豆?jié){小海鮮鍋
準(zhǔn)備時間：15分鐘、烹飪時間：15分鐘
用料：
豆?jié){500ml、高湯500ml、洋蔥 1/2個、橄欖油 適量、炸豆腐100g、魷魚100g、鮮大蝦3尾、扇貝100g、鹽、糖 適量 。
做法：
1、所有材料分別洗凈、切好備用。魷魚切ǖ�，洋葱桥d俊?
2、加熱橄欖油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆?jié){，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟，依序放入大蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調(diào)味料調(diào)味即可。
小貼士：
1、豆?jié){如果太濃稠會很容易燒焦，所以要經(jīng)常攪動一下鍋底，避免粘鍋。
2、火鍋里的用料，可以根據(jù)自己的喜好增減。
特色：
豆?jié){含有高量的植物性蛋白質(zhì)和卵磷脂等營養(yǎng)成分，此菜不僅熱量低，兼具營養(yǎng)均衡，還能幫助加速代謝，減少浮腫現(xiàn)象。
美食材料蘆筍150克、紅棗10粒、新鮮百合1個、沙參8克、玉竹8克、鹽1小匙。 美食做法 1、紅棗清洗干凈后，泡入清水中約15分鐘，去核；2、蘆筍削去老皮，洗凈后切段；3、新鮮百合剝開后洗凈，沙參、玉竹分別清洗干凈；4、將鍋中倒入5杯水，...
材料：豬肉餡（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、紹興酒、蔥末、蒜片、姜片、鹽、雞精少許。 豬肉餡加淀粉、生抽、鹽、紹興酒和勻。[1][2][3]下一頁...
今天去市場看見有很新鮮的羊腩，我就買了兩斤，準(zhǔn)備做個羊腩煲。配料用了馬蹄、紅蘿卜、姜片。[1][2][3][4]下一頁...
材料：雪蛤膏19克、蓮子57克、紅棗（去核）12顆、雞（沒生過蛋的小母雞）1只、姜4片、清水15碗、鹽適量。做法：1、雞去除內(nèi)臟，洗凈，切半，汆燙，備用。2、雪蛤膏用清水侵至膨脹，挑凈污垢，洗凈，汆燙。3、紅棗及蓮子洗凈。
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準(zhǔn)備時間：10分鐘、烹飪時間：45分鐘。用料：花生 50g、紅棗 80g、木耳 50g、紅糖 80g、蜂蜜 適量。做法：1、紅棗、花生、木耳洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。
準(zhǔn)備時間：10分鐘、烹飪時間：15分鐘。用料：牛奶250ml、高湯 250ml、大蝦100g、蟹腿 適量、香菇 2朵、白菜 100g、粉絲 50g、西蘭花 50g、蘑菇精 1茶匙（5g）、火鍋涮料 適量。
準(zhǔn)備時間：10分鐘、烹飪時間：25分鐘。用料：西式火腿100g、蒜3瓣、洋蔥1個、黑芝麻適量、鹽1茶匙（5g）、中筋面粉50g、高湯適量、馬鈴薯1個、黑胡椒1茶匙（5g）、百里香粉1茶匙（5g）、香菇1朵、蟹肉50g、奶粉50g、玉米、木瓜適量、橄欖...