駐顏益壽三佳品
青春常駐，健康長壽，自古為人們所神往。在天然食物果品中的核桃、大棗、芝麻三種果品，可謂是駐顏益壽的佼佼者。核桃
核桃又名胡桃。唐代《食療本草》指出：常食核桃“通潤血脈，骨血細(xì)膩”。宋代《開寶本草》說：常食核桃“令人肥健，潤肌，黑須發(fā)”。明代《本草綱目》亦云：“補(bǔ)氣益血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸”。
中醫(yī)素以核桃仁具有補(bǔ)氣益血，溫肺潤腸，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，光澤肌膚，烏須發(fā)，明耳目之效。
核桃仁50g搗碎，與粳米煮粥，常食可健腦補(bǔ)腎，對失眠健忘、腰膝酸軟、小便余瀝不盡有良效。
核桃仁燉蠶蛹，是民間常用的養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)品。每次取核桃仁100g，蠶蛹50g(略炒)，冰糖30g，隔水燉服，每日1劑，連吃半個月，可使皮膚細(xì)膩光滑，起到通經(jīng)脈，烏須發(fā)的作用。
核桃仁300g，五味子100g，共為細(xì)末，每晚臨睡前用蜂蜜水送服15g，對于腎氣虛損、目眩耳鳴、心悸氣短、尿頻遺精等，其效頗佳。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家通過分析認(rèn)為，核桃仁中含有磷、鐵、錳、鈣和維生素A、B、C、E及蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分。所含磷較高，能增加細(xì)胞活力，促進(jìn)造血功能，提高神經(jīng)功能，幫助毛發(fā)生長發(fā)育；核桃中所含的脂肪酸為不飽和酸，能降低血膽固醇，有助于防治高血壓、動脈硬化。皮膚粗糙皺紋多者，適量吃些核桃仁可改善皮膚狀況，使皮膚變得緊湊、潔白、豐潤，暗淡無光的眼睛也會變得晶瑩明亮。
大棗
大棗甘潤香醇，為養(yǎng)生之佳品�！侗窘�(jīng)》載其“安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)，平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年”。《本草備要》亦說大棗能“補(bǔ)中益氣，滋脾土，潤心肺，調(diào)榮衛(wèi)，緩陰血，生津液，悅顏色”。俗諺亦有“一日食三棗，終生不顯老”之譽(yù)。東漢杰出的醫(yī)學(xué)家仲景在《傷寒論》113個經(jīng)方中，就有63方用了大棗。
大棗因其能“養(yǎng)胃健脾，益氣壯神”，適用于治療脾胃虛弱、氣血不足、肺虛咳嗽、四肢無力等癥。久負(fù)盛名的經(jīng)典方“甘麥大棗湯”，即大棗20枚，浮小麥30g，甘草10g，加水煎湯服，能補(bǔ)心脾、安心神，對于老年，特別是婦女更年期出現(xiàn)的夜臥多夢、煩躁不眠、健忘耳鳴、心悸盜汗者最為適宜。老年人的皮膚常隨年齡的增長而衰老，干燥瘙癢無光澤，可常用紅棗20枚，糯米50g，煮成粥早晚各食1次�？杀＜∧w潤澤光滑，所以人們說：“皮膚潤澤好，米粥煮紅棗”。唐代著名養(yǎng)生家孫思邈，用大棗2500g，地黃125g，干姜30g，陳皮60g，研細(xì)蒸熟做膏常食，對體質(zhì)瘦弱者，有調(diào)和陰陽、益氣健脾、養(yǎng)血和營之妙。
大棗是駐顏美容妙品。大棗通過它的益氣健脾的作用，可以促進(jìn)氣血生化，氣血充足便會面色紅潤，肌膚潤澤，肌肉豐滿。長期吃大棗能治療面色無華，皮膚干枯，形體消瘦，面部浮腫。常吃大棗還可獲得大量的維生素C，對雀斑、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影響面部美的病癥，也有一定的作用。大棗中還含有維生素E，常吃可促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，能使皮膚與毛發(fā)光潤，展平面部皺紋，使皮膚更加健美。
芝麻
芝麻又名胡麻，它的功用，歷代評價極高。《神農(nóng)本草經(jīng)》說它“補(bǔ)五臟，長肌肉，填髓腦，久服輕身不老”�！侗静菥V目》亦載：“服之百日，能治一切痼疾，一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更生……久服長生”。古人這些說法，雖有言過其實(shí)之嫌，也并非沒有一點(diǎn)道理。中醫(yī)素以芝麻具有通血脈、潤肌膚、烏發(fā)明目、添精補(bǔ)髓、補(bǔ)肺益氣、助脾長肌及滑腸通便的功效。年老體弱及未老先衰者，常吃芝麻及其芝麻制品，確有強(qiáng)身健體、防衰抗老、烏須黑發(fā)之功。
營養(yǎng)學(xué)家們認(rèn)為，芝麻中含有豐富的維生素E，維生索E又常被人們稱為防止老化的維生素，它對改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)組織細(xì)胞活力有很好的效果。芝麻的含鐵量很高，鐵在護(hù)膚美容中具有十分重要的作用，它不僅以血紅蛋白的形式在血液中運(yùn)輸氧，而且參與細(xì)胞免疫反應(yīng)，促進(jìn)皮膚、粘膜、毛發(fā)細(xì)胞的生長發(fā)育，維護(hù)皮膚的彈性，潤澤顏面，具有良好的護(hù)發(fā)、烏發(fā)作用。