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《散文欣賞》炊煙裊裊歲月長

夕陽西下,最后一抹余輝散盡時,天幕下的村莊、樹木、房舍都顯得肅穆而靜謐。倚窗放眼望去,人家的屋頂上,升起了裊裊炊煙,朦朧中,那炊煙拉我回到了往日的歲月。
那時侯,我家住在山東的一個普普通通的村落里。一場“文化大革命”,將我們母子五人從爸爸的單位“革”回了故里,我們一家子住在祖父留下來的三間土坯房子里,原本養(yǎng)尊處優(yōu)的母親,日日為柴米油鹽而憂愁。
廚房,更是簡陋,有個土灶,被煙熏的污里污黑的,土灶旁挨放著一個長方的失去本色的風(fēng)箱。廚房的一隅,一捆一捆地堆滿了柴薪。說是柴,其實只是些玉米、高粱、棉花等植物的莖、葉。每天到了傍晚時分,母親便將院子里曬好的柴草,一摟一摟地抱回廚房以備用。
母親在廚房里最常見,也最習(xí)慣性的動作就是坐在矮凳上,左手有節(jié)奏的拉著風(fēng)箱,右手將柴草放入灶堂。風(fēng)箱一吹,風(fēng)勢一強(qiáng),火勢便旺,那些薪柴轉(zhuǎn)眼間就燃成了絢爛的金黃色的火焰。那時母親烹煮的都是一些很普通、很簡單的菜肴。然而,我們姐弟四人和母親圍坐在簡陋的木桌旁,總是覺得扒入口中的每一口飯,每一筷菜,都是人間美味。偶爾母親也做她的拿手好菜——豬肉燉粉條。那便是家里的一樁大事情。母親把生豬肉切的方方正正的,放入鍋中,約莫個把鐘頭,待肉燉好撈出,再將洗好的紅薯粉條侵入燉肉的原湯中,然后把豬肉切成薄片,整齊有序地排放在粉條上,均勻地灑上點(diǎn)醬油,蔥花,姜沫,蓋上鍋蓋,母親便坐到矮凳上耐心地慢火煲燉。因燒的是柴草,母親必須不斷地添柴拉風(fēng)箱,每每添入柴草而風(fēng)箱一吹,灶里的灰燼,便急不可待地飛出來,沾得母親一頭一臉。極愛干凈的母親,此刻坐在土灶前,頭發(fā)凌亂、額上成排的汗珠,雙頰沾著灰兮兮的柴草灰。然而,她清亮的眸子卻閃著母性特有的美麗的光輝。燉好的豬肉粉條早就散發(fā)出了沁人肝腸的香味,母親將它盛到大盤子里,瘦肉泛紅肥肉晶瑩,夾雜在金黃色剔透的粉條之間,整個廚房都熠熠生輝,好燦爛!把我的童年,照得亮晃晃的。
十二歲那年,舉家又南遷湖南懷化父親那里,一家六口擠在十幾平米的平房里,廚房是在門口臨時搭成的木棚子。這時煮飯菜不再燒柴草了,而改用炭爐子。我們姐弟四人還都在上學(xué),母親沒有工作,整日的操持家務(wù),忙完家務(wù)就背個竹簍到路邊的廢渣里去揀煤胡,由于生活環(huán)境的改變,經(jīng)濟(jì)的拮據(jù),性喜清凈的母親言語更少了。每天清晨,天才蒙蒙亮,為了我們的早餐,我家的木棚子里就有了母親忙碌的身影。中午她依然默默地坐在炭爐前的矮凳上默默地烹煮著簡單的膳食,肩背單薄而身子消瘦。傍晚時分,那寂寞的身影更多了幾分凄愴。在濃濃的暮色里,母親守侯著一爐炭火和一鍋食物,若有所思,烏黑的短發(fā)間,夾雜了依稀可見的銀絲。那每一根的銀發(fā)上都凝結(jié)了母親對我們沉甸甸的愛,都寫滿了母親無私的付出和奉獻(xiàn)!母愛把我的少年,焐得暖洋洋的。
八十年代初,我們又隨父親從湖南北移來到了山西。我們住進(jìn)了新樓房,有了寬敞的廚房,燒上了蜂窩煤,再后來又用上了煤氣。記得第一回母親把煤氣爐點(diǎn)燃時,那一圈一圈圓圓的火焰,就象一朵湛藍(lán)色的蓮花,閃爍著,跳躍著,艷麗的讓人心動。母親的臉上露出了欣慰而幸福的微笑。母親每天烹飪過后,總是仔細(xì)地把煤氣爐擦拭的干干靜靜,讓它長年長日的潔亮如新。這時,母親的烹飪水平大增,廚房里多了厚厚的一摞菜譜書,每餐母親總是興味盎然地大烹特煮,在煤氣爐前立著的那個身影,終日快樂的意滿心足!餐桌上擺放的菜肴,繽紛的如孩子們的心。母親每每看到我們津津有味地大口大口地咀嚼著她老人家烹飪的美味佳肴時,臉上總是泛著自豪而甜美的笑容。母親的笑,使我的生活充滿了陽光。
歲月的河流靜靜地流淌著,白發(fā)蒼蒼的母親也走到了她生命的盡頭。母親的一生,是奉獻(xiàn)的一生,是偉大的一生,她帶著欣慰,帶著知足,微笑著步入了天國。
槐花掩映的故園渺遠(yuǎn)依舊,惟有那炊煙,裊裊地飄上湛藍(lán)的天空,把靜美的歲月和我那不盡的哀思拉得很長,很長……


父愛如山,母愛如天,天下惟有她偉大!(作者自評)

※本文作者:楊柳絮※

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