有關(guān)食品安全的演講稿范文（精選17篇）
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇1
為加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作的管理，落實(shí)管理責(zé)任，確保全校師生身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，對(duì)食堂食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定如下安全責(zé)任狀。
1、由食堂管理員統(tǒng)一把關(guān)，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān)，積極防控食物中毒工作。
2、供應(yīng)商必須具有良好的社會(huì)信譽(yù)，具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書(shū)，同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不得出售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)或已開(kāi)封食品。
3、肉類(lèi)供應(yīng)商向食堂供應(yīng)的動(dòng)物類(lèi)食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類(lèi)食品無(wú)病菌、無(wú)病毒，并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。
5、若不遵守協(xié)議，造成食物中毒及食源性疾患的，經(jīng)調(diào)查系此類(lèi)食品所致，由其負(fù)完全責(zé)任。
此責(zé)任狀一式二份，富樂(lè)小學(xué)、食品供應(yīng)商各執(zhí)一份。
富樂(lè)小學(xué)：(蓋章)
年月日
供應(yīng)商(簽字)單位責(zé)任人(簽字)：
年月日
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇2
隨著人們生活水平的不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有很多好吃的燒烤，看著就流口水，但是我媽說(shuō)：“吃不到的都是垃圾食品�！崩业氖肿吡耍睦锵耄弘y道只是燒烤？需要小題大做嗎？
到了醫(yī)院，醫(yī)生檢查了一下，說(shuō)：“他得了急性腸胃炎，以后不要吃那么快。我再也不敢吃路邊攤的菜了，希望食品安全管理員嚴(yán)控那些賺黑心錢(qián)拿人家健康打賭的人。
星期天，我去鄰居家玩�？吹叫〗憬愀彝娑亲犹�，看起來(lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨，阿姨說(shuō)：“小姐姐，我逛街的時(shí)候看到路邊攤上的烤肉，讓我買(mǎi)了兩串。我給她買(mǎi)的，可是她回家寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，肚子疼�！蔽殷@喜地大叫：“啊！我媽說(shuō)，路邊攤不能吃垃圾食品。”顧瑙阿姨說(shuō)：“唉，阿姨都知道了！但你連這個(gè)小姐姐是什么樣的都不知道�！本拖袼f(shuō)的，他接了妹妹送她去醫(yī)院，我跟著阿姨去了醫(yī)院。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇3
同學(xué)們：
隨著人們生活水平的不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有很多好吃的燒烤，看著就流口水，但是我媽說(shuō)：“吃不到的都是垃圾食品。”拉著我的手走了，心里想：難道只是燒烤？需要小題大做嗎？
到了醫(yī)院，醫(yī)生檢查了一下，說(shuō)：“他得了急性腸胃炎，以后不要吃那么快。我再也不敢吃路邊攤的菜了，希望食品安全管理員嚴(yán)控那些賺黑心錢(qián)拿人家健康打賭的人。
星期天，我去鄰居家玩�？吹叫〗憬愀彝娑亲犹�，看起來(lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨，阿姨說(shuō)：“小姐姐，我逛街的時(shí)候看到路邊攤上的烤肉，讓我買(mǎi)了兩串。我給她買(mǎi)的，可是她回家寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，肚子疼�！蔽殷@喜地大叫：“��！我媽說(shuō)，路邊攤不能吃垃圾食品�！鳖欒О⒁陶f(shuō)：“唉，阿姨都知道了！但你連這個(gè)小姐姐是什么樣的都不知道�！本拖袼f(shuō)的，他接了妹妹送她去醫(yī)院，我跟著阿姨去了醫(yī)院。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇4
近期,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件再次觸動(dòng)了消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)。
當(dāng)消費(fèi)者把矛頭對(duì)準(zhǔn)了超市、企業(yè)、商販的同時(shí),對(duì)食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的拷問(wèn)又一次被推上風(fēng)口浪尖,對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的期待也增加了一層。人們不禁要問(wèn):我國(guó)食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)有哪些不完善的地方?現(xiàn)有監(jiān)管體制下,食品質(zhì)量安全屏障為何屢被突破?如何從根本上保障食品質(zhì)量安全?
食品安全標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化也要進(jìn)化
4月11日,上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產(chǎn)的“染色饅頭”被曝光。據(jù)調(diào)查,其違規(guī)行為至少有兩條,一是在面粉中非法添加山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食品添加劑。二是將超過(guò)保質(zhì)期的饅頭回收重新制作新饅頭。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米饅頭?目前依然無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可循。國(guó)家在制定食品添加劑管理規(guī)范的時(shí)候,也沒(méi)有把餐飲食品納入應(yīng)用范圍當(dāng)中。沒(méi)有要求這些無(wú)包裝產(chǎn)品制定嚴(yán)格的食品標(biāo)簽,沒(méi)有要求這些產(chǎn)品說(shuō)明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……總之,監(jiān)管部門(mén)缺乏監(jiān)督管理的依據(jù),生產(chǎn)企業(yè)也沒(méi)有準(zhǔn)確的規(guī)則需要嚴(yán)守�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。
據(jù)了解,目前對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō),大多數(shù)產(chǎn)品都有相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并印在包裝上面。然而,饅頭這類(lèi)沒(méi)有包裝的食品,包括飯菜、小吃等各種餐飲產(chǎn)品,大部分沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這就造成一個(gè)執(zhí)法的空白。
這引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)非包裝食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的高度關(guān)注。
20世紀(jì)80年代初,英、法、德等國(guó)家采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例已達(dá)80%,日本國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有90%以上采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),而目前我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例為60%。專(zhuān)家指出,我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)依然存在數(shù)量偏少、標(biāo)準(zhǔn)陳舊、與國(guó)際接軌程度不高的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),我們的食品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后。一方面我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)太老太少,未與國(guó)際接軌;另一方面,我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)太多太亂,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……各標(biāo)準(zhǔn)間重復(fù)交叉、層次不清,而且同一個(gè)產(chǎn)品甚至有幾個(gè)互相矛盾的標(biāo)準(zhǔn)。由此可見(jiàn),我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)制定工作還應(yīng)進(jìn)一步完善。
北京工商大學(xué)教授洪濤指出,加速完善食品標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)組織制定和完善包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在內(nèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一整合,統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)�！皹�(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的另一要求就是動(dòng)態(tài)先進(jìn)性,就是說(shuō)在社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,要隨時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐情況的追蹤、調(diào)查、評(píng)估,不斷的修訂原有標(biāo)準(zhǔn)或者制定新的標(biāo)準(zhǔn)。”洪濤說(shuō)。
監(jiān)管要切實(shí)負(fù)起責(zé)任
按照我國(guó)食品安全法,對(duì)食品安全的監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)。這些部門(mén)是按照從原材料到產(chǎn)品、市場(chǎng)、餐桌的順序進(jìn)行分段監(jiān)管。從田間地頭到餐桌,每個(gè)階段都有相應(yīng)的監(jiān)管部門(mén)把關(guān),為公眾的食品安全構(gòu)筑屏障。
然而,這個(gè)安全屏障卻屢屢被突破。
食品質(zhì)量安全事件發(fā)生后,人們都在質(zhì)問(wèn),有關(guān)部門(mén)為何在媒體曝光后才加大監(jiān)管和執(zhí)法,我們的監(jiān)管為何不能“未雨綢繆”。這就說(shuō)明目前我們的監(jiān)管體系存在很多問(wèn)題。
今年3月15日,國(guó)務(wù)院發(fā)布文件,對(duì)20__年食品安全重點(diǎn)工作作出安排。這個(gè)文件指出,當(dāng)前我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的狀況尚未根本轉(zhuǎn)變,食品安全領(lǐng)域的違法行為時(shí)有發(fā)生,食品安全管理責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管工作不到位等問(wèn)題還比較突出。
“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)”。復(fù)旦大學(xué)國(guó)際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)翁士洪博士認(rèn)為:“這種新的食品安全監(jiān)管體制還存在缺乏有效的決策中心、垂直管理部門(mén)與地方政府關(guān)系不順、部門(mén)利益導(dǎo)致監(jiān)管碎片化等許多深層的體制性障礙�！�
在此次上海饅頭事件中,違規(guī)加工生產(chǎn)饅頭的公司工作人員表示,并非沒(méi)有監(jiān)管,監(jiān)管部門(mén)一個(gè)月會(huì)抽查一次。當(dāng)監(jiān)管部門(mén)來(lái)檢查的時(shí)候,公司就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們?nèi)ボ?chē)間,“他們一來(lái)我們就把車(chē)間的門(mén)關(guān)上,不讓他們進(jìn)去。”
“這么多年的經(jīng)驗(yàn)證明,一個(gè)事情如果一個(gè)部門(mén)管不了,多個(gè)部門(mén)必然也管不好。”中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)人民大學(xué)商法研究所所長(zhǎng)劉俊海說(shuō),消除監(jiān)管真空地帶、建立無(wú)縫對(duì)接的監(jiān)管理念已經(jīng)提了很多年,但在執(zhí)行上依然不到位。在劉俊�？磥�(lái),對(duì)食品安全應(yīng)該是零容忍,對(duì)監(jiān)管不力的政府部門(mén)與相關(guān)責(zé)任人都要做出嚴(yán)厲處罰,該撤職的要撤職,該降職的.要降職,不能總是無(wú)人為監(jiān)管缺位負(fù)責(zé)。現(xiàn)有的監(jiān)管隊(duì)伍已經(jīng)足夠了,卻總是監(jiān)管不好,總要有人為此負(fù)責(zé)。
“不少政府部門(mén)依舊將發(fā)展放在第一位,認(rèn)為企業(yè)發(fā)展起來(lái)了,其他問(wèn)題都是小問(wèn)題�！眲⒖『Ｕf(shuō),這樣的觀念是錯(cuò)誤的,發(fā)展必須是在規(guī)范中的發(fā)展,不能總是無(wú)規(guī)范地亂發(fā)展。
食品的信任體系需要重建
在食品質(zhì)量問(wèn)題面前,明明已有不少企業(yè)為此付出沉重代價(jià),但仍有不少后來(lái)者踏上這條“不歸路”,“前車(chē)之鑒”很難成為“后世之師”。除了有監(jiān)管不力的因素外,道德和責(zé)任的缺失也不容忽視。
對(duì)此,__總理近日在同國(guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)也強(qiáng)調(diào),近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授李里特說(shuō),“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是秩序經(jīng)濟(jì),是道德經(jīng)濟(jì)。食品安全的有效檢驗(yàn)必須建立在生產(chǎn)者、交易人有著良好的經(jīng)營(yíng)理念和誠(chéng)信的基礎(chǔ)上�！�
李里特曾對(duì)日本農(nóng)業(yè)考察,他說(shuō),與中國(guó)情況相反的是,日本農(nóng)民會(huì)把不好的東西留給自己,他擔(dān)心這些東西賣(mài)出去后會(huì)砸了自己的牌子�！稗r(nóng)民對(duì)自己的產(chǎn)品有榮譽(yù)感和責(zé)任感,他們成立公司,農(nóng)產(chǎn)品是有品牌的�！�
“小、散、亂不僅僅存在于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬勇指出,中國(guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀是企業(yè)分散、技術(shù)薄弱、裝備落后。這種現(xiàn)狀的直接結(jié)果是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了生存,降低直接的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,在利益的驅(qū)動(dòng)下,非常容易出現(xiàn)以次充好、以假充真等各種引發(fā)食品安全問(wèn)題的行為。
對(duì)于不斷出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副教授周立認(rèn)為,食品安全鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、企業(yè)、政府四個(gè)主角都有責(zé)任,并且環(huán)環(huán)相扣,每個(gè)主角扮演的責(zé)任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相應(yīng)的約束機(jī)制。而針對(duì)當(dāng)前食品質(zhì)量安全管理的特點(diǎn),出臺(tái)更有效的措施,通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)法筑牢企業(yè)的道德基石,是廣大人民群眾所期盼的。
“食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),信任危機(jī)背后實(shí)際上是食品的生產(chǎn)模式帶來(lái)的�！敝芰⒄f(shuō),“目前,消費(fèi)者還沒(méi)有達(dá)到自發(fā)監(jiān)督的境界,但是又不相信目前的產(chǎn)業(yè)鏈條,解決食品安全問(wèn)題終究還是要重新建立食品的信任體系,比如生態(tài)農(nóng)業(yè)模式�！�
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇5
同學(xué)們：
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富。路邊有許許多多香噴噴的燒烤，我看著都直流口水，可媽媽卻說(shuō)：“那些不可以吃，是垃圾食品�！崩业腵手就走了，我心想：只不過(guò)是燒烤嗎？用得著那么小題大做嗎？
到了醫(yī)院，醫(yī)生檢查檢查了說(shuō)：“他這是得了急性腸胃炎，以后吃東西別那么快。"我聽(tīng)了再也不敢吃路邊攤的食物了，也希望食品安全管理員嚴(yán)格管管那些賺黑心錢(qián)，拿人民的健康賭注的人。
星期天，我去鄰居家玩，看到跟我一起玩的小妹妹鬧肚子疼，看起來(lái)很痛苦。于是我問(wèn)阿姨，阿姨說(shuō)：“小妹妹呀，去逛街的'時(shí)候看見(jiàn)路邊攤上的燒烤，大鬧著我買(mǎi)兩串，我給她買(mǎi)了，可是她回家寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，她就鬧肚子疼�！蔽殷@奇地叫著：“��！我媽媽說(shuō)路邊攤的東西不可以吃垃圾食品。”阿姨古腦的說(shuō)：“唉，阿姨也知道��！可是你都不知道這小妹妹鬧成什么樣。”邊說(shuō)邊把妹妹扶起來(lái)送去醫(yī)院，我也跟著阿姨去醫(yī)院。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇6
尊敬的各位評(píng)委、各位同事：
大家好!我是xx部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問(wèn)題》。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品 是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān) 系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊 豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃 勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健 康，甚至是失去了寶 貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己 的健康，珍愛(ài)自己的 生命，而食品質(zhì)量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來(lái)，“染色饅頭” 剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現(xiàn)�？系禄�“豆?jié){門(mén)”事件;三亞的“毒咸 魚(yú)”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知，可是，你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)注我們的食品安全吧。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇7
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
食物是人類(lèi)不可缺少的東西。老朋友說(shuō)“食物是對(duì)人最好的東西”，說(shuō)明食物與人類(lèi)息息相關(guān)，人類(lèi)離不開(kāi)食物。沒(méi)有食物，人類(lèi)就無(wú)法生存。
隨著人們生活水平的不斷提高，我們的食物越來(lái)越豐富，各種各樣的食物都有，不管是什么樣的，什么味道的，都很美，很好吃。但是，一些商家為了獲取更多的'利潤(rùn)，不擇手段地使用一些劣質(zhì)原料生產(chǎn)出很多不合格的產(chǎn)品，并投入了很多添加劑和合成色素，有的甚至含有致癌物質(zhì)，如蘇丹紅、白塊等，給人們的健康帶來(lái)極大的危害。
在一些路邊攤上，有許多不衛(wèi)生的食物。雖然從遠(yuǎn)處就能聞到食物的香味，讓人有想吃東西的感覺(jué)，但是這些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)，這些攤位的食物有的用廢油，有的用變質(zhì)的食物，有的用“三無(wú)產(chǎn)品”，有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染性細(xì)菌，對(duì)人體健康有害。
為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全，國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，要求食品包裝標(biāo)明產(chǎn)地、日期、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、成分等。所以食品有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的好壞，完全可以鑒別。
因此，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)該在正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意保質(zhì)期、食材、QS標(biāo)志等。而且不要在學(xué)校門(mén)口或者路邊攤買(mǎi)，更不要吃變質(zhì)的食物。只要我們時(shí)刻關(guān)注食品安全，就能保證我們的身心健康，每個(gè)人都會(huì)保證良好的食品安全，世界也會(huì)變得更美好。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全關(guān)系你我他》。
食品，對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬(wàn)人民要消費(fèi)，商機(jī)無(wú)限，時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢(qián)”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來(lái)，國(guó)家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營(yíng)養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前，我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中，給食品安全帶來(lái)重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月，從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長(zhǎng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后，也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去事立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問(wèn)：我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，國(guó)務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo)，提出了具體措施，并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有，我們的黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問(wèn)題給予了高度重視，對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前，全國(guó)各地都已相繼開(kāi)展了“食品放心工程”，對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn)，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé)，食品安全是我們不可推卸的責(zé)任，我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們，讓我們攜起手來(lái)共同行動(dòng)起來(lái)!謝謝!
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇9
親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
人以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前，學(xué)校周?chē)?jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要安全。具體怎么做，我想了三點(diǎn)和大家分享：
第一，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間，要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自我識(shí)別的潛能，尤其是對(duì)于沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，要充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。
第二，增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的'氛圍，自覺(jué)抵制“三不”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志食品等垃圾食品，堅(jiān)決抵制購(gòu)買(mǎi)不健康食品，教育親友和同學(xué)謹(jǐn)慎抵制這些不健康食品。
三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員，及時(shí)向周?chē)耐瑢W(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》，敢于監(jiān)督周?chē)氖称方?jīng)營(yíng)者。如發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其他不符合要求的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自己做起，珍惜健康和安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋�(gè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食物是日常必需品。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲(chóng)劑、生長(zhǎng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇10
很多人可能知道食品安全的知識(shí)，但往往一些知道食品安全知識(shí)的人一定吃不健康的食物。
那么不了解食品安全的人怎么辨別這樣的食品是否安全呢？答案是看著學(xué)著。為什么要看學(xué)習(xí)？因?yàn)橹挥羞@樣才能區(qū)分食品的安全性。
例如，世界上大多數(shù)食物都不安全。比如有些雞翅就屬于那些不健康的食物。那些雞翅看起來(lái)很大，里面的雞肉又香又滑又好吃，香氣足以飄到十里之外�？上切╇u翅都是噴了激素的變異雞翅。如果你吃了它們，你的身體會(huì)立即從健康變成非常虛弱。
還有一種豆芽我們很熟悉，家家戶(hù)戶(hù)都知道吃。為什么說(shuō)豆芽也是不健康的食物？因?yàn)槎寡恳彩恰笆芎φ摺�，為什么也是“受害者”？那是因�(yàn)樗簧碳彝可狭艘环N“色素”，豆芽用的是“易讓”。原來(lái)那些沒(méi)用易讓藝術(shù)的豆芽都是黃瘦的。雖然他們有些人不好看，但他們看起來(lái)像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的孩子。但是，它是健康的，現(xiàn)在豆芽已經(jīng)變了樣子。它的全身已經(jīng)由黃色變成了白色，白得發(fā)亮。它非常漂亮。沒(méi)有原來(lái)那么瘦，但是很豐滿，很有錢(qián)。像這些，不健康，但是危險(xiǎn)！
經(jīng)過(guò)我的介紹，你現(xiàn)在明白食品的安全性了嗎？
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇11
老師，同學(xué)們：
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問(wèn)題。常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”，使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：
究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的�？�，每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過(guò)燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽(tīng)著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來(lái)了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來(lái)。
現(xiàn)在，有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過(guò)程中，還會(huì)產(chǎn)生致癌物。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇12
各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家都喜歡吃零食。但是，我們不能相信一些零食的衛(wèi)生保證。下面的事情是告訴我們不要亂吃，否則后果不堪設(shè)想。
據(jù)電視報(bào)道，幾十名建筑工人住在一個(gè)建筑工地。工人們?cè)诠さ厥程贸燥�，兩個(gè)阿姨給工人們提供食物。有一天，工人們吃完飯后發(fā)生了意想不到的事情，幾十名工人出現(xiàn)頭暈、嘔吐、昏厥等癥狀。汗水像豆珠一樣從他的額頭滾落下來(lái)，工人們痛得無(wú)法工作。幸運(yùn)的是，救援及時(shí)，沒(méi)有造成人員傷亡。一起蔬菜農(nóng)藥中毒事件嚇壞了工人及其家人，也給施工現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了損失。
很多學(xué)校附近有無(wú)數(shù)的攤位。小學(xué)生一放學(xué)，就能聽(tīng)到大排檔叔叔阿姨的尖叫聲。“小朋友，你聞聞美食，只要5分錢(qián)就夠了�！比滩蛔≌T惑的小學(xué)生忍不住去那些小攤買(mǎi)東西吃。結(jié)果，所有買(mǎi)零食的學(xué)生都因?yàn)橘I(mǎi)了不健康的食物而拉肚子，有的甚至中毒導(dǎo)致住院。
那些快餐店更惡毒。為了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，他們放棄了對(duì)質(zhì)量提高的追求，開(kāi)始降低成本。一些農(nóng)業(yè)殘留物或生長(zhǎng)激素產(chǎn)品以及一些化學(xué)添加劑和防腐劑在加工過(guò)程中被過(guò)度使用，使得食品的不安全因素日益多樣化和復(fù)雜化。大多數(shù)工人為了省錢(qián)去一些不標(biāo)準(zhǔn)的快餐店吃飯，導(dǎo)致了很多疾病。
在此，我大聲呼吁中小學(xué)生關(guān)注食品安全，更加注重食品衛(wèi)生，對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇13
尊敬的各位老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
本次我演講的題目是?食品安全那些事?。先來(lái)看幾張圖，第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭，不同的是顏色很鮮艷，沒(méi)錯(cuò)，這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃，就是在他的幫助下，饅頭搖身一變成了?花姑娘?。與此有關(guān)的事件是20__年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件，這家名叫盛祿的企業(yè)自20__年1月以來(lái)，違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售摻有違禁添加劑?檸檬黃?的?染色’饅頭83716袋，共計(jì)334864只，價(jià)值20余萬(wàn)元。
數(shù)據(jù)擺在眼前，所有人目瞪口呆。20__年4月29日，上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對(duì)?染色?饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果，相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來(lái)自權(quán)威部門(mén)的最新數(shù)據(jù)顯示，20__年，有關(guān)部門(mén)共檢查各類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3552萬(wàn)戶(hù)次，查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬(wàn)起，抓獲犯罪嫌疑人248人，取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬(wàn)余家。食品安全的整頓力度不可謂不大，但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?
第二張圖是雞蛋，不同的是他們上面有‘身份證號(hào)’。第三張圖，是《中華人民共和國(guó)食品安全法》 。先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)圖二背后的故事。在德國(guó)買(mǎi)雞蛋的時(shí)候，雞蛋通常被裝在硬紙盒里，整齊排列。硬紙盒大小不一，多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒，每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào)。這些編號(hào)就像是雞蛋的?身份證?，根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)、哪個(gè)雞籠，母雞飼養(yǎng)狀況如何，是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類(lèi)從0到3)。編碼就像雞蛋的?身份證?。有了這些編碼，雞蛋質(zhì)量只要有問(wèn)題，有關(guān)部門(mén)就可以一直追查到飼養(yǎng)場(chǎng)或雞籠。
第二張圖，就是回到咱們大天朝，由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于20__年2月28日發(fā)布，自20__年6月1日起施行�！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，可見(jiàn)咱銘家是很重視食品安全的。?民以食為天，食以安為先?這是一句膾炙人口的諺語(yǔ)，由此可知，在我國(guó)古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視，但是在這迅速發(fā)展的時(shí)代，食品安全問(wèn)題為何會(huì)比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢?
曾經(jīng)的中國(guó)，是一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅，可是，在如今的中國(guó)，我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種.種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。我們?cè)且粋�(gè)東方大國(guó)，為什么如今面對(duì)食品安全時(shí)，卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?
我想拷問(wèn)一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤(rùn)的同時(shí)，你們是否有想過(guò)自己的道德底線，是否想過(guò)自己應(yīng)承擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任，?己所不欲，勿施于人?這種以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn)的方式，最終必然付出沉重的代價(jià)。就像是披著羊皮的狼，即使他隱藏的再完美，也終究會(huì)露出自己的真面目，而等待他們的將會(huì)是獵人的審判。
偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):?為什么我的眼里常含著淚水，因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉?，雖然今天的我們不再擔(dān)心戰(zhàn)爭(zhēng)帶給我們的困擾，但是今天的我們正處于一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)之中，我們有這個(gè)責(zé)任，也有這個(gè)義務(wù)為民族的食品安全，為民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。
面對(duì)這些問(wèn)題，我覺(jué)得，首先，我銘家的政策還需不斷完善，政府部門(mén)應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己淳樸的一面，我們作為消費(fèi)者也要勇于舉報(bào)有害食品。另外，我們每一個(gè)人對(duì)食品安全都具有不可推卸的責(zé)任，最最重要的是，我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心，不論是食物的生產(chǎn)者還是運(yùn)輸者，傾注自己的心，就會(huì)有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?
說(shuō)這么多并不是崇洋媚外，而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會(huì)痛的，但痛了之后，就是重生。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景;志在哪里，哪里就有成功;愛(ài)在哪里，哪里就有感動(dòng)。那么來(lái)吧，讓我們攜起手來(lái)共同努力，用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁，共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺(jué)醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信，這是我們?cè)谧魑坏脑竿�，也是我們中�?guó)人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!
希望是附麗于存在的，有存在就是希望，有希望就殊明。未來(lái)很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)無(wú)邊界。未來(lái)很近，近在咫尺。愿你我攜手，獻(xiàn)上安全的盛宴。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇14
這節(jié)課老師和我們討論了“食品安全”。當(dāng)今社會(huì)，人類(lèi)食品安全受到嚴(yán)重威脅。
現(xiàn)在的孩子喜歡吃零食，并且對(duì)零食上癮。雖然父母告訴他們對(duì)身體不好，但還是一如既往的買(mǎi)零食，只是“鬼鬼祟祟”。零食中，小孩子買(mǎi)的最危險(xiǎn)的就是辣條。
在網(wǎng)上了解到辣條是用一些極不安全、極不健康的材料做成的，比如變質(zhì)的豬肉、塑料袋等�？茨切﹫D片，有些工人在加工的時(shí)候居然把腳放在上面，多不衛(wèi)生��！所以我建議大家不要再吃辣條了，盡量不要吃零食。
羊肉串，相信很多人都喜歡吃。味道很好，吃起來(lái)像羊，讓人覺(jué)得這才是正宗的羊肉串。其實(shí)不是。羊肉串雖然叫羊肉串，但是誰(shuí)能保證上面的肉一定是羊肉呢？可能是豬肉吧，還不錯(cuò)。有些其實(shí)是鼠肉做的，還能吃嗎？你可能會(huì)問(wèn)：“羊肉味是怎么來(lái)的？”羊肉味就是把“羊肉串”泡在羊尿里一段時(shí)間，然后涮一下，就烤出了一串“好吃”的羊肉串。說(shuō)到這里，我不需要我的建議。我相信你不會(huì)再吃了。
現(xiàn)在肉不能吃，蔬菜也有危險(xiǎn)，而且大部分蔬菜都會(huì)噴農(nóng)藥，所以大家一定要把蔬菜清洗干凈再吃。畢竟會(huì)危及家人健康。
現(xiàn)在食品安全得不到保障，人民健康受到威脅，所以做食品的叔叔阿姨要保證食品安全和人民健康。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇15
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全嗎？聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是對(duì)食品安全關(guān)注很少，總是忽略。今天，我意識(shí)到食品安全對(duì)我們來(lái)說(shuō)有多重要。
今天鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨叔叔們來(lái)給我們上食品安全課。我看到阿姨給了我們每人五六個(gè)杯子和試管。這些東西神圣不可侵犯，似乎真的比這些食物的安全性好。
阿姨教我們把那些食物切成小塊，放入測(cè)試杯，倒入半杯水，然后泡十分鐘。為了不浪費(fèi)時(shí)間，我們下次來(lái)上課。
“同學(xué)，你覺(jué)得菜是什么？”我心想：“食物是可以吃的東西�！庇腥苏f(shuō)，“可以生吃或煮熟吃的東西�！比缓蟠髬尫畔乱粡垐D，六個(gè)醒目的字：十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕。我經(jīng)常吃一些東西！
十大垃圾食品是：加工食品、油炸食品、碳酸飲料、餅干和冰淇淋。這十大垃圾食品有危害人類(lèi)健康的風(fēng)險(xiǎn)。看了這些公告，有點(diǎn)擔(dān)心。會(huì)影響身體健康嗎？
阿姨告訴我們不要在沒(méi)有證件的地方買(mǎi)東西，比如學(xué)校旁邊的小店買(mǎi)東西，要在大商場(chǎng)買(mǎi)東西。
下一步是測(cè)試你家里的東西是否安全。聞蘑菇香味，見(jiàn)枸杞紅色。我不知道把“不安全”藏在哪里，把“安全”藏在哪里。阿姨讓我們先攪拌，然后用試管提取一些水，然后讓其他叔叔阿姨給我們滴“食品安全快速檢測(cè)試劑”。
不知道先提取蘑菇會(huì)怎么樣。過(guò)了一會(huì)兒，測(cè)試杯中的水從清水變成醒目的紫色，讓人立刻感到害怕。然后我測(cè)試了一下枸杞，幾分鐘后沒(méi)有變色，說(shuō)明是安全的。檢測(cè)了所有的食物，除了枸杞，所有的食物都不安全！晚上要和父母說(shuō)，告訴他們食物不安全。以后不要買(mǎi)不安全的食物。
今天的課讓我明白了食品安全很重要，不僅有害，而且對(duì)人的健康有害，讓我受益匪淺。
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇16
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實(shí)食品安全各項(xiàng)法律法規(guī)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和各級(jí)政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品安全監(jiān)督管理的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本責(zé)任書(shū)。
一、牢固樹(shù)立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化法律意識(shí)、食品安全意識(shí)、行業(yè)自律意識(shí)，確保消費(fèi)者飲食安全。
三、建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，認(rèn)真做好進(jìn)貨臺(tái)帳記錄、進(jìn)貨驗(yàn)收工作，食品原料索證驗(yàn)收登記臺(tái)帳建立率達(dá)100%。
四、采購(gòu)的生肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，必須從正當(dāng)渠道進(jìn)貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來(lái)源不明的畜禽肉類(lèi)及其制品。
五、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)制售食品的行為。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，并持有效健康證明、培訓(xùn)合格證上崗工作，食品從業(yè)人員持證率達(dá)100%。
七、應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度，配備專(zhuān)人或兼職人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作，并堅(jiān)持每日進(jìn)行檢查，督促落實(shí)食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺(tái)帳，“五專(zhuān)”(專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存)實(shí)施率達(dá)100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位于_年5月底前向食品藥監(jiān)部門(mén)備案所使用的食品添加劑名稱(chēng)，并在店堂醒目位置的監(jiān)督信息公示欄或菜單上予以公示。對(duì)消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)食品添加劑使用情況的，餐飲服務(wù)單位必須如實(shí)告知。
九、隨時(shí)維護(hù)維修衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。
十、加強(qiáng)餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，垃圾桶應(yīng)密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲(chóng)工作。
十二、應(yīng)當(dāng)制訂食品安全事故處置方案，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣食品藥品監(jiān)督部門(mén)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
十三、此責(zé)任書(shū)一式兩份，武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局和經(jīng)營(yíng)單位各一份。
食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)任單位：
負(fù)責(zé)人：
年 月 日 年 月 日
有關(guān)食品安全的演講稿范文 篇17
各位同學(xué)：
我們周?chē)性S多美味的食物。然而，其中許多是有害的食物。
比如我們學(xué)校兩邊的攤位。上面有彩色冰淇淋，熏烤串，炸豬肉，還有一些小黑點(diǎn)。你說(shuō)，你吃這些東西，能衛(wèi)生嗎？
我覺(jué)得羊肉串和炒豬肉最不衛(wèi)生。有一次，我背著書(shū)包回家。走著走著，突然有一股嗆人的味道。我往前一看，原來(lái)是羊肉串冒出的濃煙。周?chē)�有很多人買(mǎi)羊肉串。一個(gè)人抱怨說(shuō)：“為什么這么慢，快點(diǎn)，我要學(xué)英語(yǔ)！”大叔疲倦地說(shuō)：“好了好了，急什么呢？”我聽(tīng)了，心想：“真可笑。你還說(shuō)人家服務(wù)態(tài)度差，菜不衛(wèi)生，出來(lái)做生意�！�
現(xiàn)在你知道有些食物不衛(wèi)生了！所以以后你得睜大眼睛，不然會(huì)吃虧的。記住，一定要吃安全的食物，不要吃地?cái)偵系氖澄�，否則后果不堪設(shè)想。