紅酒中所含的丹寧能抑制細(xì)菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預(yù)防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。據(jù)說每天睡前飲一杯，可以讓你輕松減去5斤肉哦。

如果你想在減掉多余脂肪的同時，過著舒適、愉快的生活，建議你不要苛刻自己去嘗試一個星期減掉5KG的方法。減重的速度最好維持在一周減掉0.5KG-1KG即可，快速激烈的減肥會使身體感到疲勞，同時也容易回胖。

法則一：健康飲食不理性的節(jié)食對瘦身是毫無意義的。研究表明，來自各種動物、植物的營養(yǎng)，在全方位地支持著我們的健康！專家告訴我們：豐富的營養(yǎng)能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，增加瘦身的可能性。

喝碳酸飲料維持不了你正常的新陳代謝，那光吃水果呢？維生素的確豐富，但令你皮膚光滑細(xì)膩、頭發(fā)亮澤飄逸的蛋白質(zhì)、鈣和鐵又在哪兒呢？不用著急，其實(shí)早就有令你健康美麗的妙法了：有這樣一種菜式，色彩繽紛又氣味芳香，口感鮮美又清爽宜...

現(xiàn)代人一般都有吃消夜的習(xí)慣，如果食晚飯與睡覺時間相隔超過四小時，可以十至十一點(diǎn)鐘左右吃點(diǎn)消夜，因?yàn)橛兄辽僖恍�時讓食物消化，減少積聚脂肪的機(jī)會。

蘑菇含有無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分。且多食也不會發(fā)胖，同時，對高血壓、心臟病患者有益，是一種較好的減肥美容食品。蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。

周一 早：咖啡、蘋果 午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。 晚：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。 周二 早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。 午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。

許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人，總認(rèn)為吃蔬菜不會發(fā)胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實(shí)際上，過多攝入含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。