餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書

發(fā)布時間：2022-07-30

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書（通用19篇）

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇1

　　一、項(xiàng)目背景

　　美好的生活，總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異，除了個人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時更有自信。

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點(diǎn)，兼顧淘寶網(wǎng)站平臺和短期資金回報(bào)率以搶占市場，以滿足個性消費(fèi)為主題，以服飾為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個性品牌。

　　二、公司項(xiàng)目策化

　　1. 提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命

　　我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。

　　2.公司目標(biāo)

　　立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個月，如果項(xiàng)目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣，盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。

　　三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　　(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

　　(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性。

　　(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等。

　　(4)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其

　　購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。

　　(5)購買衣服的季節(jié)性很強(qiáng)，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會買反季節(jié)的衣服。

　　3、目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購買一般大多看價格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價

　　四、經(jīng)營策略

　　價格策略

　　促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用校園商城，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。

　�、品⻊�(wù)方面

　　網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對于配送隊(duì)員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間，準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時語氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：

　�、� 第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品，并享受價格優(yōu)惠。

　　② 交易成功后，打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。

　�、� 服裝質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。 ④ 不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信。

　　⑤ 建立客戶檔案，客戶重復(fù)訂購時給以優(yōu)惠的價格，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　渠道建設(shè)

　　就目前來看，網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。

　　策略實(shí)施

　　1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場，這樣較有代表性，試點(diǎn)時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。

　　2)重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。

　　3)網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施，低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。

　　五、營銷效果預(yù)測與分析

　　1、營業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響，開始營業(yè)額會不理想。

　　2、支付方式

　　淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。

　　3、訂貨方式

　　淘寶網(wǎng)上訂購，電話訂購。

　　4、客戶特點(diǎn)

　　年輕化，100%為青年人，以女性學(xué)生為主，她們素質(zhì)高，信譽(yù)好。

　　5、消費(fèi)特點(diǎn)

　　60元以下的服裝最受歡迎。

　　六、經(jīng)營成本預(yù)估

　　1、原則：

　　把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資:

　　這一時期，我們先將必要的亮麗服飾上架，然后與物流公司建立良好的關(guān)系，能及時的為我們發(fā)貨。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務(wù)將擴(kuò)大輻射范圍，也將出去跑市場，尋找更好的貨源和合作伙伴。

　　七、項(xiàng)目小結(jié)

　　1.主要工作完成情況調(diào)查

　　了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,，最重要的是，針對目前個性化服裝市場上適合大學(xué)生朋友特殊要

　　求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列產(chǎn)品服務(wù)，如購買服裝時附贈禮品，與此同時，我們還設(shè)立了阿里旺旺群，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會同年齡層次消費(fèi)者的需求!

　　2、不足與困難之處

　　由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計(jì)劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實(shí)，完善。.

　　網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇2

　　一、前言

　　在當(dāng)今世界快速的發(fā)展中，為了方便大家隨時隨地更好更快的交流，于是手機(jī)順應(yīng)時代的潮流誕生了。順著這股潮流，出現(xiàn)了大至諾基亞，三星，索愛，小至國內(nèi)的魅族，oppo等手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)。

　　互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的影響我們的生活，互聯(lián)網(wǎng)就像一個通往世界的窗口，它使這個世界變得更小了，使我們接觸的更多了。如何將手機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)地結(jié)合了起來，通過手機(jī)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)引用，通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳手機(jī)，這成為廠家的重中之重。htc雖然有公司自己的網(wǎng)站雖然在國際上算是一家知名的手機(jī)企業(yè)，但在中國大陸他的知名度卻不怎么高，就算是他在內(nèi)地的全資子公司，輪知名度，卻還比不上諾基亞，三星，索愛等老牌手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)。而且htc的銷售方式更多的是和電信運(yùn)營商進(jìn)行捆綁銷售，這樣一來更不利于品牌的推廣。因此怎么利用網(wǎng)絡(luò)營銷的方式，推廣這個品牌，使之成為大眾為之熟悉，了解，喜愛的品牌成為我們的目標(biāo)。

　　二、企業(yè)概況

　　htc公司由董事長王雪紅，董事暨宏達(dá)基金會董事長卓火土，與總經(jīng)理兼執(zhí)行長周永明于1997年所創(chuàng)立。多年來，htc在全球知名通訊大廠背后默默努力，讓這些知名大廠的產(chǎn)品得以在全世界的市場上發(fā)光和發(fā)熱。htc與主要的行動裝置品牌業(yè)者建立了獨(dú)特的合作關(guān)系，包括歐洲五家領(lǐng)先業(yè)界的電信公司、美國最大的四家，以及亞洲許多正快速成長的電信業(yè)者。htc同時也透過領(lǐng)先業(yè)界的oem合作伙伴，將產(chǎn)品推向市場，并從20xx年六月起發(fā)展自己的htc品牌。htc是行動裝置業(yè)界中成長最快速的企業(yè)之一，并在過去幾年中，深獲消費(fèi)者的肯定。美國商業(yè)周刊更評選htc為20xx年亞洲地區(qū)科技公司表現(xiàn)最佳的第二名，并在20xx年將該公司列為全球排名第三的科技公司。

　　htc在大陸創(chuàng)辦了著名的多普達(dá)通訊公司，該公司位于武漢市，以生產(chǎn)智能手機(jī)著稱，絕大部分使用微軟的mobile系統(tǒng)。在谷歌宣布將推出自己的操作系統(tǒng)后，htc抓住機(jī)會和谷歌合作，推出了一系列的谷歌手機(jī)，一舉成名。成為世界上智能手機(jī)新星。

　　三、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析

　　(一)產(chǎn)品分析

　　手機(jī)自誕生以來，經(jīng)歷了幾次升級浪潮，第一次是20xx年的彩屏化，第二次是20xx-20xx年的手機(jī)多媒體化，包括手機(jī)照相和彩鈴，第三次則是手機(jī)的移動寬帶和移動運(yùn)算化，也就是智能手機(jī)化。

　　htc作為一家手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，主要以生產(chǎn)智能機(jī)為主。而在生產(chǎn)的智能機(jī)種，主要以微軟的windowsmobile和谷歌的android系統(tǒng)為主。

　　htc在成立之初就取得microsoftwindowsce授權(quán)，由于htc在wm系統(tǒng)的發(fā)展上具有比較高的成就，由此得到微軟的高度認(rèn)可，他們之間的合作關(guān)系進(jìn)一步加強(qiáng)�，F(xiàn)在htc是windowsmobile的主要客戶，壟斷了windowsmobile手機(jī)80%的市場份額。20xx年11月，htc發(fā)表了旗艦機(jī)型hd的最新升級版本htc——hd2，使用了1ghz的cpu和電容觸控屏幕，將wm手機(jī)的硬件配置推向了一個新的高度。

　　最早的基于android系統(tǒng)的手機(jī)是g1就是htc生產(chǎn)的。谷歌的android手機(jī)操作系統(tǒng)面市僅一年，其市場份額已經(jīng)達(dá)到7%，android更為htc帶來了許多人氣。作為android系統(tǒng)的最早應(yīng)用者，htc在這方面積累了比其他手機(jī)廠商更多的經(jīng)驗(yàn)。目前生產(chǎn)的android系統(tǒng)手機(jī)中，起碼有一半是htc生產(chǎn)的。20xx年，htc發(fā)表其有史以來引起最大轟動以及爭議的手機(jī)htc——hero。該手機(jī)首度采用了htcsense界面，與android系統(tǒng)搭配使用，給消費(fèi)者幾近完美的使用體驗(yàn)。

　　(二)行業(yè)競爭狀況分析

　　20xx第三季度，全球智能手機(jī)出貨量達(dá)到了4330萬部，同比增長4、2%，環(huán)比增長3、2%。

　　廠商諾基亞rim蘋果htc三星其他合計(jì)

　　09q3出貨量(萬部)401507304330

　　09q3份額37、9%19、0%17、1%5、6%3、5%16、8%100。0%

　　08q3出貨量(萬部)101509504150

　　08q3份額37、1%14、6%16、6%5、1%3、7%22、9%100。0%

　　同比增幅6、6%35、7%7、1%14、7%0。0%-23、5%4、2%

　　(數(shù)據(jù)由市場咨詢顧問和服務(wù)提供商idc提供)

　　由圖可以看出，在智能手機(jī)市場領(lǐng)域，諾基亞依然是目前全球智能手機(jī)市場的老大，20xx年第三季度的份額依舊為37、9%，比去年同期提高了0。8個百分點(diǎn)。排名第二的是rim，rim公司繼續(xù)憑借黑莓新機(jī)增長了其市場份額，從20xx年同期的14、6%升至20xx年第三季度的19%，打敗iphone，搶下第2名的寶座。蘋果公司憑借iphone的廣受歡迎已經(jīng)坐穩(wěn)了智能手機(jī)市場前三的寶座，其20xx年第三季度依然出貨940萬部，份額達(dá)到17、1%，聯(lián)手中國聯(lián)通，蘋果未來的出貨量還將有一個顯著的增長。

　　htc在20xx年第三季度的份額增長率14、7%，市場份額占到了5、6%，雖然在數(shù)據(jù)上無法和諾基亞等廠商相比，但作為一個新興的品牌，能取得這樣的成績已經(jīng)難能可貴。

　　而且諾基亞，rim和蘋果公司多具有自己的智能手機(jī)操作系統(tǒng)，多不涉足wm系統(tǒng)和android操作系統(tǒng)。由此可以見出htc公司在wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)上所具有的優(yōu)勢，其他公司在wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)上還無法和htc競爭。我們可以預(yù)見隨著wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)的發(fā)展，htc也將取得長遠(yuǎn)的發(fā)展，之后所占的市場份額也將也來也大，競爭力也將也來也強(qiáng)。

　　(三)消費(fèi)者市場和購買行為分析

　　智能手機(jī)發(fā)展的推動力不僅來自消費(fèi)者的需求，也來自廠家和運(yùn)營商的需求。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的預(yù)測，20xx的智能手機(jī)銷量可能會超過2億部。年輕人是智能手機(jī)消費(fèi)的主要群體之一，而學(xué)生又是年輕消費(fèi)者中的大多數(shù)。學(xué)生思想前衛(wèi)，追求時尚，追求手機(jī)的多樣化，而且對價格的敏感度較高。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生平均手機(jī)更換率為5個月一次，而學(xué)生購買手機(jī)著重學(xué)習(xí)，娛樂，游戲等豐富功能。同時，隨著社會的進(jìn)步和人民物質(zhì)需求的發(fā)展，獨(dú)特的個性追求、強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)功能也漸漸成為主流。一款智能手機(jī)，只要它符合消費(fèi)者的需求，就能獲得成功。

　　(五)swot分析

　　swot分析中，優(yōu)劣勢分析主要是著眼于htc自身的實(shí)力及其與競爭對手的比較，而機(jī)會和威脅分析將注意力放在外部環(huán)境的變化及對htc的可能影響上。通過swot分析，可以幫助htc把資源和行動聚集在自己的強(qiáng)項(xiàng)和有最多機(jī)會的地方。

　　平治車哥大作為公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品，它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產(chǎn)品市場推廣。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設(shè)計(jì)的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功，能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經(jīng)濟(jì)支持，從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機(jī)的銷量上漲。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇3

　　一、參與人員及分工情況

　　二、當(dāng)今新媒體發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢分析

　　新媒體誕生于傳媒技術(shù)和信息革命，以“開放符號”方式“有利于受眾”。其傳播的雙向性和互動性，傳播的草根性和自主性是它們的本質(zhì)特征，它顛覆了信息的生產(chǎn)權(quán)，網(wǎng)絡(luò)是個人化的平臺，每個人都有機(jī)會制作、分享新內(nèi)容，具有自己的原創(chuàng)性和獨(dú)創(chuàng)性。這為我們的服務(wù)奠定基礎(chǔ)，帶來機(jī)遇。

　　2.1我國新媒體發(fā)展現(xiàn)狀的主要表現(xiàn)

　　2.1.1新媒體的技術(shù)支撐體系日趨成熟

　　2.1.2使用新媒體的消費(fèi)者基數(shù)大

　　2.1.3新媒體的終端已經(jīng)相當(dāng)普及

　　任何媒體傳播都沒有今天新媒體傳播的條件好，新媒體的終端設(shè)備已經(jīng)相當(dāng)普及。這不是政府規(guī)劃，而是市場自動形成的。絕大多數(shù)有閱讀能力的人都具備新媒體閱讀的終端。

　　2.1.4新媒體傳播的內(nèi)容正在日益豐富

　　互聯(lián)網(wǎng)提供了豐富的內(nèi)容，帶來了精神享受。

　　2.1.5新媒體的市場達(dá)到了一定的規(guī)模

　　2.1.6市場競爭日趨激烈

　　2.1.7國家重視新媒體公共平臺的建設(shè)

　　政府扶持力度在逐步加大，國家正在著力搭建新媒體重要的平臺，組織實(shí)施重大工程推動廣播、電視、出版、數(shù)字出版等新媒體平臺的建設(shè)。

　　2.2新媒體的發(fā)展趨勢

　　2.2.1多樣化

　　媒介教父李志恒曾這樣回答過記者:“媒體的出現(xiàn)是為了讓人們的生活變得更好，所以媒體要讓現(xiàn)在的消費(fèi)者、讀者、觀眾他們能過得更好，這是他存在的意義。至于是什么樣的生存方式，它一定是很多元化，我們的消費(fèi)者也是多元化

　　的，大家都有不同的需求，所以主要方式有很多種。”

　　新媒體形式越來越豐富。同時，會涉及到人類社會的影響、新媒體發(fā)展與人、新媒體發(fā)展與文化傳統(tǒng)、新媒體發(fā)展與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、新媒體發(fā)展與國家技術(shù)政策、新媒體發(fā)展與傳媒市場、新媒體發(fā)展與全球化等等社會的方方面面。

　　2.2.2規(guī)模和專業(yè)化

　　2.2.3媒體進(jìn)一步融合

　　2.2.4互動性、自主性加強(qiáng)

　　2.2.5從資源擴(kuò)張到價值擴(kuò)展

　　2.2.6媒體國際化

　　2.2.7信息碎片化

　　三、目標(biāo)消費(fèi)受眾分析

　　微博引領(lǐng)Web3.0全媒體時代的到來,微博的裂變式傳播改變了傳統(tǒng)信息傳播模式,實(shí)現(xiàn)了信息的快速傳播。微博的低門檻、便捷性、平等性以及互動性、多媒體形式等特點(diǎn)為用戶提供了優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),受到越來越多人的青睞。微博的裂變式傳播模式,目標(biāo)受眾的特點(diǎn)及使用需求的多樣化開啟了受眾營銷的新篇章,為受眾營銷提供了營銷傳播的優(yōu)勢平臺。

　　3.1受眾基本屬性特征

　　從艾瑞網(wǎng)最近發(fā)布的調(diào)研報(bào)告來看，微博受眾群體表現(xiàn)出以下基本屬性特征。

　　3.1.1使用微博頻次分析

　　DCCI20xx上半年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，微博用戶使用微博的的頻率以每天使用的頻率為最高，數(shù)據(jù)顯示，微博的忠誠度更高，更多用戶趨向于每天使用，每天都使用微博的用戶約達(dá)41.7%，2-3天使用微博的約占26.9%，每周1-2次的約占16.2%，由此可見經(jīng)常使用微博的用戶群體是相當(dāng)大的。

　　3.1.2忠誠度和認(rèn)知度分析

　　微博用戶僅使用一家的比例達(dá)到41.9%，用戶高頻次的使用，反而是更多的集中在一家微博上，說明微博用戶的忠誠度普遍較高。

　　3.1.3性別分析

　　女性用戶對微博得認(rèn)知度普遍高于男性。女性用戶認(rèn)為微博能夠隨時隨地的

　　表述自己的心情，并且能夠關(guān)注自己想要關(guān)注得內(nèi)容與事情；

　　在對微博的認(rèn)知度方面，女性微博用戶普遍高于男性。

　　3.1.4使用微博目的分析

　　微博用戶使用微博的目的主要為記錄自己心情、尋找興趣相同的群體、認(rèn)論共同興趣的話題等，用戶將微博作為一個即時信息的交流平臺；

　　3.1.5使用微博目的差異分析

　　女性用戶在“記錄自己的心情、娛樂、休閑、了解最新發(fā)生的事情使自己不落伍”等方面比男性比例更高，顯示出女性在使用微博上相對男性更關(guān)注生活。而男性則在“交流工作、學(xué)習(xí)心得，結(jié)交新朋友拓展人脈”這方面比女性更高，顯示出男性在使用微博上相對女性更加為事業(yè)發(fā)展考慮；在不同學(xué)歷用戶使用微博的目的方面，記錄心情為各學(xué)歷層微博用戶使用微博的主要目的，三成高中/中與及以下用戶將微博視作消磨時間的工具，有8.5%的碩士以上微博用戶將微博視為發(fā)布商品/服務(wù)供求信息的平臺。

　　3.1.6年齡分析

　　不同年齡層的微博用戶使用微博的目的也顯示了較明顯差異，90后微博用戶使用微博目的呈現(xiàn)較高的多元化和集中化趨勢，記錄心情和娛樂休息比重高于其他年齡階段的微博用戶。而80后用戶在記錄自己心情、娛樂休閑方面的比例較高，70后用戶比較偏愛使用微博結(jié)交新朋友，拓展人脈。

　　3.1.7其他分析

　　微博上的男人和女人們，呈現(xiàn)出顯著的兩性差異和特征。

　　微博用戶存在明顯的學(xué)歷差異，學(xué)歷越高，關(guān)注娛樂越少，商務(wù)及學(xué)習(xí)應(yīng)用越多。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇4

　　可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書范文

　　一、市場分析

　　長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.

　　對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大.

　　浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

　　我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.

　　比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上.

　　我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).

　　(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報(bào)》,中國家用電器協(xié)會)

　　二、我們的目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達(dá)到萬銷售額,20xx年達(dá)到2萬銷售額,利潤率保持在.

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在x萬元;

　　各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬元;

　　公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費(fèi):xx萬元;

　　小批量生產(chǎn)成本(5000件): xx萬元;

　　周轉(zhuǎn)資金:xx萬元. 合計(jì):xx萬元.

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下.

　　批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

　　五、銷售前景

　　目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向

　　. 六、合作方案

　　本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

　　七、原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.

　　八、本項(xiàng)目的未來

　　由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇5

　　大學(xué)生是社會的主角之一，大學(xué)生的發(fā)展倍受社會的關(guān)注，而如今，大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)的現(xiàn)象已較為嚴(yán)重，這不僅是人才資源的浪費(fèi)，也使社會對大學(xué)生的信任度大大降低。社會的崗位是有限的，大學(xué)生的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量，而要解決這一問題，一個重要的途徑就是對大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)發(fā)展教育和創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會即是一個以增強(qiáng)大學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力為中心，以“就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、發(fā)展”為核心，以提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)技能為宗旨的學(xué)生社團(tuán)組織。

　　協(xié)會的組織機(jī)構(gòu)及其職能如下：

　　1)會長、副會長。會長、副會長負(fù)責(zé)整體的組織管理工作，組織領(lǐng)導(dǎo)協(xié)會各部門進(jìn)行日常工作和活動開展。

　　2)秘書處：協(xié)會會員檔案和日�；顒淤Y料的管理;會議主持和活動記錄工作。

　　3)信息采集部：市場調(diào)查，信息收集,創(chuàng)意提出，方案設(shè)計(jì)。

　　4)創(chuàng)業(yè)策劃部：策劃創(chuàng)意方案的制作、可操作性分析以及實(shí)施方案。

　　5)宣傳部：活動海報(bào)設(shè)計(jì)制作;聯(lián)系新聞媒體、廣播臺、報(bào)刊等對內(nèi)對外發(fā)表信息。

　　6)外聯(lián)部：聯(lián)系校內(nèi)各系、學(xué)生社團(tuán)或其他單位共同組織開展活動;聯(lián)系校外各企事業(yè)單位進(jìn)行活動項(xiàng)目開發(fā)人才資源配調(diào)等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。

　　7)組織部：會員聯(lián)系與交流、內(nèi)部信息傳遞，調(diào)動會員積極性，引導(dǎo)開展創(chuàng)新性活動。

　　8)財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)協(xié)會經(jīng)費(fèi)管理，確保協(xié)會日常財(cái)務(wù)支出與收入帳目清晰。

　　9)兼職組：整體協(xié)助會長管理社團(tuán)的兼職、全職及社會實(shí)踐等活動的運(yùn)作和持續(xù)發(fā)展。

　　10)注：協(xié)會指導(dǎo)單位:院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心

　　指導(dǎo)老師房利院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心辦公室負(fù)責(zé)人

　　學(xué)術(shù)顧問：崔國發(fā)：黨委副書記、紀(jì)委書記

　　金麗娟：金融學(xué)系副書記、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人

　　蔡立安：人事處處長

　　楊洪深：院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心主任

　　歷屆會長:第一屆【.04—.09】魏科舉工商管理系XX級市場營銷班

　　第二屆【.09—.09】楊翠萍公共管理系XX級公共事業(yè)管理班

　　第三屆【.09—.10】王丁丁工商管理系XX級工程管理班

　　第四屆【.10—.10】許輝工商管理系xx級市場營銷2班

　　協(xié)會活動計(jì)劃：

　　1)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)系列講座。針對當(dāng)前就業(yè)形勢，邀請校內(nèi)外著名企業(yè)家發(fā)表演講和學(xué)術(shù)報(bào)告，分析就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的發(fā)展前景，并學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識。如：近期舉辦的商業(yè)名家交流會

　　2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業(yè)主管人員進(jìn)行模擬招聘，本社團(tuán)組織會員參加現(xiàn)場面試，在面試中學(xué)習(xí)應(yīng)聘知識和應(yīng)聘技巧，讓會員在正式面試前有一次練習(xí)的機(jī)會。如xx年11月底協(xié)會的校園模擬招聘會登陸安徽衛(wèi)視《安徽新聞聯(lián)播》節(jié)目。

　　3) 走進(jìn)企業(yè)活動。讓同學(xué)們親身感受大型企業(yè)的經(jīng)營理念、生產(chǎn)流程及企業(yè)文化。如xx年第二屆“走進(jìn)企業(yè)——中科大銅陵創(chuàng)業(yè)園之行”。

　　4) 舉辦“創(chuàng)業(yè)文化節(jié)”。節(jié)日期間通過海報(bào)、展板、廣播等形式對本社團(tuán)進(jìn)行宣傳;對年度優(yōu)秀會員及干事給予獎勵并進(jìn)行頒獎儀式;舉辦具有本社團(tuán)特色的文藝匯演。如xx年4月的獨(dú)樹一幟的第三屆創(chuàng)業(yè)文化風(fēng)采展。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇6

　　一.網(wǎng)店定位

　　1. 策劃背景：大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)——開網(wǎng)店(電子商務(wù))

　　2. 網(wǎng)店名稱：

　　3. 經(jīng)營模式：采用B2C的經(jīng)營模式，主要使用淘寶網(wǎng)這個網(wǎng)購平臺。B2C是英文

　　Business-to-Consumer(商家對客戶)的縮寫，而其中文簡稱為“商對客”。“商對客”是電子商務(wù)的一種模式，也就是通常說的商業(yè)零售，直接面向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品和服務(wù)。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于互聯(lián)網(wǎng)開展在線銷售活動。這種經(jīng)營模式可以使顧客感覺方便;顧客可以通過比較，購買商品;顧客可以減少計(jì)劃外購物，獲得自己真正需要的商品節(jié)約顧客時間。

　　4. 工作分工

　　店長：鄧子健

　　企劃：鄧子健、張國榕

　　會計(jì)：柯觀鳳、古泳

　　客服：楊澤環(huán)、古泳、柯觀鳳

　　倉管：張國榕、張文威

　　發(fā)貨員：張文威

　　美工：楊澤環(huán)

　　采購：鄧子健、楊澤環(huán)

　　5. 主營商品：女士時尚新潮，舒適服飾、

　　6. 店鋪特色店鋪文化

　　

　　二.顧客定位

　　15—25歲在校學(xué)生. 20—30歲熱愛生活的藍(lán)白領(lǐng) 階層

　　30—35歲喜愛特色家居擺設(shè)的中高檔消費(fèi)人群

　　三.價格定位

　　高檔商品定位: 150-500元左右

　　中檔商品定位: 80-150元左右

　　低檔商品定位: 5-80元左右

　　四.市場分析

　　1. 宏觀市場：我國正處于電子商務(wù)時代的開拓之年未來幾年內(nèi)網(wǎng)絡(luò)購物將取代現(xiàn)有經(jīng)

　　營模式，隨著人們的生活水平提高對奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高，綜合來看無論從市場還是產(chǎn)品來看都具有巨大的開發(fā)潛力。

　　2. 微觀市場：現(xiàn)在我們身邊甚至是我們自身都已經(jīng)漸漸增多了網(wǎng)購，這種購物方式方

　　便快捷，可以同時對多個產(chǎn)品進(jìn)行比較，非常便捷。我們的顧客群定位也為我們的經(jīng)營帶來了可能性。20至50歲的年紀(jì)是對服裝有較多需要的年齡層，于是這些消費(fèi)者成了我們最主要的顧客來源。

　　3. 競爭對手：我們的主要競爭對手主要分為兩類：一類是其他網(wǎng)店，由于現(xiàn)在越來越

　　多的人開辦自己的網(wǎng)店，而且，在眾多的網(wǎng)店中，經(jīng)營服裝，化妝品，文具及日常用品的店鋪尤其之多，所以同樣是經(jīng)營服裝類產(chǎn)品，我們就需要更具特色。另外一類競爭對手就是實(shí)體店。與實(shí)體店相比，網(wǎng)店更方便，但是由于顧客無法親眼看到實(shí)物，會擔(dān)心產(chǎn)品與他們想象的或者與他們在網(wǎng)頁上看到的有差距，所以我們應(yīng)該盡量為顧客提供更細(xì)節(jié)的實(shí)物照片，更精確的尺寸介紹等，使顧客可以從更細(xì)節(jié)的角度了解我們的產(chǎn)品，從而放心購買。另外就是在價格上要比實(shí)體店更具有優(yōu)勢，這就要求經(jīng)營者選擇好貨源的進(jìn)貨商，最多大程度的賺取利益。

　　4. 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測：

　　 壓貨進(jìn)貨了但是賣不出去，現(xiàn)在網(wǎng)店很多，商品也很多，如果貨源沒有優(yōu)勢，

　　很可能出現(xiàn)壓貨情況，這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)還大。

　　 快遞快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個別物品，將會給你

　　造成經(jīng)濟(jì)及信譽(yù)損失。

　　 售后遇到需要退還的買家，若在實(shí)體店不給退的話一般不會有太大的影響，

　　但在網(wǎng)店上，一個差評有可能讓你失去上千買家，直接影響你銷售情況。

　　五.營銷策略

　　 店鋪裝修：店鋪風(fēng)格以溫馨清爽為主題，商品描述均采用美觀清晰的實(shí)物拍攝圖

　　片。將產(chǎn)品分類，讓顧客對產(chǎn)品種類一目了然，也方便顧客搜尋他們需要的商品。  渠道策略：廠家直銷，降低成本、網(wǎng)上訂購，轉(zhuǎn)手第三方、手工作品、代理銷售，

　　代理拍賣

　　 商品策略：我們的商品主要面對特色人群，所以在介紹商品時，將特別提出這一特

　　點(diǎn)來宣傳我們的產(chǎn)品，是產(chǎn)品看起來更貼近特色消費(fèi)者的消費(fèi)需要。

　　 價格策略：價格體系按低、中、高的策略來制定，低價位的，只能保本，甚至虧本，

　　只為了賺人氣，賺信用;中間價位的，針對消費(fèi)的主流群體，目的是為了實(shí)現(xiàn)成交率和一定的利潤;高價位的，針對高端群體，不求大的成交量，為的是彌補(bǔ)低價位虧本賣所虧去的錢，追求平衡。選擇性價比相對較高的產(chǎn)品的貨源，再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上依照進(jìn)價而定。包括運(yùn)費(fèi)后的價格應(yīng)該低于市面的價格。網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當(dāng)高一些，提高顧客對商品的印象。定價清楚明白，定價是不是包括運(yùn)費(fèi)，交待清楚，體現(xiàn)誠信，避免引起后期麻煩，影響聲譽(yù)，模糊的定價甚至?xí)褂幸庀虻目蛻舴艞壻徺I。

　　 促銷策略：在銷售過程中，可以采用一些小的促銷手段，比如在發(fā)貨的同時附贈一

　　些小禮物給消費(fèi)者，或者采取部分商品打折減價的方式，又或者在磨個特殊時間段里，比如節(jié)日期間或借著店慶等契機(jī)采取包郵策略，吸引消費(fèi)者。

　　六.網(wǎng)店管理

　　1. 物流管理：與兩至三家快遞公司建立長期合作協(xié)議，之后再根據(jù)顧客對快遞公司服

　　務(wù)態(tài)度的一些反饋適當(dāng)調(diào)整快遞公司的選擇同城客戶可采用送貨上門服務(wù)，建立良好的交易關(guān)系

　　2. 寶貝管理：定期對店內(nèi)經(jīng)營中的寶貝進(jìn)行調(diào)整，對一些銷售量較好的產(chǎn)品進(jìn)行主打

　　推薦，相反，一些很久沒有賣出的產(chǎn)品要進(jìn)行下架調(diào)整。并且要注意及時補(bǔ)充新貨，保證顧客在一段時間后再來光顧時可以看到新到產(chǎn)品，增加對回頭客的吸引力。

　　3. 售后服務(wù)：加入消協(xié)等保障體系，實(shí)行7天無條件退貨等制度，使顧客可以放心購

　　買。

　　七.網(wǎng)店推廣與宣傳

　　可以在各大論壇貼吧等地方進(jìn)行網(wǎng)上的宣傳，也在線下時多進(jìn)行口口相傳的宣傳。

　　八.網(wǎng)店支付方式

　　由于是采用淘寶這個平臺，所以支付方式主要是支付寶的支付，同時也支持網(wǎng)上銀行

　　的支付方式。

　　九.店鋪投資回報(bào)分析

　　 店鋪建立成本：10000～20xx0  店鋪日常運(yùn)營成本：網(wǎng)絡(luò)費(fèi)150/每月差旅費(fèi)200/每月辦公費(fèi)100/每月

　　商品運(yùn)輸費(fèi)300/每月

　　 店鋪營收時間表：9:00~23:00(輪班)  店鋪建立日程表：未定

　　 店鋪運(yùn)營周期表：未定

　　 店鋪回報(bào)周期與收益分析：未定

　　20xx年10月22日

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇7

　　一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店

　　民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國”。

　　二、競爭對手分析

　　在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌觥５胶苓h(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

　　三、市場及顧客選擇

　　隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

　　本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過往人員。

　　四、店名

　　本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇8

　　一、背景與項(xiàng)目分析

　�。�1）背景環(huán)境分析

　　經(jīng)過近段時間在對南寧市地產(chǎn)市場進(jìn)行的深入調(diào)查，我們了解到南寧市房地產(chǎn)市場前景廣闊，廣告活動空間極大。今年以來，南寧及其周邊不斷推出新樓盤，無論在總體規(guī)劃、配套設(shè)施、營銷服務(wù)等方面，都比以前的房地產(chǎn)開發(fā)有了綜合水平的提高，可以說是半年一個樣。各個項(xiàng)目因?yàn)橼A得市場銷售份額，除自身硬件設(shè)施外，對樓盤的價格，付款方式等方面都絞盡腦汁出新招，并且從廣告宣傳上反映出來，南寧市的各大報(bào)紙和電視臺廣告中的樓盤廣告大戰(zhàn)就集中地反映了南寧市房地產(chǎn)市場的競爭激烈程度。

　�。�2）項(xiàng)目分析

　　“城市碧園”的設(shè)想發(fā)展是一個集公寓、辦公、學(xué)生公寓、住宅及商業(yè)為一體的綜合性社區(qū)。在用地上占地5.53公頃。建筑有多層住宅及高層公寓。整體規(guī)劃上與南寧市城北區(qū)的功能劃分非常的吻合。

　　首先，在南寧市內(nèi)、城北區(qū)一直是文化中心，城市碧園項(xiàng)目周邊學(xué)府云集，項(xiàng)目所在地毗鄰廣西第一大學(xué)府——廣西大學(xué)，并且，城北區(qū)內(nèi)還有南寧職大、財(cái)專、商專、南寧八中等文化教育場所。由此所帶來的文化氛圍絕對是其他城區(qū)無法比及的。

　　其次，城北區(qū)的商業(yè)還不成系統(tǒng)，區(qū)內(nèi)配套陳舊，與整個南寧市商業(yè)發(fā)展的上升趨勢形成較大的反差。作為項(xiàng)目建設(shè)中重要的一個環(huán)節(jié)——商業(yè)廣場的建設(shè)，將會在未來幾年內(nèi)將城北區(qū)的商業(yè)環(huán)境提升一個檔次。在未來，城市碧園完善的商業(yè)商務(wù)配套將不單單覆蓋小區(qū)本身及附近地區(qū)，而是成為城北區(qū)的商業(yè)商務(wù)中心。

　　與此同時，城北區(qū)作為市內(nèi)新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)的集合地，在經(jīng)過長時間的沉淀后，正在加快發(fā)展的步伐，現(xiàn)有的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)因?yàn)閺V西經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展而發(fā)展，而后來的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司也會在依托“學(xué)院科技發(fā)展路線”這一前提下得以壯大。因此，作為高新技術(shù)代表的城北區(qū)對成熟商務(wù)區(qū)的需求也日漸顯現(xiàn)。城市碧園項(xiàng)目的商務(wù)功能是整個城北區(qū)發(fā)展的必然趨勢。

　　綜上所述，城市碧園項(xiàng)目因其準(zhǔn)確的市場定位及完善的功能配套在未來的幾年內(nèi)成為城北區(qū)的商業(yè)中心、南寧市的文化居住中心、南寧市新興商務(wù)中心。

　　二、媒體目標(biāo)

　　樹立起“城市碧園”的樓盤形象，讓更多的消費(fèi)者知道，了解，購買“城市碧園”。 1、制定目標(biāo)購房群

　　針對城市碧園項(xiàng)目的綜合性及多樣性，在廣告推廣當(dāng)中應(yīng)根據(jù)“城市碧園”項(xiàng)目自身功能進(jìn)行客戶劃分：

　　A類房屋置業(yè)者：

　　房屋置業(yè)者就是買房子住的人，起在房屋的消費(fèi)當(dāng)中對樓盤的綜合功能較為看重，如交通、文教、周邊配套。并且，該客戶群體在選擇時會對自身經(jīng)濟(jì)的承受能力及生活居住習(xí)慣作出自評，以決定購買行為是否實(shí)行。

　　B類房屋投資者：

　　該客戶群體在房屋價格的敏感程度上不如前以群體。其對房屋消費(fèi)只著重于房屋的短期投資及長線投資。

　　C類短線形房屋消費(fèi)者：

　　這各消費(fèi)群體嚴(yán)格來說不屬于房地產(chǎn)消費(fèi)群體的一部分，應(yīng)該說時房屋投資者的下一等級消費(fèi)群。但在廣告推廣當(dāng)中，其對項(xiàng)目的影響力非常的大，并且具有廣泛的社會輿論傳播能力。所以在廣告推廣的過程當(dāng)中該群體也一并考慮在內(nèi)。

　　2、媒體廣告語

　　“新價值地產(chǎn)，新文化商業(yè)”

　　三、媒體策略

　　1、媒體的選擇

　　當(dāng)今廣告媒體種類十分繁多，而且還在不斷的涌現(xiàn)，現(xiàn)對媒體作以下分類：讀物、印刷類：報(bào)紙、雜志、單張、車身、路牌、直郵視聽類：電視、電臺、電話

　　電信類：手機(jī)短信、電子郵件、網(wǎng)絡(luò) 活動類：公益活動、體育賽事、房展會

　　而針對“城市碧園”項(xiàng)目的目標(biāo)客戶情況，依據(jù)高性價比和創(chuàng)品牌的因素，項(xiàng)目廣告整合推廣策劃建議以及媒體作為推廣媒體：

　　電視類：

　　南寧電視臺、廣西衛(wèi)視

　　以上兩臺是項(xiàng)目所在地區(qū)收視率最高的電視媒體，其中任何一個電視臺在特定時間段內(nèi)的欄目在南寧市內(nèi)有著固定收視群體，因此，以上電視媒體應(yīng)作為電視廣告宣傳的首選。報(bào)紙類：

　　《南國早報(bào)》：目前廣西報(bào)業(yè)的旗艦，其廣大的讀者群體及全區(qū)最大的日發(fā)行量足以形成大范圍內(nèi)的宣傳攻勢。所以在各個樓盤宣傳過程當(dāng)中，南國早報(bào)必然是首選。

　　《南寧晚報(bào)》：擁有一定數(shù)量的訂閱讀者，且其中包括了很多在社會上頗具影響讀者群體。《廣西日報(bào)》：與《南寧晚報(bào)》情況相似。電臺：

　　南寧廣播電臺交通音樂頻道：南寧市內(nèi)收聽率最高，覆蓋面最大的電臺車身：

　　在南寧市內(nèi)，不管是否乘坐均會看到公共汽車的身影，并且，車身廣告費(fèi)用為一次性投入，相對費(fèi)用低，保持的時間又長，所以建議在南寧市內(nèi)主要公交線路上及各城區(qū)開往市中心開往項(xiàng)目所在地的公交車線路上進(jìn)行車身廣告宣傳。具體公車：31路、14路。

　　手機(jī)短信：由公司員工操作。禮品：

　　在售樓部內(nèi)設(shè)置小禮品。如有項(xiàng)目標(biāo)志的布娃娃，小鑰匙扣。在展示展銷會上派送時尚手提袋、小飾物等。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇9

　　創(chuàng)業(yè)的種類：包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目或主要產(chǎn)品名稱等，這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。

　　階段目標(biāo)：階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo)，主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標(biāo)。

　　財(cái)務(wù)預(yù)估：詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出，甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi)，每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費(fèi)用的明細(xì)表，這些預(yù)估數(shù)字的主要目的，是讓創(chuàng)業(yè)者確實(shí)計(jì)算利潤，并明了何時能達(dá)到收支平衡。

　　行銷策略：行銷策略包括，了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。

　　可能風(fēng)險(xiǎn)評估：這一項(xiàng)目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中，創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折，例如：景氣變動、競爭對手太強(qiáng)、客源流失┅等等，這些風(fēng)險(xiǎn)對創(chuàng)業(yè)者而言，甚至?xí)䦟?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗，因此，可能風(fēng)險(xiǎn)評估是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中不可缺少的一項(xiàng)。

　　其他：包括創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望┅等等。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇10

　　一、項(xiàng)目摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

　　你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

　　大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

　　同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

　　因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)�？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

　　它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

　　快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

　　二、公司簡介

　　1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

　　2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

　　3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

　　5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

　　三、組織人員管理制度

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

　　中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。

　　小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。

　　2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

　　4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

　　5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

　　6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

　　四、市場

　　1、市場營銷

　　①宣傳

　　我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。

　�、诳驮�

　　既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

　　A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

　　B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

　　C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

　　D. 有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

　　E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

　　在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗(yàn)到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

　�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

　　2、市場前景

　　現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會實(shí)際，體驗(yàn)自己動手的快樂，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、�？�、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

　　3、戰(zhàn)略目標(biāo)

　�、沤趹�(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

　�、平趹�(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

　　五、投資分析

　　固定成本 2500-3200元/單元

　　可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

　　煤氣　600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

　　年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

　　因?yàn)樗牟环€(wěn)定性，不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的

　　六、大學(xué)生廚房的SWTO分析

　　Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競爭較少。

　�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

　�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

　�、苓m應(yīng)性好，能面對不同時期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

　　Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。

　　Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

　　Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

　　綜合SWOT分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇11

　　一、執(zhí)行總結(jié)

　　1.1項(xiàng)目創(chuàng)想

　　隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應(yīng)運(yùn)而生了。

　　1.2公司概述

　　_果凍吧成立于_年_月份，是一個擁有獨(dú)立網(wǎng)店，經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為_x。

　　_堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。

　　凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!

　　二、市場調(diào)查分析

　　2.1現(xiàn)狀

　　2.1.1流行趨勢

　　時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費(fèi)者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。

　　2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀

　　果凍產(chǎn)品，自從_年代中期進(jìn)入中國市場以來，其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費(fèi)者，特別是青少年朋友的青睞。__年代中后期，隨著需求的迅速擴(kuò)大，果凍行業(yè)逐步形成產(chǎn)業(yè)。發(fā)展至今天，果凍行業(yè)在我們國家已經(jīng)成長為一個總銷售額達(dá)70億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，并超過_成為世界上的果凍生產(chǎn)國和銷售國。

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇12

　　第一部分市場分析

　　這部分應(yīng)該包括廣告策劃過程所進(jìn)行的市場分析的全部結(jié)果，以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。

　　撰寫的思路是：根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析，判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向；進(jìn)而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析，說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)；再根據(jù)市場分析的情況，把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進(jìn)行比較，并指出消費(fèi)者的愛好和偏向；據(jù)此進(jìn)一步確定訴求點(diǎn)。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進(jìn)或開發(fā)建議。

　　一、營銷環(huán)境和行業(yè)分析

　　這一部分列出經(jīng)濟(jì)環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素，然后說明各個因素的影響和重要

　　性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計(jì)劃時，關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬象，而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素，然后，說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。

　　（1）企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素

　　1）企業(yè)目標(biāo)市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢

　　總體的經(jīng)濟(jì)形勢

　　總體的消費(fèi)態(tài)勢

　　產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策

　　2）市場的政治、法律背景

　　是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場

　　是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告

　　3）市場的文化背景

　　企業(yè)的產(chǎn)品與目標(biāo)市場的文化背景有無沖突之處

　　這一市場的消費(fèi)者是否會因?yàn)楫a(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品

　�。�2）市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素

　　企業(yè)的供應(yīng)商與企業(yè)的關(guān)系

　　產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關(guān)系

　�。�3）市場概況

　　1）市場的規(guī)模

　　整個市場的銷售額

　　市場可能容納的最大銷售額

　　消費(fèi)者總量

　　消費(fèi)者總的購買量

　　以上幾個要素在過去一個時期中的變化

　　未來市場規(guī)模的趨勢

　　2）市場的構(gòu)成

　　構(gòu)成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌

　　各品牌所占的市場份額

　　市場上居于主要地位的品牌

　　與本品牌構(gòu)成競爭關(guān)系的品牌是什么

　　未來市場構(gòu)成的變化趨勢如何

　　3）市場構(gòu)成的特性

　　市場有無季節(jié)性

　　市場有無暫時性

　　市場有無其他突出的特點(diǎn)

　　4）行業(yè)的市場運(yùn)行模式

　　（4）營銷環(huán)境分析總結(jié)

　　1）機(jī)會與威脅

　　2）優(yōu)勢與劣勢

　　3）重點(diǎn)問題總結(jié)

　　二、消費(fèi)者分析

　　（1）消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢

　　現(xiàn)有的消費(fèi)時尚

　　各種消費(fèi)者消費(fèi)本類產(chǎn)品的特性

　�。�2）消費(fèi)者分析與目標(biāo)市場描述

　　1）確認(rèn)市場細(xì)分

　　2）主要細(xì)分市場

　　3）次要細(xì)分市場

　　4）細(xì)分市場特征（地理、人口統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)心態(tài)、行為等）

　�。�3）現(xiàn)有消費(fèi)者分析

　　1）現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的總量

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡

　　現(xiàn)在消費(fèi)者的職業(yè)

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的收入

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的受教育程度

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的分布

　　2）現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為

　　購買的動機(jī)

　　購買的時間

　　購買的頻率

　　購買的數(shù)量

　　購買的地點(diǎn)

　　3）現(xiàn)有消費(fèi)者的態(tài)度

　　對本產(chǎn)品的喜愛程度

　　對本品牌的偏好程度

　　對本品牌的認(rèn)知程度

　　對本品牌的指名購買程度

　　使用后的滿足程度

　　未滿足的需求

　　（4）潛在消費(fèi)分析

　　1）潛在消費(fèi)者的特征

　　總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等

　　2）潛在消費(fèi)者現(xiàn)在的購買行為

　　現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品

　　對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何

　　有無新的購買計(jì)劃

　　有無可能改變計(jì)劃購買的品牌

　　3）潛在消費(fèi)者被本品牌吸引的可能性

　　潛在消費(fèi)者對本品牌的態(tài)度如何

　　潛在消費(fèi)者需求的滿足度如何

　　（5）消費(fèi)者分析的總結(jié)

　　1）現(xiàn)有消費(fèi)者

　　機(jī)會與威脅

　　優(yōu)勢與劣勢

　　重要問題總結(jié)

　　2）潛在消費(fèi)者

　　機(jī)會與威脅

　　優(yōu)勢與劣勢

　　主要問題點(diǎn)總結(jié)

　　3）目標(biāo)消費(fèi)者

　　目標(biāo)消費(fèi)群體的特征

　　目標(biāo)消費(fèi)群體的共同需求

　　如何滿足他們的需求

　�。�6）對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價

　　1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位

　　2）定位的效果

　　3）對以往定位的評價

　�。�7）新產(chǎn)品的定位策略

　　1）從消費(fèi)者需求的角度

　　2）從產(chǎn)品競爭的角度

　　3）從營銷效果的角度

　�。�8）對新產(chǎn)品的定位的表述

　　新定位的表述

　　新定位的依據(jù)與優(yōu)勢

　　（9）提出品牌價值主張

　�。�10）各目標(biāo)市場的營銷組合概述

　　1）目標(biāo)市場選擇的依據(jù)

　　2）目標(biāo)市場選擇的策略

　　廣告計(jì)劃應(yīng)該是企業(yè)營銷計(jì)劃的直接延續(xù)，對品牌主張的說明可以使?fàn)I銷計(jì)劃與廣告計(jì)劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系；品牌應(yīng)該在目標(biāo)細(xì)分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進(jìn)行說明，并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動。

　　三、產(chǎn)品分析

　�。�1）、產(chǎn)品特征分析

　　1）產(chǎn)品的性能

　　產(chǎn)品的性能有哪些

　　產(chǎn)品最突出的性能是什么

　　產(chǎn)品最適合消費(fèi)需求的性能是什么

　　產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費(fèi)者需求

　　2）產(chǎn)品的質(zhì)量

　　產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品

　　消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何

　　產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎

　　產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能

　　3）產(chǎn)品的價格

　　產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置

　　產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何

　　消費(fèi)者對產(chǎn)品價格的認(rèn)識如何

　　4）產(chǎn)品的材質(zhì)

　　產(chǎn)品的主要原料是什么

　　產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處

　　消費(fèi)者對產(chǎn)品材質(zhì)的認(rèn)識如何

　　5）生產(chǎn)工藝

　　產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)

　　產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處

　　消費(fèi)者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品

　　6）產(chǎn)品的外觀與包裝

　　產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺

　　產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目產(chǎn)品外觀和包裝對消費(fèi)者是否具有吸引力

　　消費(fèi)者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何

　　7）與同類產(chǎn)品的比較

　　在性能上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在質(zhì)量上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在價格上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在材質(zhì)上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在工藝上有何優(yōu)勢，有何不足

　　在消費(fèi)者的認(rèn)知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足

　�。�2）產(chǎn)品生命周期分析

　　1）產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志

　　2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期

　　3）企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認(rèn)知

　　（3）產(chǎn)品的品牌形象分析

　　1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

　　企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮

　　企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象如何

　　企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象有無不合理之處

　　企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費(fèi)者傳達(dá)

　　2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)知

　　消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品形象是如何

　　消費(fèi)者認(rèn)知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的預(yù)期如何

　　產(chǎn)品形象在消費(fèi)者認(rèn)知方面有無問題

　�。�4）產(chǎn)品的訴求點(diǎn)分析

　　1）產(chǎn)品的賣點(diǎn)

　　2）產(chǎn)品的訴求點(diǎn)

　　3）消費(fèi)者與產(chǎn)品訴求點(diǎn)的契合

　�。�5）產(chǎn)品分析的總結(jié)

　　1）產(chǎn)品特性

餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書篇13

　　一、前言(本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的簡單介紹)

　　(一)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃性質(zhì)及其緣由

　　大眾體育的發(fā)展背景。

　　百年圓夢的北京奧運(yùn)會不止是彰顯和諧盛世中國體育的崛起，更重要的意義還在于回歸奧林匹克的原始動機(jī)和本來涵義，要讓國人深刻領(lǐng)會體育鍛煉的重要，要自覺要求參與體育活動，達(dá)到強(qiáng)身健體，快樂生活。相比而言，國外很多國家雖然在獎牌數(shù)上比不過中國，但大眾體育的普及程度卻相當(dāng)高。以日本為例，東京奧運(yùn)會后，日本政府并沒在競技體育上乘勝追擊，而是趁著這股奧運(yùn)熱潮，毅然將重心轉(zhuǎn)移到國民體育振興上。如今，日本社會上根據(jù)男女老少不同特點(diǎn)組織的各項(xiàng)群眾性的體育俱樂部遍布全國，體育愈益成為群眾業(yè)余生活的一項(xiàng)重要內(nèi)容。相信奧運(yùn)熱潮褪去后，中國大地必將掀起一股新的群眾運(yùn)動熱潮。

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概況

　　在后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)中，正是看到了我國體育事業(yè)發(fā)展的趨勢以及大眾體育市場的巨大潛力，本團(tuán)隊(duì)欲乘著這股浪潮，推動我國大眾體育市場的發(fā)展。該項(xiàng)目旨在立足于社區(qū)，建立社區(qū)體育俱樂部，為社區(qū)居民提供完善的體育設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的組織培訓(xùn)服務(wù)。通過會員卡的辦理為不同的群體設(shè)計(jì)更加豐富合理的健身產(chǎn)品，在適當(dāng)?shù)膬r格下吸引更多的人參與到社區(qū)的健身活動，豐富居民的業(yè)余生活。并將逐步完善的經(jīng)營模式不斷推廣，爭取占有更大的市場，打造中國的大眾體育第一品牌。

　　(二)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員與分工

　　我們計(jì)劃，該創(chuàng)業(yè)投資采用合伙制的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)模式。首先尋找投資者，確立投資者與創(chuàng)業(yè)者之間的權(quán)益關(guān)系。然后，我們將根據(jù)項(xiàng)目開展需要，確定以下團(tuán)隊(duì)成員，以及各自職責(zé)的分工：

　　參與者……

　　工作及職責(zé)分工……

　　項(xiàng)目投資者……

　　項(xiàng)目資金的供給……

　　創(chuàng)業(yè)者……

　　援助項(xiàng)目的開展……

　　管理者……

　　確定社區(qū)健身俱樂部的發(fā)展目標(biāo)，發(fā)展方向……

　　監(jiān)督者……

　　統(tǒng)籌整個企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃……

　　信息推廣者……

　　負(fù)責(zé)公司營銷推廣及品牌建設(shè)工作……

　　技術(shù)指導(dǎo)者……

　　負(fù)責(zé)俱樂部體育項(xiàng)目的指導(dǎo)和培訓(xùn)工作……

　　協(xié)調(diào)者……

　　運(yùn)營過程中協(xié)調(diào)各層關(guān)系……

　　二、服務(wù)與市場介紹

　　(一)服務(wù)

　　社區(qū)體育組織的活動內(nèi)容多元化，主要有跑步、散步、健身操、跳舞、乒乓球、羽毛球、武術(shù)、臺球、保齡球、游泳、棋、牌等。活動的類型主要有三種：

　　其一，日常型，具體表現(xiàn)為人們利用早晚進(jìn)行體育健身活動，一般以個體單人為主，進(jìn)行體育健身活動時，活動規(guī)模不受場地、器材的限制，參與體育健身活動的內(nèi)容豐富多彩，主要內(nèi)容有慢跑、健身操、拳、舞等。

　　其二，假日型，在節(jié)假日里，社區(qū)的人們常以家庭為單位，進(jìn)行體育健身活動，一些集體性的球類項(xiàng)目受到人們的喜愛，如羽毛球、網(wǎng)球、保齡球、籃球等。另外，在社區(qū)各種以家庭為單位的體育休閑活動，如一家人去登山、郊游、遠(yuǎn)足等，己成為時尚。

　　其三，有組織的社區(qū)體育競賽，在社區(qū)開展各種社區(qū)內(nèi)外的群眾體育競賽，以充分地激發(fā)和調(diào)動社區(qū)居民積極參與健身活動的熱情。

　　另外，我們的服務(wù)會面向四類人群：老人、小孩、上班族和殘疾人。

　　現(xiàn)在家長越來越注重小孩的發(fā)展，關(guān)心他們的健康和智力發(fā)育。我們會組織開展開發(fā)小孩智力的體育項(xiàng)目。比如：游泳、旱冰、彈子球、象棋等。讓小孩在娛樂健身的過程中，開發(fā)智力，培養(yǎng)興趣。

　　老人一般比較寂寞，為了排解老人心中的寂寞，我們會辦老人專用的聊天室和麻將館等。有實(shí)驗(yàn)表明經(jīng)常打麻將的老人患老年癡呆癥和其他疾病的概率會下降很多。

　　現(xiàn)在的上班族也越來越注重自己的健康，因?yàn)樯眢w是革命的本錢，只有有了良好的體魄，才能創(chuàng)造更多的價值。但一般經(jīng)過一個星期的工作，他們都很累，因此，我們會為他們提供一些輕松的，能緩解疲勞的運(yùn)動。比如：慢跑、保齡球、劃船、自行車、游泳、健美操等。

　　同時，小區(qū)里還有部分的殘疾人我們也不能忽略，我們要讓他們走出家里，重拾生活的信心。

　　(二)市場介紹

　　經(jīng)過我們現(xiàn)有的消費(fèi)市場初步調(diào)查，健身運(yùn)動的消費(fèi)人群從性別和年齡來開有一些差距，但這人群中卻有一些共同特征：年輕、有活力、熱愛生活、追求高生活質(zhì)量，他們具有較強(qiáng)的購買力，同時他們的數(shù)量相對穩(wěn)定并且在不斷增加。

　　社區(qū)體育俱樂部作為我國大眾體育組織的新生事物，它的成長與壯大需有適于其發(fā)展的環(huán)境和條件。據(jù)調(diào)查，社區(qū)體育俱樂部發(fā)展的主要受三方面因素的影響和制約：

　　一方面，個體因素，即社區(qū)居民的余暇時間、文化水平、個人收入、體育活動需求等。

　　另一方面，社會的影響，即經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、體育發(fā)展規(guī)劃與政策法規(guī)、體育社會化程度、社會環(huán)境和地方傳統(tǒng)習(xí)慣等。

　　最后，還與社區(qū)的自身建設(shè)有關(guān)，即明確的目標(biāo)、協(xié)作的意愿、良好的溝通、健全的規(guī)章制度、獨(dú)立的自主權(quán)力、完善的經(jīng)營管理、“領(lǐng)導(dǎo)”角色和社區(qū)居民的參與程度等。

　　大眾的運(yùn)動需求與對其滿足的“相結(jié)合”是社區(qū)體育俱樂部得以存在發(fā)展的內(nèi)部動力，政府的帶動與扶持以及民間資本投入的多元動機(jī)驅(qū)動是其外部動力，大眾的需求動力是發(fā)展的基礎(chǔ)。我國社區(qū)體育俱樂部發(fā)展是在政府調(diào)控、社區(qū)居民參與、俱樂部自治三方面相互作用下，由目前松散的、組織不規(guī)范的，向組織規(guī)范、穩(wěn)定發(fā)展、高度自治的社區(qū)體育俱樂部的轉(zhuǎn)變的過程。即社區(qū)體育俱樂部正在經(jīng)歷“發(fā)育—成長—成熟”的過程。

　　三、競爭對手分析

　　略

　　四、商業(yè)模式

　　(一)商業(yè)模式：運(yùn)營性商業(yè)模式→策略性商業(yè)模式

　　運(yùn)營性商業(yè)模式創(chuàng)造企業(yè)的核心優(yōu)勢、能力、關(guān)系和知識，策略性商業(yè)模式對其加以擴(kuò)展和利用。

　　(二)營銷策略

　　首先在社區(qū)內(nèi)做好調(diào)研，主要研究內(nèi)容為統(tǒng)計(jì)社區(qū)各年齡段人數(shù)，以及各社區(qū)居_愛好項(xiàng)目，收入水平等。開始運(yùn)營后在社區(qū)大力宣傳并結(jié)合一些營銷手段，比如說開展社區(qū)活動，免費(fèi)開放中心一個月，贈送會員卡，月卡等。寒暑假可召開一些訓(xùn)練班使一些喜歡打球的人接受更專業(yè)的訓(xùn)練，還可以使迷戀上網(wǎng)，看電視的孩子遠(yuǎn)離網(wǎng)吧，電視。這些舉動將會受到廣大家長業(yè)主的支持。

　　(三)經(jīng)營策略

　　(1)加強(qiáng)健身路徑的安全性，社區(qū)中不同年齡階層的居民，他們在使用器械時，安全性有差異，年少和年老者對器械的安全性要求更高。

　　(2)增強(qiáng)健身路徑的趣味性，社會關(guān)注兒童的健康成長，家長更關(guān)心，他們的身體正處于發(fā)育時期，如將攀、爬、鉆、滑等動作融入路徑的設(shè)計(jì)之中，可使他們在鍛煉中既不感到疲倦，又能達(dá)到較好的練習(xí)效果。

　　(3)健身路徑的布局和器材外表的顏色應(yīng)與周圍的環(huán)境、建筑協(xié)調(diào)，而又獨(dú)具特色，使它成為全民健身工程一道亮麗的風(fēng)景線，人們在這種環(huán)境里鍛煉，心情舒暢，是一種美的享受。

　　(4)加強(qiáng)健身指導(dǎo)方法，對健身路徑中各種器械的鍛煉方法、注意事項(xiàng)、時間長短等制定數(shù)值量化表，使居民在鍛煉中能夠自我診斷健身效果，以達(dá)到訓(xùn)練效果。

　　(5)加強(qiáng)社區(qū)健身路徑的保護(hù)和合理調(diào)配，使他發(fā)揮更重要的作用。

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　(1)董事長