日里最痛苦的事情莫過于為了掩飾自己的臃腫體態(tài),烈日當(dāng)頭卻只好“長袍加身”了。減肥往往需要一個(gè)漫長的過程,其間所付出的不只是汗水、忍耐,還有時(shí)間。

  • 白蘿卜燒魷魚[多圖]

    ·配料: 白蘿卜半斤、紅甜椒一兩、綠菜椒一兩全部切塊,魷魚二兩片成薄片,蔥、姜切末,鹽、味精適量,淀粉一大匙加水調(diào)成芡汁。 -·操作: 1、魷魚片是這樣片成的。 2、片好就是這樣。 3、鍋中加水燒沸后倒入魷斗魚焯一下?lián)破鸫谩?/p>

  • 砂鍋清燉和合參

    原料:水發(fā)海參200克,熟雞脯肉200克,熟火腿20克,烤鴨脯20克,筍片100克,鵪鶉蛋8個(gè),蔥花5克,姜末5克。調(diào)料:精鹽、料酒、味精、胡椒粉、麻油適量、清湯1000克。

  • 燴蘑菇片

    原料:蘑菇(罐頭)300克,熟瘦肉片50克,菜心50克,山藥50克。調(diào)料:精鹽、清油、味精、水淀粉、清湯適量。制法:1.將蘑菇罐頭開罐倒出,濾去鹵汁,將蘑菇切成碎片;山藥去皮洗凈,煮熟取出切成片;菜心洗凈,削尖菜頭,一剖兩片,并下沸...

  • 三合豆腐

    原料:瘦豬肉150克,嫩豆腐300克,蝦米50克,番茄200克,蔥姜末少許。調(diào)料:清油、精鹽、味精、清湯、水淀粉、麻油適量。制法:1.將豬肉洗凈切成小;將豆腐切成小丁焯水備用;將蝦米沖洗后用開水浸泡12~20分鐘;將番茄燙洗后,去皮去籽...

  • 瘦身菜譜