需要材料： 銀耳約30克，木瓜約350克，冰糖約150克，姜2片，陳皮適量。 做法： 1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。 2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。

需要材料：巧克力冰淇淋2勺 香草冰淇淋2勺 黑櫻桃罐頭少許 鮮奶油少許 薄荷葉少許巧克力碎少許小餅干2塊櫻桃酒少許將冰淇淋放入杯中，將黑櫻桃灑在冰淇淋上；擠少許鮮奶油，撒上巧克力碎；將小餅干插在冰淇淋上，點綴薄荷葉，澆上適量白櫻...

原料:大椰子1個、水發(fā)銀耳100克、冰糖100克 、桂花，白糖等。 椰子去皮洗凈，穿透椰眼，控出椰汁后從蹄部鋸開作成椰盅；冰糖置碗內稍蒸后倒入椰盅，上籠蒸1小時后再倒入發(fā)好的銀耳和椰奶，白糖，蒸熟，撒上桂花即成。

材料：木棉豆腐1塊、豬腹肉薄片100g、水煮竹筍40g、木耳5g、蔥3cm、大蒜1/2瓣、細蔥2根、平瓣醬1/2-1小匙、色拉油、酒各1大匙、淀粉1/2大匙綜合調味料：醬油1大匙、醬汁1/2大匙、砂糖1小匙 做法 一、去除豆腐的水分。