清熱土茵陳夏枯草豬舌湯
土茵陳一兩、夏枯草一兩、蜜棗四枚、豬舌一條 (此湯有清泄肝火、清利濕熱。飲用此湯，可避免或減少脾氣暴躁、小便不暢的癥狀出現(xiàn)，對精神緊張、血壓高也有食療作用。如患上了肝炎疾病，面目周身俱黃，煩熱、口苦、口干、肋疼痛、倦怠乏力、小便黃赤，可常用此湯作食療)
主治︰清熱去火急慢肝炎降低血壓
制法︰將豬舌放入滾開水中煮五分鐘，取出，去門舌苔，用水洗凈。土茵陳、夏枯草和蜜棗用水洗凈。加水于瓦煲內(nèi)，煲至水滾，放入全部材料，候水滾起，用中火煲兩小時，以幼鹽調(diào)味，即可飲用。
夏日一到，胃口不好，又容易吃壞肚子。40歲出頭的上班族王麗麗記得上大學(xué)時，暑假打工很熱，總是吃不下飯，所以每天把紅豆冰糕當(dāng)飯吃，一個暑假過后，非但沒有因為胃口不好而消瘦，反而胖了4千克。
在一般人感覺中，以為冬季天氣寒冷，人體為了保持恒定，需要消耗比夏季更多的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。但科學(xué)研究表明，事實與之恰恰相反，人在寒冷的冬季所需要熱量遠(yuǎn)沒有炎熱的夏季多，之所以出現(xiàn)這樣的情況，是因為人體的營養(yǎng)物質(zhì)代謝在不同程...
酷熱的夏季，空氣潮濕，容易肝火上亢、陽氣上升、陰虛火旺。此時的飲食一般以素為主、以湯進(jìn)補，以多食素菜、多喝湯來達(dá)到營養(yǎng)平衡、強體防病的目的。
安神粥功效：有助睡眠，防治腰酸腿痛。材料：栗子10個，龍眼肉15克，大米50克，糖適量。制作：栗子洗凈泡3小時，剝殼備用。做法：鍋中加入適量水，放入大米和栗子大火煮開，改小火煮40分鐘。放入龍眼肉和糖繼續(xù)煮10分鐘就可以了。
天氣炎熱，汗流浹背，心煩氣躁指數(shù)隨著高溫一路飚升。臉上的痘痘在不知不覺間又冒出了好幾個，手上的工作怎么做也做不完，曾經(jīng)的最愛美食現(xiàn)在吃起來也味如嚼蠟。這樣的狀態(tài)還要持續(xù)多久？要想安享這個盛夏的浪漫，答案只有一個去火。
蔬菜最好生吃 夏天食欲不振的時候，很多人都愿意吃涼拌菜。營養(yǎng)學(xué)的研究也證明，生吃蔬菜能夠最大限度地保存菜里面的營養(yǎng)，因為蔬菜中一些人類必需的生物活性物質(zhì)在遇到55℃以上溫度時，內(nèi)部性質(zhì)就會發(fā)生變化，喪失其健康功能。
■多吃瓜類蔬菜 夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節(jié)要多，必須及時補充。一談到水，人們往往會想到市場上銷售的凈水、太空水。其實，蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是任何工廠生產(chǎn)的飲用水...
夏日一到，胃口不好，又容易吃壞肚子，專家教你如何在夏日里吃得清爽又健康，讓你避免肥胖，輕松享有窈窕身材。 40歲出頭的上班族王麗麗記得上大學(xué)時，暑假打工很熱，總是吃不下飯，所以每天把紅豆冰糕當(dāng)飯吃，一個暑假過后，非但沒有因為...