餐飲企業(yè)副總經(jīng)理競(jìng)崗演講稿
1、堅(jiān)持執(zhí)行五常法,(執(zhí)行表格管理,包產(chǎn)到戶,明確個(gè)人責(zé)任分工)這是XX年的重點(diǎn)工作之一,執(zhí)行五常法,可以加強(qiáng)衛(wèi)生,提高效率,促進(jìn)管理,推動(dòng)發(fā)展,所以,跟隨總公司五常檢查小組嚴(yán)格執(zhí)行公司五常方案。
2、每月進(jìn)行員工集體活動(dòng)(戶外、戶內(nèi)),每月進(jìn)行定期培訓(xùn)與學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在XX年中,提供給員工一個(gè)自我提升的平臺(tái),無(wú)論是從待遇或崗位的提升。
3、堅(jiān)持公司理念“人人都是管理者”加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查,每月參與采購(gòu)買菜最少一次,及時(shí)查看各旬報(bào)表與分析,及時(shí)分析每月利潤(rùn)報(bào)表。
4、關(guān)注各市營(yíng)業(yè)情況,針對(duì)不飽滿階段考慮如何提高,早茶7點(diǎn)至8點(diǎn)半為不飽滿階段,飯市、下午茶、晚飯、如何提高營(yíng)業(yè)額,如何提高人流量。
四、最后我想說(shuō):在工作的這些時(shí)間里,我有幸學(xué)到了不少東西,無(wú)論是從知識(shí),談吐,修養(yǎng),形象,都有所提高,父母為我而自豪,我為自己而榮幸,是在座的所有家人、朋友讓我成長(zhǎng),所以,感謝教育之恩,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)李總、王總與及各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與教誨,感謝一直以來(lái)陪我走過(guò)、伴我相隨的伙伴家人們,謝謝你們!
我的演講完畢,謝謝大家!