商務(wù)部門在創(chuàng)衛(wèi)會議領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

　　(三)明確整治目標。通過整治行動，城區(qū)農(nóng)貿(mào)綜合市場必須達到如下規(guī)范要求；

　　1、有專兼職衛(wèi)生管理人員、保潔人員，實行全面物業(yè)管理；

　　2、市場內(nèi)商品經(jīng)營劃行歸市、且標記清楚，經(jīng)營人員公平競爭、文明經(jīng)商；

　　3、給排水設(shè)施完善，環(huán)衛(wèi)消防設(shè)施齊全，垃圾清掃、收集、運送責(zé)任明確；

　　4、場內(nèi)整潔、干凈、道路平整、硬化，無積水、無垃圾、無“牛皮癬”；

　　5、“五小”行業(yè)符合應(yīng)有的衛(wèi)生要求；

　　6、無亂搭、亂建、亂種、亂養(yǎng)現(xiàn)象；

　　7、滅鼠、滅蟑先進城市復(fù)查達標，并加強滅蚊、滅蠅兩項工作的力度，逐步達到國家標準。

　　(四)明確整治的重點。

　　第一是市場除“四害”。“四害”當中主要是滅鼠和滅蟑螂，要把老鼠和蟑螂的密度控制在相應(yīng)的標準以內(nèi)。實行群眾性運動和專業(yè)隊伍治理相結(jié)合，經(jīng)常性殺滅和突擊性殺滅相結(jié)合，化學(xué)殺滅和綜合防治措施相結(jié)合，立足治本、標本兼治，廣泛發(fā)動，深入持久地開展除“四害”活動。各市場統(tǒng)一組織按要求購買滅鼠、滅蟑螂藥物，在統(tǒng)一投藥的2-3天內(nèi)，要廣泛發(fā)動市場的干部職工和業(yè)主、居民做好室外環(huán)境衛(wèi)生和家庭衛(wèi)生，進行地毯式移動式清掃，清掃衛(wèi)生死角面，清除垃圾雜物，密閉垃圾箱、疏通溝渠、添堵鼠洞、清掃老鼠和蟑螂糞便、修補鼠咬門窗、摘除蟑螂卵鞘、堵洞抹縫，全面徹底的清除老鼠、蟑螂的陽性痕跡。切實保證滅鼠滅蟑在國家及省專家組的專項考核驗收中達標。

　　第二是清除市場“牛皮癬”。各市場的“牛皮癬”由各市場組織各經(jīng)營戶、業(yè)主和住戶進行清除清洗。相應(yīng)作好清除后的保潔管理工作，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場制癬者，要及時制止，并報告有關(guān)部門進行處理，積極防止復(fù)發(fā)反彈。

　　第三是市場內(nèi)“五小”行業(yè)整治�！拔逍　毙袠I(yè)包括小餐飲、小美容美發(fā)、小歌舞廳（含網(wǎng)吧、電游）、小超市、小旅店等。小餐飲和小美容美發(fā)由衛(wèi)生部門牽頭負責(zé)整治，小超市、小旅店由工商部門負責(zé)整治，小歌舞廳（含網(wǎng)吧、電游）由文化部門牽頭負責(zé)整治，各市場積極配合。通過整治行動“五小”行業(yè)要達到如下要求：

　�。�1）證照齊全，亮證經(jīng)營，從業(yè)人員持證上崗。

　�。�2）有滿足加工、生產(chǎn)、經(jīng)營所需場所且布局合理。其中開辦的小餐飲操作間面積不得小于8平方米，開辦的小美容美發(fā)店面積不得小于10平方米。夜霄攤點要符合飲用水衛(wèi)生標準的供水點。

　�。�3）有餐飲具消毒保潔設(shè)施，且消毒規(guī)范，保潔良好。

　�。�4）防蠅、防鼠、防塵、通風(fēng)設(shè)施齊全。

　�。�5）店容整潔干凈、用具清潔衛(wèi)生�！八暮Α泵芏瓤刂七_標，食品存貯符合要求；食品、化妝品符合國家有關(guān)規(guī)定。

　�。�6）有健全的衛(wèi)生管理機構(gòu)及崗位衛(wèi)生管理制度。

　�。�7）灶臺應(yīng)置于廚房內(nèi)，排煙、排氣符合環(huán)保、衛(wèi)生要求，有污水排放設(shè)施，禁止臨街放置灶臺加工飯菜。

　　第四、馬路市場必須堅決取締。首先由城管部門拿出具體方案，并起草好取締馬路市場的安民告示，報市政府批準后，組織城管、工商、商務(wù)、公安、衛(wèi)生、環(huán)保、街道辦事處、居委會等聯(lián)合行動，一舉取締。

　　(五)整治步驟

　　第一階段：宣傳發(fā)動（月5日至月10日）。下發(fā)婁底市城區(qū)農(nóng)貿(mào)綜合市場整治行動方案，通過電視、廣播、報刊、公告等多種形式進行宣傳，組織召開各層次的整治動員大會，明確工作任務(wù)和工作重點。

　　第二階段：集中整治（月11日至月30日）。各相關(guān)單位組織專門人員，集中監(jiān)管力量對農(nóng)貿(mào)綜合市場衛(wèi)生進行集中整治，并按照自查自糾、整改提高、規(guī)范管理的工作步驟進行，最終達到整改的標準要求。