餐飲競聘經(jīng)理演講稿（通用4篇）
餐飲競聘經(jīng)理演講稿 篇1
尊敬的各位領導：
大家下午好!我叫，是來自餐飲部的一名服務員。首先很感謝酒店和領導給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。
自時間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學習，不斷的積累和提高自己的服務技能和x素養(yǎng);三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻;三年里，我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務基層管理人員;這所有的進步，除了個人自身的努力和學習外，當然也離不開酒店和在座領導的培養(yǎng)和關心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了!
餐飲領班是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負你們的期望，努力工作：
一、加強學習，提高能力。加強技能知識的學習，不斷給自己充電，盡快完成角x轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。
二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務，為員工服務，為上級服務的心態(tài)，更好的完成工作。
三、寬容理解，不計得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結同事，以身作則，帶領我們的團隊取得更好的成績。
今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力;如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想;對待工作，會多一份努力;對待領導，會多一份尊敬;對待同事，會多一份微笑;對待生活，會多一份熱愛;我相信，機會只會垂青那些有準備的人。
謝謝大家!
餐飲競聘經(jīng)理演講稿 篇2
尊敬的各位領導：
大家下午好!
我叫某某，是來自餐飲部的一名服務員。我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。
自某某時間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學習，不斷的積累和提高自己的服務技能和x素養(yǎng);三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻;三年里，我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務基層管理人員;這所有的進步，除了個人自身的努力和學習外，當然也離不開酒店和在座領導的培養(yǎng)和關心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了!
餐飲領班是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負你們的期望，努力工作：一。加強學習，提高能力。加強技能知識的學習，不斷給自己“充電”，盡快完成角x轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務，為員工服務，為上級服務的心態(tài)，更好的完成工作。三、寬容理解，不計得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結同事，以身作則，帶領我們的團隊取得更好的成績。今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的'來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力;如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想;對待工作，會多一份努力;對待領導，會多一份尊敬;對待同事，會多一份微笑;對待生活，會多一份熱愛;我相信，機會只會垂青那些有準備的人。
謝謝大家!
餐飲競聘經(jīng)理演講稿 篇3
各位領導、各位同事：
大家好!
今天有幸參加本次競聘活動，我萬分激動緊張。今天我競聘的職務是：店長。
決定參加這次競聘時，我毫無思考：因為我相信，通過這次競聘活動，必將激力同仁都有信心把自己的專長發(fā)揮到最好，另外我抱著學習的態(tài)度，這次競聘，雖說是"陪太子讀書"，但我想能夠鍛煉自己的能力，展現(xiàn)自己的才華，目的就已達到，并借此機會和大家交流思想，準備讓大家評價優(yōu)劣長短，接受領導和大家對我的點評，使我在工作上向百分百滿意靠近。
我毫無思考競聘店長一職：是我具有正直的人品，良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風。
我為人處事的原則：骨子里的誠信，有多大胸懷做多大的事，認認真真工作，開開心心生活。自己一貫注重個人品德素質(zhì)的培養(yǎng)，努力做到尊重領導，團結同事，工作負責，辦事公道，不重名利，不計較個人得失，先人后己，高尚情操有修養(yǎng)的人。
在工作上，能吃苦耐勞，認真負責，沒有出現(xiàn)過大失誤。別人不愿做的事我做，識大體，顧大局，處理問題較為周全，以團隊精神工作;認真負責。，正確處理與領導和其他同事的關系素養(yǎng);做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明。
誠然人無完人，在肯定有利條件的同時，我也清醒地認識到自己存在一些不足之處：與領導，大家交心，交流思想不夠。有時工作缺乏主動性，謹慎有余，士氣不夠。耳根子軟，不過我有信心，在以后為工作實踐中在同事們的幫助下不斷克服自身的不足。
最后，如果領導和大家把我推上這個崗位，我將珍惜這個機會，用心，用情，用良心干好工作。反之，不能上崗，我將一如既往在以后的崗位上盡心，盡力，盡職，盡現(xiàn)。無論結果如何，我都始終會以"骨子里的誠信!做人，扎扎實實做事。"言必信，行必果。
餐飲競聘經(jīng)理演講稿 篇4
作為一名店長，我就要引導以純員工的水流按正確的方向匯入大海。我認為店長的工作，一方面要嚴抓管理，另一方面應該發(fā)揮指導、配合和策劃的專長。
管理應該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應該以以純的企業(yè)文化為基礎，實際情況為主，客觀環(huán)境為輔，培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養(yǎng)員工團隊協(xié)助精神和集體觀念，加強員工和各部門負責人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識，也要知曉相鄰區(qū)域的服務常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化，而是把“以純”這個品牌形象充分本土化，和江西當?shù)匚幕玫厝诤稀Ｋ晕乙囵B(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識，加強相互學習，才能取長補短，相互輔助。
就店長工作而言，對內(nèi)要指導工作，制定任務，監(jiān)督應運，分析應運中存在的問題，對出現(xiàn)的問題及時解決，提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳，追求更高的美譽度和認知度。雖然我們是專業(yè)的品牌店鋪，但不同類型的宣傳方法同樣可以借鑒。
假如我是一名店長，我會加強服務質(zhì)量的提升。商品是有形的，而服務是無形的，今天的消費者更加注重服務的質(zhì)量，服務是提升品牌競爭力和價值的必要而有效的手段。服務不僅要求營業(yè)人員熟練掌握產(chǎn)品知識，更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質(zhì)服務。例如：服務用語不能單純呆板地執(zhí)行，而要真正使陽光服務照耀到消費者;樹立服務明星及楷模，使服務以榜樣的形式在員工中變成有形的模范，形成服務趕、幫、超的良好氛圍。
假如我是一名店長，我更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一個中間人，是整個連鎖店的關鍵人物，是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師，員工的榜樣，能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵，做員工的拉拉隊長，挖掘員工的內(nèi)在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。
假如我是一名店長，我要從與員工感情、員工的自我價值實現(xiàn)、員工的待遇三方面入手。首先要得到員工們的信任，只有大家相信你，才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面，我要時時關心員工的生活，食堂吃得怎么樣，業(yè)余生活搞得好不好，他們的家庭中有沒有困難，有沒有需要企業(yè)幫助的地方等等，盡量解決他們的后顧之憂。工作中我要按規(guī)章制度辦事，做到獎罰分明。員工為企業(yè)做出突出貢獻了就要表彰和獎賞，員工違反勞動紀律了就要批評和懲罰，這是不容質(zhì)疑的。雖然沒有絕對的公平，但我要盡量做到公平，這能讓員工自己把握其中的厲害關系。
二十一世紀最缺的是人才，我還要識才用才，做一個優(yōu)秀的伯樂。使有能力的人施展他的才華，給他一個展示的空間。待遇方面我要按勞分配，不能用借口或是其它原因，去克扣員工的工資。當企業(yè)遇到困難，我要敢于面對、敢于承擔。就像一位企業(yè)家所說的“企業(yè)的事情，別管和領導有沒有直接的關系，都要承擔一半的責任”,我覺得很有道理。出現(xiàn)問題不能躲，要率領員工去解決，自己要第一個沖上去。我要做一個這樣的領導，讓員工們心里踏實、放心，能夠全心全意地為企業(yè)服務。