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幼兒多吃魚,長(zhǎng)大擅交流

幼兒多吃魚,長(zhǎng)大擅交流

    想讓孩子長(zhǎng)大以后成為社交明星嗎?那就讓孩子多吃魚!英國(guó)科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn),嬰幼兒每日攝取一定量的肥魚,可以更好地表達(dá)情感、理解他人并和爸爸媽媽建立融洽的紐帶關(guān)系。這樣的孩子長(zhǎng)大以后,一定會(huì)成為一個(gè)交流的好手。對(duì)此,負(fù)責(zé)此研究的達(dá)拉謨心理教育學(xué)家馬德琳·普特伍德介紹,半歲到兩歲半的孩子如果每日能食用一些油多的魚類,5個(gè)月內(nèi)就能獲得扎實(shí)的語(yǔ)言交流和社交能力,因?yàn)檫@種魚內(nèi)含有大量歐米加-3脂肪酸。歐米加-3脂肪酸可以促進(jìn)學(xué)齡前兒童認(rèn)讀、拼寫和行為能力,并能改善孩子多動(dòng)癥癥狀,從而使孩子們更擅長(zhǎng)和他人打交道,討人喜愛(ài)!
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    醫(yī)學(xué)專家提醒人們,預(yù)防結(jié)石病要注意以下10點(diǎn)。肉類、動(dòng)物內(nèi)臟要少吃:控制肉類和動(dòng)物內(nèi)臟的攝入量,因?yàn)槿忸惔x產(chǎn)生尿酸,動(dòng)物內(nèi)臟是高嘌呤食物,分解代謝也會(huì)產(chǎn)生高血尿酸,而尿酸是形成結(jié)石的成分。

  • 預(yù)防秋季感冒有良湯

    民間有這樣一句話,中秋過(guò)后夜夜涼,自農(nóng)歷八月十五起,確是感覺(jué)到每一天晚上都比昨夜涼了。但由于今年的暑熱時(shí)間實(shí)在太長(zhǎng),加上前段時(shí)間連連大雨,因而中午及下午還是很悶熱,早晚涼、中午下午熱,加上轉(zhuǎn)季時(shí)節(jié),人們很容易感冒。

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    蘇菜中有一道常見(jiàn)的好菜魚頭燉豆腐,就是先把魚頭煎好,再加水放入豆腐一起燉,熟時(shí)香氣四溢,湯汁白濃似鮮奶,豆腐滑嫩,魚肉肥糯,吃起來(lái)不油不膩,四季皆宜。據(jù)說(shuō)乾隆下江南,微服出訪吳山,半山腰逢大雨,淋成落湯雞。

  • 有益于眼睛的食物

    含有蛋白質(zhì)的食物對(duì)眼睛有益。瘦肉、禽肉動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

  • 魚、肉忌反復(fù)冷凍

    在超過(guò)冰點(diǎn)以下的低溫環(huán)境下,鮮魚鮮肉中的細(xì)胞膜和原生質(zhì)中的水分可迅速結(jié)凍成冰晶,從而使肉保鮮。然而,有些人將一次吃不完的魚、肉反復(fù)冷凍,這是十分有害的。

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