什錦榨醬義大利面
[原料/調(diào)料]
義大利面 200公克 豬絞肉 100公克 豆干 3塊 紅蘿蔔 1/3條 蝦米 20公克 大蒜 3瓣 深色豆瓣醬 150公克 沙拉油 50公克 醬油 2大匙 冰糖 20公克 冰開水 450公克
[制作流程]
1. 將豆干及紅蘿蔔洗凈切丁、蝦米及大蒜剁碎后備用。
2. 將豆瓣醬加入少許的水用果汁機打勻后。
3. 將絞肉、豆干丁、紅蘿蔔丁及蝦米分別熱油鍋炒香后備用。
4. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利面煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5. 鍋中放入50公克的油炒香大蒜后，再放入作法2及作法4的材料略炒，最后再加入醬油及冰糖、水燉煮至濃稠狀后起鍋。
6. 撈起作法4的義大利面加入作法5的醬料拌勻后即可食用。
鮮蝦奶油意大利面烹調(diào)類別：主食烹調(diào)時間：普通食材類別：主食味道：其它適宜季節(jié)：無關(guān)菜系：西餐 材料： 意大利面半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根. a料：白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許 b料：起司粉3大匙做法...
原料：大蝦肉1000克，意大利面條750克，奶油少司1000克，黃油150克，油100克，檸檬50克，鹽15克，青椒150克，番茄醬150克。
材料：光明的黃油60克（放在冰箱里好多天了） 綿白糖30克， 雞蛋1個， 餃子粉60克+玉米淀粉2克， 搗碎的腰果10粒 其實重量全是瞎說的，只是估計著來，還好最后效果不錯。
[原料/調(diào)料] 義大利面 200公克 大蒜 10瓣 紅辣椒 2條 高湯 200公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 橄欖油 40公克 巴西利 20公克 鹽及胡椒粉 各少許 [制作流程] 1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利面煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避...
[原料/調(diào)料] 義大利面 200公克 紅蘿蔔(小) 1/4條 白蘿蔔 1塊(約5公分長) 小黃瓜 1/2條 蔥 1根 白芝麻 60公克 柴魚高湯 1/2杯 鮮味露醬油 3大匙 香油 少許 [制作流程] 1.將紅蘿蔔、白蘿蔔去皮，切成細(xì)絲；小黃瓜、蔥也切成同樣長的細(xì)絲，全...
≮美食原料≯蕃茄2粒、鳳梨罐1片、芒果半粒、奇異果半粒、蝦5尾、干貝5粒。調(diào)味料：面粉半杯、雞蛋2粒、面包粉半杯、沙拉醬少許�！诿朗匙龇ā�1、首先將蝦子、干貝燙熟；2、芒果、奇異果、鳳梨取肉切丁備用；3、蕃茄下油鍋去皮后切片吸去...
≮美食原料≯新鮮整粒甜玉米（罐頭裝也很好，最好不要用速凍的）150克，新鮮甜豌豆（可以用速凍的，但是最好不要用罐頭裝的）100克，土豆150克，火腿100克，生菜100克，紅甜椒100克千島色拉醬50克，鹽30克、雞粉、胡椒粉、花椒油少許。
≮美食原料≯意大利面200克，大蒜1瓣，洋蔥半個，西紅柿2個，橄欖油2大勺，鹽、胡椒適量�！诿朗匙龇ā�1、準(zhǔn)備原料_將洋蔥切成細(xì)末。用刀將大蒜拍碎后，同樣切成細(xì)末。