補(bǔ)肝腎-松花淡菜粥
原料:
皮蛋1個(gè)、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。
做法:
皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:
補(bǔ)益肝腎,益精血,除煩,降火。適用于高血壓病。
服法:
早晚溫?zé)岱谩?/p>
補(bǔ)肝腎-松花淡菜粥
原料:
皮蛋1個(gè)、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。
做法:
皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:
補(bǔ)益肝腎,益精血,除煩,降火。適用于高血壓病。
服法:
早晚溫?zé)岱谩?/p>
原料:兔肉100克,紅棗10枚。做法:兔肉洗凈切塊,紅棗(去核),洗凈,一齊置燉盅內(nèi),加開水適量,調(diào)味,文火隔水燉熟,食肉飲湯。功效:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血強(qiáng)力。
原料:百合20克,淮山藥50克,豬胰臟100-150克。做法:將豬胰切塊,洗凈,以清水煮,同時(shí)放入百合、淮山藥同煮,煮45分鐘以后,取湯加少量鹽飲用。功效:補(bǔ)脾益腎。適宜于消渴癥(即糖尿。
原料:大棗、黑豆備適量。做法:先將黑豆放鍋內(nèi)炒出香味,涼后磨成細(xì)粉,再將大棗洗凈,蒸熟去核,同黑豆共搗爛,捏成丸。功效:此方具有補(bǔ)脾養(yǎng)腎之功效,適宜于脾胃虛弱,腎虛腰酸吞食用。服法:每次15克,淡鹽水或黃酒送服。
原料:豬肝250克,香菇30克,枸杞子30克,北五加皮10克,北五味子10克,鹽、味精、醬油各適量。做法:1、將北五加皮、北五味子裝入細(xì)紗布袋內(nèi)扎緊口;香菇、枸杞子洗凈;2、以上4味與豬肝共入砂鍋內(nèi),加清水適量,鹽少許,置文火上燒煮;...
原料:鮮山楂30克(干品20克),桑椹子30克(干品20克)。做法:山楂、桑椹子先用溫開水浸泡,沖洗干凈,入鍋,加水適量,文火煎煮20分鐘即成。功效:補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血,消食降脂,軟化血管。
原料:沙苑子30克,白菊花10克。做法:上兩味同入鍋,加水煎煮成300毫升。功效:平補(bǔ)肝腎,降低血脂,降壓明目。主治高脂血癥,高血壓病出現(xiàn)頭昏、目眩、腰痛、尿頻等癥,辨證屬于肝腎不足類型者。服法:分6次,當(dāng)茶飲,溫服。
原料:杜仲15克,淮牛膝10克,紅棗6枚,豬脊骨250克。做法:豬脊骨洗凈,去髓剁塊,與杜仲、牛膝、紅棗洗凈,加水適量,文火煮1小時(shí),調(diào)味,去藥渣飲湯。功效:補(bǔ)肚益腎,強(qiáng)筋健骨。
配料:炒枳殼15克,黃芪50克,帶魚1000克,味精、精鹽、料酒、姜、蔥各適量。制法:把黃芪、炒枳殼切碎,裝入紗布。帶魚去雜,洗凈,切段,在油鍋中略煎一下,倒入藥包、蔥、姜、料酒、精鹽、加水適量,燉到汁快干時(shí),加味精。