食品安全的優(yōu)秀演講稿（精選19篇）
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇1
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家都喜歡吃零食。但是，我們不能相信一些零食的衛(wèi)生保證。下面的事情是告訴我們不要亂吃，否則后果不堪設(shè)想。
據(jù)電視報(bào)道，幾十名建筑工人住在一個(gè)建筑工地。工人們?cè)诠さ厥程贸燥�，兩個(gè)阿姨給工人們提供食物。有一天，工人們吃完飯后發(fā)生了意想不到的事情，幾十名工人出現(xiàn)頭暈、嘔吐、昏厥等癥狀。汗水像豆珠一樣從他的額頭滾落下來(lái)，工人們痛得無(wú)法工作。幸運(yùn)的是，救援及時(shí)，沒(méi)有造成人員傷亡。一起蔬菜農(nóng)藥中毒事件嚇壞了工人及其家人，也給施工現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了損失。
很多學(xué)校附近有無(wú)數(shù)的攤位。小學(xué)生一放學(xué)，就能聽到大排檔叔叔阿姨的尖叫聲�！靶∨笥�，你聞聞美食，只要5分錢就夠了�！比滩蛔≌T惑的小學(xué)生忍不住去那些小攤買東西吃。結(jié)果，所有買零食的學(xué)生都因?yàn)橘I了不健康的食物而拉肚子，有的甚至中毒導(dǎo)致住院。
那些快餐店更惡毒。為了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，他們放棄了對(duì)質(zhì)量提高的追求，開始降低成本。一些農(nóng)業(yè)殘留物或生長(zhǎng)激素產(chǎn)品以及一些化學(xué)添加劑和防腐劑在加工過(guò)程中被過(guò)度使用，使得食品的不安全因素日益多樣化和復(fù)雜化。大多數(shù)工人為了省錢去一些不標(biāo)準(zhǔn)的快餐店吃飯，導(dǎo)致了很多疾病。
在此，我大聲呼吁中小學(xué)生關(guān)注食品安全，更加注重食品衛(wèi)生，對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇2
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神，同時(shí)為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí)，做到責(zé)任到人，防患于未然。結(jié)合我公司實(shí)際，特制定本責(zé)任書。
各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對(duì)所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負(fù)有直接的責(zé)任，并有責(zé)任、有義務(wù)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。
一、保障食品質(zhì)量安全
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。
3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
4、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。
5、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
二、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境
按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、收費(fèi)機(jī)衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，對(duì)新進(jìn)人員，必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對(duì)餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對(duì)餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。對(duì)不符合要求的個(gè)人，立即責(zé)令其整改，執(zhí)意不改的或故意拖延時(shí)間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理，防止食物中毒
嚴(yán)格驗(yàn)收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑，凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
五、嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理，做到制度化、責(zé)任化
對(duì)各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)，真正做到各履其職，各負(fù)其責(zé)。
六、責(zé)任追究
本責(zé)任書以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則，對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任，將追究本部門責(zé)任人和崗位負(fù)責(zé)人責(zé)任。
七、獎(jiǎng)懲
對(duì)認(rèn)真履行本責(zé)任書條款，確保全年無(wú)食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。(以上內(nèi)容將納入年終考核評(píng)審)
八、本責(zé)任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。
公司(簽字蓋章)：
部門：
年月日
(簽字蓋章)：
年月日
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇3
俗話說(shuō)得好：“民以食為天，食以安為先。”這句話深刻地寫出了，人的生存離不開食物，而食物的安全關(guān)系到人的健康與生命，可見(jiàn)食品安全是多么重要呀!
記得有一次放學(xué)，當(dāng)我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店門口買那些三無(wú)產(chǎn)品，我也經(jīng)不住誘惑，再加上肚子咕嚕咕嚕地叫著，似乎在說(shuō)：“小主人，我餓了!”可是想想老師今天上課時(shí)剛剛講過(guò)有關(guān)食品的安全問(wèn)題，我又有些猶豫了，但再看看哥哥姐姐們吃得這么歡，我實(shí)在時(shí)忍不住，從口袋里拿出1元錢，買了一杯面條。我一邊津津有味地品嘗著面條，一邊大步流星地走回了家。
當(dāng)天晚上，不幸的事情就發(fā)生了。我躺在床上，突然肚子疼痛不已，我趕緊叫媽媽。媽媽聽到我的叫聲，三步并作兩步地來(lái)到我的房間。他見(jiàn)到我這個(gè)樣子，連問(wèn)都不問(wèn)，立刻背起我，朝醫(yī)院走去。那天一直忙到了半夜三更。事后，我將情況一五一十地告訴了媽媽。媽媽心疼地摸摸我的頭說(shuō)：“孩子，媽媽和老師不是經(jīng)常性和你們?cè)谡f(shuō)，學(xué)校門口的食物不要去買。希望經(jīng)過(guò)這一次教訓(xùn)，你能懂得老師和家長(zhǎng)們的良苦用心�！蔽壹t著臉、低著頭，不好意思地說(shuō)：“媽媽，我以后再也不會(huì)了�！�
經(jīng)過(guò)這次教訓(xùn)，我明白了不要隨意購(gòu)買、食用路旁小攤販出售的劣質(zhì)食品，這些不衛(wèi)生的食品吃到肚子里會(huì)傷害我們的身體健康。我在此，呼吁同學(xué)們：我們都要牢記，為了我們的身體健康，堅(jiān)決做到，不吃三無(wú)食品以及無(wú)衛(wèi)生許可證的油炸食品。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇4
各位同學(xué)：
學(xué)校門口有幾個(gè)賣油炸食品的攤位。我媽經(jīng)常警告我：“那些都是垃圾食品。吃了會(huì)影響身體，千萬(wàn)不要買。”雖然嘴上答應(yīng)了，但心里一直在想：人家只是無(wú)證經(jīng)營(yíng)，你小題大做。直到有一次我才真正意識(shí)到它的危害。
一個(gè)周末，我吃完早飯，拿起一份報(bào)紙看了起來(lái)。突然，一個(gè)新聞標(biāo)題引起了我的注意：我立刻仔細(xì)閱讀了它。當(dāng)我看完整個(gè)報(bào)告時(shí)，我不禁尖叫起來(lái)。我媽聽到我哭，跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么回事。
我指著報(bào)紙問(wèn)媽媽：“這些是真的嗎？”我媽看了之后給了我一個(gè)回復(fù)，“很多油炸食品用的油確實(shí)是地溝油。不信可以上網(wǎng)查�！蔽掖蜷_電腦，開始搜索。的確，我找到了很多制作這些食物的素材和視頻。看了那些惡心的視頻，心里一陣惡心。
從那以后，我就徹底戒掉了垃圾食品�，F(xiàn)在我也想勸愛(ài)吃的人：盡快遠(yuǎn)離垃圾食品，把健康放在第一位。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇5
“走，帶你們一起去吃好吃的!”“耶!”媽媽帶著我們?nèi)ネ饷娉燥�，剛停在了一家肯德基前。我立馬有一種想吐的感覺(jué)，大家知道原本那么喜歡去肯德基吃東西，為什么現(xiàn)在會(huì)變成這樣嗎?請(qǐng)容我慢慢解釋。
在不久前的一天，我在QQ上聊天，聽朋友說(shuō)那肯德基有問(wèn)題，出于好奇我先在電腦上查找了肯德基，在最后我看到了有關(guān)變異雞的。點(diǎn)進(jìn)去一看，哇!我要吐了。你知道嗎?那圖片中有一只雞竟有6只翅膀的，還不只這一只呢!還有8只腳兩個(gè)頭的呢，看著這一張張的圖片，胃在肚子里不停地翻滾。天哪!這還是人吃的東西嗎?要是你把這其中的一張拿給正在吃雞顧客，你說(shuō)他們會(huì)有怎樣的表情呢?在最后的一張漫畫中，上面有一個(gè)人用針管在給雞注射，那雞就馬上變大。那針管中的液體是泥膠化學(xué)成分，那人竟然說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)人體無(wú)害。難怪那么多消費(fèi)者被這給騙了。我還聽說(shuō)肯德基可樂(lè)里的冰塊中的細(xì)菌是馬桶里的六倍。我立刻把這些匯報(bào)給媽媽，媽媽聽了立刻掉頭換別的吃。想當(dāng)初我很喜歡吃肯德基的，沒(méi)想到會(huì)變成這樣，以后再也不吃了!
我也非常喜歡吃河粉，以前小時(shí)候就想著去吃�？捎幸惶彀砦以陔娨暽峡吹侥呛臃劬褂腥绱舜蟮摹巴Α薄�
這一天，在湖南臺(tái)的新聞大求真中他們?cè)跈z驗(yàn)河粉是否有問(wèn)題時(shí)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他們竟能用一根河粉帶起5斤重的油，牛皮筋也不帶這么夸張的，他們到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊!如果再這么吃河粉下去，我一定會(huì)變成“牛皮筋”的。看完之后，沒(méi)過(guò)多久，媽媽購(gòu)物回來(lái)了。她笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“夢(mèng)婕，媽媽給你買了你最愛(ài)吃的河粉，快嘗嘗吧!”說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)真的很想去拉一拉，看它到底牢不牢。所以我理所當(dāng)然的“拒絕”了它。
今天來(lái)到小桔燈作文班，因?yàn)橛嘘P(guān)作文，所以老師給我們看了有關(guān)食品的“緋聞”。過(guò)程中，老師講起了一直被很多人拒絕，又有很多人吃的方便面。我家就有方便面，不常吃，但每吃一次就肯定是一邊吃一邊聽媽媽嘮叨�？山裉炜磥�(lái)，這東西還是不碰為妙。
現(xiàn)在這么看來(lái)，微博上，電腦上，電視上都有很多食品安全隱患。我曾跟周老師開玩笑說(shuō)再這樣下去我們就不用吃東西了，周老師說(shuō)那大米也還是可以吃的。我反駁道，也有些大米是轉(zhuǎn)基因的。你們要小心哦!這么多食品有問(wèn)題，這食品安全誰(shuí)來(lái)管?
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇6
親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們：
大家好!
早上好，我是來(lái)自五一班的明慧，今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無(wú)”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過(guò)，俗話說(shuō)“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅(jiān)決不購(gòu)買無(wú)證小攤販的食品。
2.不購(gòu)買“三無(wú)食品”，購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇7
同學(xué)們：
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有許許多多香噴噴的燒烤，我看著都直流口水，可媽媽卻說(shuō)：“那些不可以吃，是垃圾食品。”拉著我的`手就走了，我心想：只不過(guò)是燒烤嗎？用得著那么小題大做嗎？
到了醫(yī)院，醫(yī)生檢查檢查了說(shuō)：“他這是得了急性腸胃炎，以后吃東西別那么快。"我聽了再也不敢吃路邊攤的食物了，也希望食品安全管理員嚴(yán)格管管那些賺黑心錢，拿人民的健康賭注的人。
星期天，我去鄰居家玩，看到跟我一起玩的小妹妹鬧肚子疼，看起來(lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨，阿姨說(shuō)：“小妹妹呀，去逛街的'時(shí)候看見(jiàn)路邊攤上的燒烤，大鬧著我買兩串，我給她買了，可是她回家寫作業(yè)的時(shí)候，她就鬧肚子疼。”我驚奇地叫著：“��！我媽媽說(shuō)路邊攤的東西不可以吃垃圾食品�！卑⒁坦拍X的說(shuō)：“唉，阿姨也知道�。】墒悄愣疾恢肋@小妹妹鬧成什么樣。”邊說(shuō)邊把妹妹扶起來(lái)送去醫(yī)院，我也跟著阿姨去醫(yī)院。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇8
老師，同學(xué)們：
大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業(yè)發(fā)展，安全第一。重視安全、以人為本、安全責(zé)任。只有從我做起，我們的企業(yè)才能更加蓬勃發(fā)展，我們的人生之花才會(huì)更加絢麗多彩！謝謝大家！
生命只有一次。誰(shuí)不想笑？誰(shuí)不想要幸福與和平？哪個(gè)國(guó)家不愿意繁榮？安全就像一根彩色的繩子，把我們的美好愿望一一連接起來(lái)，形成一個(gè)穩(wěn)定、和平、多彩的世界。不幸的是，一些事故隱患經(jīng)常困擾著我們。
你可能還記得很清楚:小時(shí)候媽媽的指導(dǎo)；上學(xué)的時(shí)候爸爸的叮囑在后面；老師耐心地教我們放學(xué)后準(zhǔn)時(shí)回家�！罢鋹�(ài)生命，注意安全”是我們每天都必須遵守的警示。安全對(duì)我們每個(gè)人都很重要，是生命的希望；是千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭的幸福和溫暖。但是在現(xiàn)實(shí)生活中，由于缺乏安全知識(shí)和安全意識(shí)薄弱，我們經(jīng)常看到血腥的教訓(xùn)。令人震驚的事件發(fā)生在我們附近和我們周圍。想象一下:如果你在路上，可以遵守交通規(guī)則，減速行駛；如果我們能多聽取父母的建議，多想想老師的建議，在日常學(xué)習(xí)中遵守校規(guī)校紀(jì)，嚴(yán)格要求自己，也許這一切都不會(huì)發(fā)生。
危險(xiǎn)就像一只蒼蠅在我們頭頂盤旋，等待著危害我們健康的機(jī)會(huì)，造成難以想象的悲劇:大火吞噬財(cái)產(chǎn)，兇猛如虎狼，食物中毒，生病，游泳，溺水，玩耍，墜樓。這些導(dǎo)致了許多家庭的破裂。一則報(bào)道令人恐懼，一則又一則悲劇令人恐懼。一個(gè)人的生命瞬間枯萎，給社會(huì)、家庭、親人帶來(lái)沉重的打擊。我們失去了太多。我們是否知道只有在失去生命之后才應(yīng)該反思？關(guān)愛(ài)生命，不只是漂亮的言語(yǔ)，更是實(shí)際的行動(dòng)！
悲劇不能重演，人生沒(méi)有第二次。一定要吸取血的教訓(xùn)，防患于未然，在人生的道路上每一步都要邁出，時(shí)刻提防，時(shí)刻保持警惕的心態(tài)，收緊安全的弦，處處想到“安全”二字。幸福的家庭因意外而破碎，和諧的花朵因?yàn)?zāi)難而枯萎。只有播下和平的種子，我們才能收獲和諧的果實(shí)。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇9
很多人可能知道食品安全的知識(shí)，但往往一些知道食品安全知識(shí)的人一定吃不健康的食物。
那么不了解食品安全的人怎么辨別這樣的食品是否安全呢？答案是看著學(xué)著。為什么要看學(xué)習(xí)？因?yàn)橹挥羞@樣才能區(qū)分食品的安全性。
例如，世界上大多數(shù)食物都不安全。比如有些雞翅就屬于那些不健康的食物。那些雞翅看起來(lái)很大，里面的雞肉又香又滑又好吃，香氣足以飄到十里之外。可惜那些雞翅都是噴了激素的變異雞翅。如果你吃了它們，你的身體會(huì)立即從健康變成非常虛弱。
還有一種豆芽我們很熟悉，家家戶戶都知道吃。為什么說(shuō)豆芽也是不健康的食物？因?yàn)槎寡恳彩恰笆芎φ摺�，為什么也是“受害者”？那是因�(yàn)樗簧碳彝可狭艘环N“色素”，豆芽用的是“易讓”。原來(lái)那些沒(méi)用易讓藝術(shù)的豆芽都是黃瘦的。雖然他們有些人不好看，但他們看起來(lái)像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的孩子。但是，它是健康的，現(xiàn)在豆芽已經(jīng)變了樣子。它的全身已經(jīng)由黃色變成了白色，白得發(fā)亮。它非常漂亮。沒(méi)有原來(lái)那么瘦，但是很豐滿，很有錢。像這些，不健康，但是危險(xiǎn)！
經(jīng)過(guò)我的介紹，你現(xiàn)在明白食品的安全性了嗎？
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇10
近期,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件再次觸動(dòng)了消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)。
當(dāng)消費(fèi)者把矛頭對(duì)準(zhǔn)了超市、企業(yè)、商販的同時(shí),對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的拷問(wèn)又一次被推上風(fēng)口浪尖,對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的期待也增加了一層。人們不禁要問(wèn):我國(guó)食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)有哪些不完善的地方?現(xiàn)有監(jiān)管體制下,食品質(zhì)量安全屏障為何屢被突破?如何從根本上保障食品質(zhì)量安全?
食品安全標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化也要進(jìn)化
4月11日,上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產(chǎn)的“染色饅頭”被曝光。據(jù)調(diào)查,其違規(guī)行為至少有兩條,一是在面粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過(guò)保質(zhì)期的饅頭回收重新制作新饅頭。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可循。國(guó)家在制定食品添加劑管理規(guī)范的時(shí)候,也沒(méi)有把餐飲食品納入應(yīng)用范圍當(dāng)中。沒(méi)有要求這些無(wú)包裝產(chǎn)品制定嚴(yán)格的食品標(biāo)簽,沒(méi)有要求這些產(chǎn)品說(shuō)明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……總之,監(jiān)管部門缺乏監(jiān)督管理的依據(jù),生產(chǎn)企業(yè)也沒(méi)有準(zhǔn)確的規(guī)則需要嚴(yán)守�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。
據(jù)了解,目前對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō),大多數(shù)產(chǎn)品都有相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并印在包裝上面。然而,饅頭這類沒(méi)有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產(chǎn)品,大部分沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這就造成一個(gè)執(zhí)法的空白。
這引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)非包裝食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的高度關(guān)注。
20世紀(jì)80年代初,英、法、德等國(guó)家采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例已達(dá)80%,日本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有90%以上采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),而目前我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例為60%。專家指出,我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)依然存在數(shù)量偏少、標(biāo)準(zhǔn)陳舊、與國(guó)際接軌程度不高的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),我們的食品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后。一方面我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)太老太少,未與國(guó)際接軌;另一方面,我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)太多太亂,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……各標(biāo)準(zhǔn)間重復(fù)交叉、層次不清,而且同一個(gè)產(chǎn)品甚至有幾個(gè)互相矛盾的標(biāo)準(zhǔn)。由此可見(jiàn),我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)制定工作還應(yīng)進(jìn)一步完善。
北京工商大學(xué)教授洪濤指出,加速完善食品標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)組織制定和完善包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一整合,統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)�！皹�(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的另一要求就是動(dòng)態(tài)先進(jìn)性,就是說(shuō)在社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,要隨時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐情況的追蹤、調(diào)查、評(píng)估,不斷的修訂原有標(biāo)準(zhǔn)或者制定新的標(biāo)準(zhǔn)�！焙闈f(shuō)。
監(jiān)管要切實(shí)負(fù)起責(zé)任
按照我國(guó)食品安全法,對(duì)食品安全的監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門。這些部門是按照從原材料到產(chǎn)品、市場(chǎng)、餐桌的順序進(jìn)行分段監(jiān)管。從田間地頭到餐桌,每個(gè)階段都有相應(yīng)的監(jiān)管部門把關(guān),為公眾的食品安全構(gòu)筑屏障。
然而,這個(gè)安全屏障卻屢屢被突破。
食品質(zhì)量安全事件發(fā)生后,人們都在質(zhì)問(wèn),有關(guān)部門為何在媒體曝光后才加大監(jiān)管和執(zhí)法,我們的監(jiān)管為何不能“未雨綢繆”。這就說(shuō)明目前我們的監(jiān)管體系存在很多問(wèn)題。
今年3月15日,國(guó)務(wù)院發(fā)布文件,對(duì)20__年食品安全重點(diǎn)工作作出安排。這個(gè)文件指出,當(dāng)前我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的狀況尚未根本轉(zhuǎn)變,食品安全領(lǐng)域的違法行為時(shí)有發(fā)生,食品安全管理責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管工作不到位等問(wèn)題還比較突出。
“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)”。復(fù)旦大學(xué)國(guó)際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院行政管理專業(yè)翁士洪博士認(rèn)為:“這種新的食品安全監(jiān)管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門與地方政府關(guān)系不順、部門利益導(dǎo)致監(jiān)管碎片化等許多深層的體制性障礙。”
在此次上海饅頭事件中,違規(guī)加工生產(chǎn)饅頭的公司工作人員表示,并非沒(méi)有監(jiān)管,監(jiān)管部門一個(gè)月會(huì)抽查一次。當(dāng)監(jiān)管部門來(lái)檢查的時(shí)候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們?nèi)ボ囬g,“他們一來(lái)我們就把車間的門關(guān)上,不讓他們進(jìn)去�！�
“這么多年的經(jīng)驗(yàn)證明,一個(gè)事情如果一個(gè)部門管不了,多個(gè)部門必然也管不好�！敝袊�(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)人民大學(xué)商法研究所所長(zhǎng)劉俊海說(shuō),消除監(jiān)管真空地帶、建立無(wú)縫對(duì)接的監(jiān)管理念已經(jīng)提了很多年,但在執(zhí)行上依然不到位。在劉俊�？磥�(lái),對(duì)食品安全應(yīng)該是零容忍,對(duì)監(jiān)管不力的政府部門與相關(guān)責(zé)任人都要做出嚴(yán)厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無(wú)人為監(jiān)管缺位負(fù)責(zé)。現(xiàn)有的監(jiān)管隊(duì)伍已經(jīng)足夠了,卻總是監(jiān)管不好,總要有人為此負(fù)責(zé)。
“不少政府部門依舊將發(fā)展放在第一位,認(rèn)為企業(yè)發(fā)展起來(lái)了,其他問(wèn)題都是小問(wèn)題�！眲⒖『Ｕf(shuō),這樣的觀念是錯(cuò)誤的,發(fā)展必須是在規(guī)范中的發(fā)展,不能總是無(wú)規(guī)范地亂發(fā)展。
食品的信任體系需要重建
在食品質(zhì)量問(wèn)題面前,明明已有不少企業(yè)為此付出沉重代價(jià),但仍有不少后來(lái)者踏上這條“不歸路”,“前車之鑒”很難成為“后世之師”。除了有監(jiān)管不力的因素外,道德和責(zé)任的缺失也不容忽視。
對(duì)此,__總理近日在同國(guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)也強(qiáng)調(diào),近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授李里特說(shuō),“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是秩序經(jīng)濟(jì),是道德經(jīng)濟(jì)。食品安全的有效檢驗(yàn)必須建立在生產(chǎn)者、交易人有著良好的經(jīng)營(yíng)理念和誠(chéng)信的基礎(chǔ)上。”
李里特曾對(duì)日本農(nóng)業(yè)考察,他說(shuō),與中國(guó)情況相反的是,日本農(nóng)民會(huì)把不好的東西留給自己,他擔(dān)心這些東西賣出去后會(huì)砸了自己的牌子�！稗r(nóng)民對(duì)自己的產(chǎn)品有榮譽(yù)感和責(zé)任感,他們成立公司,農(nóng)產(chǎn)品是有品牌的�！�
“小、散、亂不僅僅存在于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬勇指出,中國(guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀是企業(yè)分散、技術(shù)薄弱、裝備落后。這種現(xiàn)狀的直接結(jié)果是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了生存,降低直接的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,在利益的驅(qū)動(dòng)下,非常容易出現(xiàn)以次充好、以假充真等各種引發(fā)食品安全問(wèn)題的行為。
對(duì)于不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副教授周立認(rèn)為,食品安全鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、企業(yè)、政府四個(gè)主角都有責(zé)任,并且環(huán)環(huán)相扣,每個(gè)主角扮演的責(zé)任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應(yīng)的約束機(jī)制。而針對(duì)當(dāng)前食品質(zhì)量安全管理的特點(diǎn),出臺(tái)更有效的措施,通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)法筑牢企業(yè)的道德基石,是廣大人民群眾所期盼的。
“食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),信任危機(jī)背后實(shí)際上是食品的生產(chǎn)模式帶來(lái)的�！敝芰⒄f(shuō),“目前,消費(fèi)者還沒(méi)有達(dá)到自發(fā)監(jiān)督的境界,但是又不相信目前的產(chǎn)業(yè)鏈條,解決食品安全問(wèn)題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。”
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇11
各位同學(xué)：
食品安全在我心里就像一塊大石頭。以前每天學(xué)校門口都是黑煙，大街小巷都是油炸食品。我們的學(xué)生總是被美味的烤串所吸引。其實(shí)都是餿油餿劣質(zhì)羊肉，吃多了會(huì)得癌癥！
最近電視上頻頻曝光的蘇丹紅被“淘汰”，紅心鴨蛋也沒(méi)有徹底解決。但即使現(xiàn)在已經(jīng)解決了，我們也要擔(dān)心他們是否會(huì)在不久的將來(lái)卷土重來(lái)。
想到這，我不禁想起那些在幕后不斷“制造”這些危害人民安全的食品的人。所以我問(wèn)了這個(gè)問(wèn)題：這些人是為了什么？我覺(jué)得是為了一個(gè)字，——的錢。金錢是魔鬼驕傲的誘餌。這個(gè)世界上因?yàn)殄X發(fā)生了多少起兇殺搶劫盜竊案？誰(shuí)能想到這種硬幣實(shí)際上是監(jiān)獄和法庭罪犯的“供應(yīng)者”？
就是因?yàn)殄X的原因，產(chǎn)生了防腐劑等食品添加劑的`使用。所以，我很想讓一些人明白，有多少人是被自己的“產(chǎn)品”傷害的。很多人因?yàn)槌粤诉@些所謂“衛(wèi)生安全的食物”而嘔吐、腹瀉，甚至喪命！
但是我覺(jué)得，除了批評(píng)那些只知道賺錢不考慮健康安全的人之外，還要提高防范意識(shí)！
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇12
同學(xué)們：
學(xué)校門口有幾個(gè)賣油炸食品的攤位。我媽經(jīng)常警告我：“那些都是垃圾食品。吃了會(huì)影響身體，千萬(wàn)不要買。”雖然嘴上答應(yīng)了，但心里一直在想：人家只是無(wú)證經(jīng)營(yíng)，你小題大做。直到有一次我才真正意識(shí)到它的危害。
一個(gè)周末，我吃完早飯，拿起一份報(bào)紙看了起來(lái)。突然，一個(gè)新聞標(biāo)題引起了我的注意：我立刻仔細(xì)閱讀了它。當(dāng)我看完整個(gè)報(bào)告時(shí)，我不禁尖叫起來(lái)。我媽聽到我哭，跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么回事。
我指著報(bào)紙問(wèn)媽媽：“這些是真的嗎？”我媽看了之后給了我一個(gè)回復(fù)，“很多油炸食品用的油確實(shí)是地溝油。不信可以上網(wǎng)查�！蔽掖蜷_電腦，開始搜索。的確，我找到了很多制作這些食物的素材和視頻�？戳四切⿶盒牡囊曨l，心里一陣惡心。
從那以后，我就徹底戒掉了垃圾食品。現(xiàn)在我也想勸愛(ài)吃的人：盡快遠(yuǎn)離垃圾食品，把健康放在第一位。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇13
老師，同學(xué)們：
大家好，我是101班的譚景元。今天我想告訴你與我們密切相關(guān)的食品安全。俗話說(shuō)，國(guó)家以人為本，人民以食為天。我們不能每天都沒(méi)有食物，所以它直接關(guān)系到我們的`生活，影響到我們每個(gè)人的健康。
有一次，我是街邊燒烤店門前的�？汀Ｃ看温愤^(guò)都是吃兩根線來(lái)滿足自己的渴望。有一天，我路過(guò)路邊的燒烤店，香味又吸引了我。我忍不住上前買了兩根弦。我看著紅色的火焰，綠色的煙霧，聽著烤肉發(fā)出的咝咝聲，聞著烤肉的味道，迫不及待的想含在嘴里吃。正在這時(shí)，只見(jiàn)一個(gè)服務(wù)員把地上被人丟棄的竹簽撿起來(lái)，拿到桶里，隨便洗了洗，又把菜串了起來(lái)�？吹竭@一幕，我驚呆了，沒(méi)了胃口，轉(zhuǎn)身就走，再也不敢光顧這樣的大排檔了。面對(duì)這個(gè)令人震驚和心寒的事件，我們不禁要問(wèn):我們還能吃什么？我們吃東西安全嗎？這越來(lái)越成關(guān)注的問(wèn)題，我們?cè)絹?lái)越渴望綠色食品進(jìn)入千家萬(wàn)戶。
所以我在這里普及一些關(guān)于食品安全的常識(shí):
一、注意經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)簽是否齊全，注意食品包裝上是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。
三、注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食物的顏色，不要被太鮮艷漂亮的食物所迷惑。
六、查看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的健康狀況，注意有無(wú)健康證、健康證等相關(guān)證明，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價(jià)格，關(guān)注同類食品的市場(chǎng)價(jià)格，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
八、購(gòu)買肉制品的最佳方式，腌制產(chǎn)品到標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買，認(rèn)真購(gòu)買游客(無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、手推車銷售)銷售的食品。
我的演講結(jié)束了，謝謝。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇14
各位同學(xué)：
我們周圍有許多美味的食物。然而，其中許多是有害的食物。
比如我們學(xué)校兩邊的攤位。上面有彩色冰淇淋，熏烤串，炸豬肉，還有一些小黑點(diǎn)。你說(shuō)，你吃這些東西，能衛(wèi)生嗎？
我覺(jué)得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次，我背著書包回家。走著走著，突然有一股嗆人的味道。我往前一看，原來(lái)是羊肉串冒出的濃煙。周圍還有很多人買羊肉串。一個(gè)人抱怨說(shuō)：“為什么這么慢，快點(diǎn)，我要學(xué)英語(yǔ)！”大叔疲倦地說(shuō)：“好了好了，急什么呢？”我聽了，心想：“真可笑。你還說(shuō)人家服務(wù)態(tài)度差，菜不衛(wèi)生，出來(lái)做生意�！�
現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了！所以以后你得睜大眼睛，不然會(huì)吃虧的。記住，一定要吃安全的食物，不要吃地?cái)偵系氖澄�，否則后果不堪設(shè)想。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇15
尊敬的同學(xué)和老師：
大家好！
食品質(zhì)量安全是生活中一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題，其風(fēng)險(xiǎn)很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質(zhì)量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了：一個(gè)3歲的小男孩，因?yàn)閶寢屧诔欣镆蕴貎r(jià)買了幾包“學(xué)生奶粉”給他喝，沒(méi)過(guò)多久，小男孩的腦袋就變成了長(zhǎng)方形！餃子包的塑料片，月餅咬的牙，腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件，其實(shí)也發(fā)生在消費(fèi)者身邊。
作為一個(gè)小學(xué)生，食品質(zhì)量安全尤為值得關(guān)注，其風(fēng)險(xiǎn)也在不斷徘徊。也許這個(gè)事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無(wú)照商店里，發(fā)生在你昨天吃的一顆沒(méi)有QS標(biāo)志的糖果里，發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問(wèn)題里。
那么，我們能做些什么來(lái)避免悲劇，保證食品質(zhì)量和安全呢？我認(rèn)為我們必須做到以下幾點(diǎn)：
1、不去路邊攤吃菜，不去無(wú)照店消費(fèi)。
2、不要買沒(méi)有QS標(biāo)志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過(guò)期的.食物。
我們國(guó)家的很多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全的保障，所以我們總是對(duì)使用東西感到不安。我提議：為了保證食品的質(zhì)量安全，心中要有一個(gè)尺度，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，讓大家健康地生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園！
這是我的提議，希望大家能看到！食品質(zhì)量安全一直在我們身邊，我們也需要它。它能帶來(lái)的不僅僅是安心和定心丸，更重要的是，它給了我們快樂(lè)和幸福！
食品安全伴隨著我們，幸福就在我們身邊，我們應(yīng)該是食品安全的小衛(wèi)士！
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇16
同學(xué)們：
大家好！今天想和大家分享一下保持食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)：國(guó)家以人為本，人民以糧為先。食物是人類生存的第一需要。食品安全直接關(guān)系到人們的生活，影響到我們每個(gè)人的健康，更關(guān)系到子孫后代
后代幸福，民族繁榮。不要談食品安全，哪怕是一塊豆腐，一顆豆芽，都可以會(huì)讓你的身體殘缺；如果不了解食品安全，哪怕一小包鹽也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；不要食品安全，哪怕只是一個(gè)小小的想法，都能把生機(jī)勃勃的生命置于危險(xiǎn)之中。
健康，多么重要！生命是多么珍貴！一旦我們失去了健康，甚至失去了寶貴的生命，我們就不能再這樣做了。
所以要時(shí)刻保持自己的健康，珍惜自己的生命，食品安全是生命健康最有力的保障。
現(xiàn)在很多人還是不在乎吃的食物是否安全健康，只想著一瞬間的食欲。我想再次提醒大家，那些東西不僅不衛(wèi)生，而且在生產(chǎn)過(guò)程中，也可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)。
監(jiān)督揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡自己的一份力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你的參與；食品安全需要你我的共同努力。生活的美好源于健康，身體的健康源于食品安全，食品的安全源于我開始了。為了更美好的明天，讓我們從現(xiàn)在開始！
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇17
地溝油、增白劑、瘦肉精、牛肉膏接二連三發(fā)生的食品安全事故，是中國(guó)老百姓抹不去的心頭之痛。在多次全國(guó)性民生大會(huì)上，與會(huì)代表和社會(huì)各界熱議我國(guó)食品的安全問(wèn)題。坦白地說(shuō)，我國(guó)食品、藥品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。早在07年兩會(huì)期間，江蘇代表團(tuán)一位代表就曾現(xiàn)場(chǎng)引用一個(gè)“順口溜”：“吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒(méi)數(shù)”諷喻食品安全問(wèn)題。然而時(shí)至今日食品安全事故仍然接二連三，令人寢食難安。
三月中旬瘦肉精事件爆發(fā)后，我市獸醫(yī)站第一時(shí)間部署了瘦肉精檢查工作，積極組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)，并由領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，每天凌晨即奔赴生豬交易市場(chǎng)進(jìn)行克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇的抽檢，并多次組織下鄉(xiāng)突擊檢查工作，兩個(gè)多月來(lái)使用瘦肉精快速檢測(cè)條共計(jì)8000余根，遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定10%的抽檢率，切實(shí)將民生問(wèn)題放在心中，將官方獸醫(yī)的責(zé)任感扛在肩頭，嚴(yán)把市民菜籃子關(guān)口，確保高郵市場(chǎng)上市生豬的質(zhì)量安全。
作為市獸醫(yī)站動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的一名普通員工，數(shù)十天的披星戴月并不讓我感覺(jué)疲憊。民以食為天，食以安為先，食品安全作為社會(huì)問(wèn)題重中之重，能投身于此我感到無(wú)上的光榮，兩個(gè)多月來(lái)本市未發(fā)生一例瘦肉精生豬上市更是對(duì)我們工作的有力肯定。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的集中整改，瘦肉精事件已經(jīng)追本溯源，得到了有效控制。然而關(guān)乎百姓生命安危的食品安全，僅僅靠亡羊補(bǔ)牢、圍追堵截是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。作為一名有著強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的食品安全工作者，在執(zhí)法工作中許多經(jīng)歷引起了我的深思。
可以說(shuō)食品安全事件頻發(fā)的原因錯(cuò)綜復(fù)雜。立足實(shí)際，我們首先能做的就是嚴(yán)格監(jiān)管：嚴(yán)把源頭、餐桌、意識(shí)三道關(guān)，讓百姓吃得放心：進(jìn)行全過(guò)程嚴(yán)格管理，尤其市場(chǎng)轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，防止不計(jì)后果的“一轉(zhuǎn)了之、一賣了之”。雖然整治工作已獲得令人矚目的成效，但很多細(xì)節(jié)之處仍有很大的提升空間。對(duì)此，結(jié)合我局工作實(shí)際，個(gè)人提出
以下幾項(xiàng)完善措施：
一、完善監(jiān)管體制。遏制令人寢食難安的食品安全事故，需要進(jìn)一步制定科學(xué)的監(jiān)管防控體系，強(qiáng)化問(wèn)責(zé)力度，提高違法成本，用重典讓食品生產(chǎn)違法者“痛不欲生”。比如，第一次發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)規(guī)定，發(fā)黃牌警告，并予以重罰;第二次發(fā)現(xiàn)，立即紅牌出局，追究企業(yè)負(fù)責(zé)人的.法律責(zé)任，讓違反規(guī)定的企業(yè)無(wú)法在業(yè)內(nèi)生存。
二、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。給消費(fèi)者話語(yǔ)權(quán)，建立有效的媒體和公眾監(jiān)督制度，健全激勵(lì)機(jī)制，強(qiáng)化媒體和公眾對(duì)食品安全全過(guò)程、全方位的綜合監(jiān)督。設(shè)立食品安全獎(jiǎng)勵(lì)基金，鼓勵(lì)媒體和社會(huì)公眾積極提供有關(guān)食品安全的正面和負(fù)面信息，擴(kuò)大公眾參與社會(huì)監(jiān)督的渠道。實(shí)行食品安全信息公開制度
三、狠抓源頭管理。首先要解決無(wú)證照進(jìn)行食品加工生產(chǎn)的非法企業(yè)，堅(jiān)決取締李鬼作假;其次，在合法經(jīng)營(yíng)食品加工生產(chǎn)的企業(yè)中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理，從原材料質(zhì)量到生產(chǎn)流程管理到銷售等諸環(huán)節(jié)進(jìn)行定期和不定期的抽樣檢查，按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)定對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中違反國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的行為進(jìn)行堅(jiān)決懲處。
四、設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)金制度。在公眾食品安全緊急事件頻發(fā)的背景下，盡快強(qiáng)制設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)金制度。經(jīng)科學(xué)測(cè)算后，可根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、銷售總量按一定比例向其征收風(fēng)險(xiǎn)金，也可由政府出資金，建立專項(xiàng)基金，有序管理、專項(xiàng)使用。當(dāng)發(fā)生食品安全事件時(shí)，從風(fēng)險(xiǎn)金中先行給予賠償，緩解受害者的“燃眉之急”，避免更大的社會(huì)損失。
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先。食品安全是百姓生命安全、國(guó)家長(zhǎng)治久安的基石。在今后的工作中，我們一定會(huì)進(jìn)一步提高個(gè)人思想覺(jué)悟，提升自身專業(yè)技術(shù)水平，端正工作態(tài)度，將社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感作為工作核心和動(dòng)力源泉，以自己的實(shí)際行動(dòng)向黨和人民交出一份滿意的答卷。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇18
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
在人們的生活中，衣食住行缺一不可。尤其是食物，與我們每個(gè)人息息相關(guān)，是我們的日常必需品。俗話說(shuō)，人以食為天，不吃就慌。因此，我們應(yīng)該更加重視食品安全。
食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時(shí)，也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。
食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì)，會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害，甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大，從拉稀拉稀到中毒昏迷，甚至死亡。的確，食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周圍有很多小店，誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味，學(xué)生們無(wú)法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食，我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果，一些買零食的學(xué)生因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
記得有一次在電視上看到一則新聞，某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^(guò)期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn)，否則后果不堪設(shè)想。看看這些廠商，多么惡毒，為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無(wú)視消費(fèi)者健康。
以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大，食品監(jiān)管部門一直非常重視這個(gè)問(wèn)題。相信相關(guān)部門可以認(rèn)真處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員，我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。
食品安全的優(yōu)秀演講稿 篇19
老師們、同學(xué)們：
早上好!今天國(guó)旗下講話，我來(lái)給大家講一講《食品安全常識(shí)》。我們常說(shuō)，病從口入，食品安全關(guān)乎著每一個(gè)人的生命，如果我們平時(shí)不注意，將會(huì)帶來(lái)非常嚴(yán)重的后果。對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō)，平時(shí)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
平時(shí)，我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣：
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食品是把住'病從口入'的第一關(guān)，希望同學(xué)們都能謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)，提高食品安全防范意識(shí)，有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不適，要立即送醫(yī)院就診。