在寒冷的季節(jié)，許多女性感到全身發(fā)冷，手、足等末梢部位尤甚。為何婦女更怕冷呢？醫(yī)學(xué)專家對女性志愿者分組進行了實驗，得到的結(jié)論是：對寒冷耐受力低的人血液中鐵元素含量不足，并常伴有血漿甲狀腺素水平降低。

現(xiàn)代女性常常為了保持苗條的體形，吃得越來越少，但吃得太少也會造成很多困擾。美國一份研究報告稱，吃得太少時，對女性的危害有很多種，不可忽視。

掌心冬筍熘木耳：主料：仙人掌200克，冬筍50克，水發(fā)木耳100克。配料：碘鹽、味精、糖、料酒、蔥末、姜末少許，香油5克，湯50克，濕淀粉15克制作掃描：1、將仙人掌切成心形0.5厘米厚片，冬筍斜刀切片，與木耳一起放入沸水焯過，瀝盡水。

女性由于生理原因，往往造成缺鐵性貧血，多食海藻可有效補鐵。專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大，還會誘發(fā)甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等，因此建議婦女要適時補碘，多吃些海藻食品。

舊論：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白質(zhì)凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。為了避免宿醉，可以在喝酒前吃生雞蛋或喝牛奶，或在開始喝酒以后盡快吃含脂肪多的食物。

女人不補好易老，但別以為進補就等于將藥材煲成一碗碗藥味重而難以入口的中藥，其實大家可以藥材入饌，弄出一道道可口美味的菜色，那便可以邊吃飯邊補身了。

作為一名神經(jīng)內(nèi)科的醫(yī)生，幾乎每天都要接觸腦血栓病人。對他們，我除了用藥和針灸、推拿等常規(guī)治療手段之外，還總是不忘叮囑一句：別忘了夜里喝杯白開水。

男人比女人強壯，他們肌肉發(fā)達，需要消耗更多的熱量。其次，男人的膽固醇代謝經(jīng)常遭到破壞，因此他們易患高血壓、缺血性心臟病、中風、心肌梗塞等疾病。為此，美國的學(xué)者們專門為男士們總結(jié)出飲食9要素。1、食用一定量的鉻。