【原料】 麥門(mén)冬30克，炙甘草10克，淡竹葉15克，粳米100克，大棗6枚。 【制作】 先將麥門(mén)冬、炙甘草、淡竹葉、大棗煎水，去渣取汁，入粳米一同煮粥。 【用法】 隨意食用。 【療效】 甘淡清熱，益氣和胃。

【原料】 牛肉、麥仁(去皮后的小麥)各適量。 【制作】 將牛肉切丁；麥仁洗凈，煮粥。 【用法】 每日1次，空腹溫?zé)岱�食�?【療效】 補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。適用于病后體虛、氣血不足、食欲不振、瘦弱無(wú)力等癥。

【原料】 玫瑰花4克，銀花10克，紅茶、甘草各6克，粳米100克，白糖適量。 【制作】 先將上藥煎汁去渣，加入洗凈的粳米，同煮成稀粥。調(diào)入白糖即可。 【用法】 供早晚餐食，溫?zé)崾场?【療效】 清熱解毒，行氣止痛，固腸止瀉。

【原料】 蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚，白糖適量，糯米50克。 【制作】 將蓮子、山藥、棗及米相和煮粥，臨熟入白溏，調(diào)勻即可。 【用法】 每日分2次服食。 【療效】 健脾止瀉，益氣養(yǎng)心，固腎益精。

【原料】 蒲蒻15克，粳米100克。 【制作】 先煎蒲蒻，去渣取汁，入米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【療效】 和血，行血，止血。適用于各種出血癥，以及產(chǎn)后瘀血腹痛等。

【原料】 牽牛子末1克，粳米50-100克。生姜2片。 【制作】 先用粳米煮粥，待煮沸后放入牽牛子粉末及生姜，煮成稀飯食。 【用法】 每日服食1次。 【療效】 瀉水，消腫，通便下氣，驅(qū)蟲(chóng)。

【原料】 薔薇花4朵，粳米50克，綠豆50克，白糖10克。 【制作】 綠豆水浸6小時(shí)，粳米入鍋，加水煮沸，加白糖、薔薇花稍煮即成。 【用法】 空腹服食。 【療效】 醒脾利氣，止痛。治月經(jīng)不調(diào)、關(guān)節(jié)炎、渴吐暑?lèi)灥取?/p>

【原料】 麥飯石100克，大米100克。 【制作】 先將麥飯石搗碎成粉粒狀，加水浸泡半小時(shí)后，放火上煮沸，用紗布濾取汁去石。再將淘洗干凈的大米放入鍋內(nèi)藥汁中，用文火煮至米爛成粥。 【用法】 每日2次，早晚餐服用。