禮儀方面的演講詞中學(xué)(精選3篇)
禮儀方面的演講詞中學(xué) 篇1
禮儀,是一種奇妙的東西。它就像一輪紅日,溫暖我們的心靈,就像一盞明亮的燈,為我們照亮前方的路,就像一個指向標(biāo),無論如何,都能指引你走向成功之路……——題記
中國五千年的歷史,文明禮儀之風(fēng)傳承至今,因此我國有著“文明之邦”的美譽。文明禮儀是非常重要的,就像人類失去了光明,生活不再多彩,紅花失去了綠葉,變得不再多姿。所以,我們在日常生活中就應(yīng)該要講文明,懂禮貌!
在一些美麗的景點旁,隨處可見的“__到此一游”看到這些字,我的心中涼了一下,就如被野獸撕裂的一樣疼痛,心中想著:為什么要破壞這美麗的“寶石”呢?為什么不讓它們發(fā)出永恒的光呢?看著這原來潔凈無比的地面,被無情的“野獸”們侵略的領(lǐng)地,而我卻只能默默地?fù)熘?/p>
夜幕降臨,我邁著沉重的步伐緩緩來到了公交車站口,漫不經(jīng)心地上了車。
在車上,我看到一位拄著拐杖,臉上刻滿了一條條歲月的痕跡,胡子花白,步履蹣跚的老人,他艱難地走過來時,不知道怎么了,我果斷地站了起來,將自己的座位讓給了老人,老人很感激我,我心中也十分愉快,這也使我明白了“贈人玫瑰,手留余香”的道理。不知不覺,車子停了下來,我滿足地向窗外望去,身體隨著車子而搖擺起來,心里甜滋滋的。突然一只小鳥唱起了歡樂的歌,那美妙的歌聲和人們的道謝的聲音融為一體。我想這就是文明吧!
中華民族用自己源遠(yuǎn)流長的文明屹立于世界的東方,成為世界上的一顆璀璨明珠。有一種美,飄逸于浮云,深埋于古壘,這是一種可以吸引靈魂的美,它就是——文明,讓我們共同來用文明創(chuàng)建美麗的中國吧!
文明禮儀就像一泓清泉可以為我們滋潤心靈,給予我們心靈的慰藉。——后記
禮儀方面的演講詞中學(xué) 篇2
中西文化歷來是世界文化的兩大派系,而飲食在兩個文化中部占有非常重要的地位。
中西文化之間的差異從而造就了中西飲食文化的差異,在兩種不同的文化背景下,中西方飲食習(xí)俗,不論在其觀念、性質(zhì),還是在其方式、對象等諸多方面,所存在的差異是非常鮮明的。
筆者根據(jù)自己幾十年從事西式餐飲的經(jīng)驗,提出以下幾點看法,以供參考。
1、中西飲食觀念的差異歷史上,中國是世界上最古老的國家之一,有5000年的悠久而厚重的歷史,創(chuàng)造了無數(shù)的燦爛文明,在這種文化蘊藏中,使中國的飲食更加博大精深。
隨著時間的流逝以及遼闊國土的地域差異,四大菜系逐漸形成,四大菜系自成體系,各有特點,但共同點是用料復(fù)雜考究,制作方法復(fù)雜,口味、菜式多種多樣,令人驚嘆。
西方以歐美為代表,其文化同樣源遠(yuǎn)流長。
到中世紀(jì),歐洲文化已十分完善,在此期間,舊西方的飲食文化已經(jīng)形成。
其主要特點為:主食以面粉為主,原料也較為豐富,制作方法較中國簡單,但同時也十分注重口味。
由于中西哲學(xué)思想的不同,西方人于飲食重科學(xué)。
重科學(xué)即講求營養(yǎng)。
故西方飲食以營養(yǎng)為最高準(zhǔn)則,進(jìn)食猶如為一生物的機器添加燃料,特別講求食物的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及各類無機元素的含量是否搭配合宜,熱量的供給是否恰到好處以及這些營養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收,有無其他副作用。
這些問題都是烹調(diào)中的大學(xué)問,而菜肴的色、香、味如何,則是次一等的要求。
即或在西方首屈一指的飲食大國——法國,其飲食文化雖然在很多方面與我們近似,但一接觸到營養(yǎng)問題,雙方便拉開了距離。
中國五味調(diào)和的烹調(diào)術(shù)旨在追求美味,其加工過程中的熱油炸和長時間的文火攻,都會使菜肴的營養(yǎng)成分被破壞。
法國烹調(diào)雖亦追求美味,但同時總不忘“營養(yǎng)”這一大前提,一味含營養(yǎng)而求美味是他們所不取的。
尤其是20世紀(jì)60年代出現(xiàn)的現(xiàn)代烹調(diào)思想,特別強調(diào)養(yǎng)生、減肥,從而追求清淡少油,強調(diào)采用新鮮原料,強調(diào)烹調(diào)過程中保持原有的營養(yǎng)成分和原有的味道,所以蔬菜基本上都是生吃。
所以說西方飲食之重營養(yǎng)是帶有普遍性的。
2、中西飲食對象的差異 西方人認(rèn)為菜肴是充饑的,所以專吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”;而中國的菜肴是“吃味”的。
所以中國烹調(diào)在用料上也顯出極大的隨意性:許多西方人視為棄物的東西,在中國都是極好的原料,外國廚師無法處理的東西,一到中國廚師手里,就可以化腐朽為神奇。
足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。
據(jù)西方植物學(xué)者的調(diào)查,中國人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。
實際上,在中國人的菜肴里,素菜是平常食品,葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時,才進(jìn)入平常的飲食結(jié)構(gòu),所以自古便有“菜食”之說,菜食在平常的飲食結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位。
中國人的以植物為主菜,與佛教徒的鼓吹有著千絲萬縷的聯(lián)系。
佛教便視動物為“生靈”,而植物則“無靈”,所以,主張素食主義。
西方人在介紹自己國家的飲食特點時,覺得比中國更重視營養(yǎng)的合理搭配,有較為發(fā)達(dá)的食品工業(yè),如罐頭、快餐等,雖口味千篇一律,但節(jié)省時間,且營養(yǎng)良好。
故他們國家的人身體普遍比中國人健壯:高個、長腿、寬大的肩、發(fā)達(dá)的肌肉;而中國人則顯得身材瘦小、肩窄腿短、色黃質(zhì)弱。
有人根據(jù)中西方飲食對象的明顯差異這一特點,把中國人稱為植物性格,西方人稱為動物性格。
3、中西欽食方式、餐具及禮儀的不同 中西方的飲食方式有很大不同,這種差異對民族性格也有影響。
在中國,任何一個宴席,不管是什么目的,都只會有一種形式,就是大家團(tuán)團(tuán)圍坐,共享一席;筵席要用圓桌,這就從形式上造成了一種團(tuán)結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。
美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣賞、品嘗的對象,又是一桌人感情交流的媒介物。
人與人相互敬酒、相互讓菜、勸菜,在美好的事物面前,體現(xiàn)了人與人之間相互尊重、爭讓的美德。
雖然從衛(wèi)生的角度看,這種飲食方式有明顯的不足之處,但它符合我們民族“大團(tuán)圓”的普遍心態(tài),反映了中國古典哲學(xué)中“和”這個范疇對后代思想的影響,便于集體的情感交流,因而至今難以改革。
在餐具方面,差異就更甚明顯。
眾所周知,中國人包括亞洲一些黃種人的國家,使用的是筷子、湯匙,吃飯也用碗盛;而西方人呢,則是盤子盛食物,用刀叉即切即吃,喝湯則有專門的湯匙。
筷子與刀叉作為東西方最具代表性的兩種餐具,筷子和刀叉影響了東西方不同的生活方式,代表著不同的兩種智慧。
著名的物理學(xué)家、諾貝爾物理獎獲得者李政道博士,在接受一位日本記者采訪時,也有一段很精辟的論述:“中華民族是個優(yōu)秀民族,中國人早在春秋戰(zhàn)國時期就使用了筷子。
如此簡單的兩根東西,卻是高妙絕倫地運用了物理學(xué)上的杠桿原理。
筷子是人類手指的延伸,手指能做的事它幾乎都能做,而且不怕高溫與寒冷。
真是高明極了!” 在禮儀方面,中西兩者更顯不同。
在中國古代,在用餐過程中,就有一套繁文縟節(jié)。
禮儀方面的演講詞中學(xué) 篇3
很高興今天能站在這里,我想用一首詩來開始我的演講,“有一支歌,我們天天都在吟唱;有一支歌,就像鮮花四季開放;這支歌的名字叫禮儀,它的歷史源遠(yuǎn)流長...今天我來說一說校園禮儀!
當(dāng)燦爛的陽光綻放你的笑臉,當(dāng)絲絲微風(fēng)拂過你的臉頰,同學(xué)們你們是否感覺到春天來到了。春天是美好的,我們在這美好春天的校園里做什么呢?
當(dāng)你踏著輕快的步伐走進(jìn)學(xué)校的時候,你是否會想起那些經(jīng)常手拿掃帚,埋頭辛苦掃地的同學(xué);當(dāng)你在干凈、整潔的校園里漫步徜徉的時候,你是否感覺到那些拖拉機車的老爺爺老奶奶的艱辛?我們知道,春天是美好的,可你更應(yīng)該知道春天的校園是純潔、文明的!
在這么美麗的校園里,同學(xué)們,你們怎么可以漠視那盡情飛舞的果皮紙屑,而不伸出雙手?你怎么忍心讓干凈的墻壁,留下各種筆跡和串串腳印,還發(fā)出幸災(zāi)樂禍的笑聲呢?你怎么能在你同窗好友的面前演刀光劍影、插隊哄搶呢?你怎么可以背著師長私自出校門、出家門,全然不顧他們的感受呢?難道你沒有察覺到師長眼神中那一絲擔(dān)心、那一屢疲憊。同學(xué)們,美麗的校園不僅僅需要每個人的付出,更需要你我的文明舉止呀!
文明是風(fēng),它可以吹拂每一位同學(xué)的心;文明是花,它能將校園裝扮得更加美麗。同學(xué)們,讓我們在春天寧靜的早晨里,在三月明媚的陽光下宣誓:從小事做起,從身邊做起,引領(lǐng)文明風(fēng)氣、創(chuàng)建文明校園、爭做文明學(xué)生!我相信通過我們的努力,會使我們的大家庭像春天一樣充滿希望、充滿活力!