美食演講稿集錦(精選19篇)
美食演講稿集錦 篇1
在我的家鄉(xiāng),有一種小吃叫魚餅。它香甜美味,讓人直流口水。
小店門口經(jīng)常能看見排著長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍的人們,因?yàn)橛泻芏嗯腼兎椒,可早上最常見的就是油炸,聽那噼啪作響的聲音,把周圍的人都吸引過去了,這樣就導(dǎo)致我每次去吃都要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。雖然每次排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),但看見拿到手里香酥的魚餅我就饞的不行了,恨不得馬上吃到嘴里。吃完后我就想為什么叫魚餅?zāi)?原來面皮里面的夾心是用新鮮的魚肉做成的,吃起來是有淡淡的魚香味,一點(diǎn)也不腥,并且口感爽滑,特別好吃。
小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬,這個(gè)才是吃魚餅的小訣竅,因?yàn)槔苯丰u放在魚餅里,綜合魚餅的魚香味,再帶上一點(diǎn)辣,會(huì)有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅,但真的不吃會(huì)惦記這個(gè)口味。小店雖然不大,外邊排隊(duì)卻是井然有序。大家非常自覺,我特別感嘆老板的不易,除了味道正宗,還有就是來吃的人規(guī)矩排隊(duì)。
傍晚在最后一個(gè)顧客走了之后,店里的人會(huì)稍事休息,然后又開始繼續(xù)工作,這是為什么呢?原來是要為第二天出攤做好準(zhǔn)備工作。
早睡早起迎接美好的第二天,為大家?guī)砻牢犊煽诘聂~餅是店里每一個(gè)人的心愿。
美食演講稿集錦 篇2
家鄉(xiāng)的美食多姿多彩,比如烤肉串,讓人吃一口流連忘返。比如香梨,咬一口讓人心里余味悠長(zhǎng),當(dāng)然我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的美食——新疆烤肉。
做烤肉時(shí),先把羊肉一下一下地切成小塊肉,然后把紅柳干枝一根一根地削成長(zhǎng)竹簽,把切好的那一小塊肉對(duì)準(zhǔn)簽字尖的中間,使勁一戳,肉就戳上去串上了,猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆,等我們一個(gè)一個(gè)地串成一堆羊肉串的時(shí)候,我心是無比開心,當(dāng)然我們還要撿柴火棒,然后我再一根一根地?fù)炱鸬厣系母蓸渲,就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上,再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把,火像時(shí)間一樣生起,烤成火炭后,我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了,身邊感覺有著熱氣迎面撲來,大概烤了10分鐘,翻面又烤10分鐘,肉的顏色已變焦黃,香味也溢了出來,快出鍋的時(shí)候,我先撒些孜然,再翻過來接著烤,又撒點(diǎn)辣椒面,撒點(diǎn)鹽,就這樣,地道的新疆正宗烤肉就大功告成了,放到盤中,涼一會(huì)兒再吃一口,哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香,是因?yàn)檫@烤肉里有我的汗水與勞動(dòng)付出的快樂。
親愛的臺(tái)灣同胞,我真誠邀請(qǐng)你來新疆品嘗我們的烤肉串,那時(shí),我會(huì)更用心親自動(dòng)手,捧上我烤的家鄉(xiāng)美食。
美食演講稿集錦 篇3
我的家鄉(xiāng)是柳州,那里有許多特色美食,例如云片糕、鴨腳螺螄煲、螺螄粉等等,但是最具有代表性的還是螺螄粉。
螺螄粉鮮香誘人,湯是橘褐色的,聞起來散發(fā)著一股螺螄的香味。配料更是豐富,有青翠欲滴的時(shí)令蔬菜、金燦燦的腐竹、子彈似的花生、又細(xì)又長(zhǎng)的木耳絲,最重要的就是嫩白細(xì)圓的米粉了。這粉既香又帶有嚼勁,讓人垂涎欲滴。
來到一家螺螄粉店,向服務(wù)員要一碗原味螺螄粉,再等待幾分鐘,你離美味就只差一步了。上桌的螺螄粉色澤鮮艷,五顏六色的配料飄浮在表面,只要把筷子再往湯里伸一些,再一夾,白白嫩嫩的粉就從湯里“伸”出來了。是不是很讓人直流口水,胃口大開呢?吃第一口的時(shí)候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會(huì)忍不住去吃第二口,當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時(shí),你已大汗淋漓了?删退阍贍C,再辣,你還是會(huì)想吃第二碗,對(duì)它贊不絕口。
有一些螺螄粉店會(huì)因?yàn)樘雒藵M為患,店門口大排長(zhǎng)龍,座無隙地,可見螺螄粉是非常好吃的,引來了全世界各國人民,都千里迢迢地來到柳州,品嘗這色香味俱全的螺螄粉。
許多人可能吃了螺螄粉卻不知螺螄粉的來歷吧?故事是這樣的:很久以前,一個(gè)外地朋友來到柳州,當(dāng)時(shí)他很餓,找了一個(gè)賣螺螄的小攤就坐下了。隨后,他就跟老板娘要了一碗螺螄,老板娘見他很餓,就干脆把粉一起放進(jìn)螺螄鍋里煮了,然后端給那位外地朋友吃了之后,覺得非常美味,贊不絕口。之后,許多人都效仿老板娘的做法,就這樣一代傳一代,螺螄粉就是這么得來的。
螺螄粉是我的家鄉(xiāng)美食,它已經(jīng)走出了國門,各國朋友都非常喜歡它。到了柳州不吃螺螄粉就不算來過柳州,你們一定要品嘗它哦!
美食演講稿集錦 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
你們好!
首先,非常感謝大家給我這次演講的機(jī)會(huì),我為能參加這次部長(zhǎng)選舉競(jìng)爭(zhēng)上崗而自豪。在這里,請(qǐng)?jiān)试S我首先感謝黃主管及各位領(lǐng)導(dǎo)們一直以來對(duì)我的關(guān)心與幫助!感謝等和我一起奮斗在第一線的兄弟姐妹們一直以來對(duì)我工作的支持!我今天演講的內(nèi)容分為三個(gè)部分:一是我的個(gè)人情況;二是我的任職優(yōu)勢(shì);三是我的工作設(shè)想。
一、我的個(gè)人情況
我叫,今年XX歲,X年參加工作,曾在餐廳、商行等工作過,積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。在本公司工作的一年里,我懷著對(duì)更好的服務(wù)客人為宗旨,以公司盈利為目標(biāo),滿腔熱情,抱著公司更好的經(jīng)營(yíng)管理的愿望,努力向業(yè)務(wù)精通、經(jīng)驗(yàn)豐富的黃主管等領(lǐng)導(dǎo)和同事們學(xué)習(xí),工作能力有了很大提高。
二、我的任職優(yōu)勢(shì)
第一、我從離開學(xué)校走進(jìn)社會(huì)起,始終工作在基層第一線,對(duì)工作業(yè)務(wù)非常熟悉。我能夠真誠地對(duì)待顧客,誠心誠意地為她們服務(wù)。在應(yīng)對(duì)各種年齡階段、性別、教育程度等顧客時(shí),我有信心、有能力做好本職工作,更好的為他們服務(wù)。比如:對(duì)老人,我會(huì)把他當(dāng)自己的爺爺奶奶那樣尊敬;對(duì)小孩,我會(huì)像對(duì)待我姐姐的小孩那樣用心呵護(hù)他們;對(duì)待個(gè)別不講理的客人,我會(huì)在維護(hù)公司利益的前提下向他們低頭,用更多“對(duì)不起”“不好意思”“怠慢你了”“一時(shí)忙不過來”等語氣解決問題。因?yàn)樗自捳f“顧客是上帝”,所以我認(rèn)為應(yīng)該盡量避免與客人發(fā)生沖突。
第二、我的性格開朗、沉著、穩(wěn)重,懂得謙讓他人,能與同事們和諧相處。我覺得這是作為一個(gè)部長(zhǎng)的前提條件。試想,如果作為一名部長(zhǎng),上不能與各主管為友,下不能與屬下相處融洽,那么即使有再大的能耐都無法在工作中發(fā)揮,也就無法為公司做出貢獻(xiàn)。我樂于助人,懂得為他人著想,同事有困難,我會(huì)盡自己最大的努力,積極主動(dòng)地給予幫助。我還有勇于挑戰(zhàn)的精神,遇到困難我會(huì)勇敢去面對(duì),就如這次競(jìng)選,我知道我的對(duì)手很優(yōu)秀,跟他競(jìng)爭(zhēng)的(dí)確有很大的困難,但是我相信他有他的優(yōu)點(diǎn),我也有我的長(zhǎng)處,我不會(huì)輕易服輸。
我想綜上所述,是作為一名部長(zhǎng)必備的心理素質(zhì)和道德修養(yǎng)。
第三、我堅(jiān)持學(xué)習(xí),努力提高自己在服務(wù)方面的分析和解決問題的能力;堅(jiān)持學(xué)習(xí)與他人相處的技巧,努力學(xué)習(xí)推銷點(diǎn)心等商品的方法。并在實(shí)踐中探索,不斷提高自己的綜合能力。
三、我的工作設(shè)想
如果領(lǐng)導(dǎo)信任、同事們支持,讓我當(dāng)選部長(zhǎng),我將結(jié)合咱們公司的實(shí)際情況,以飽滿的工作熱情和高度的責(zé)任感開展好以下工作:
1、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,主動(dòng)向黃主管等領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,以提高我的業(yè)務(wù)水平,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持;經(jīng)常和部長(zhǎng)們交談,以進(jìn)行工作上的交流和學(xué)習(xí);經(jīng)常和其他員工聊天,征求好的意見和建議,以融洽關(guān)系,方便工作。
2、進(jìn)一步為顧客更好的服務(wù)。以公司的守則規(guī)范自己的`行為,比如:見到客人要帶著微笑問好,服務(wù)客人要勤快等。
3、積極協(xié)調(diào)面點(diǎn)房、洗碗間阿姨和檔口與員工的關(guān)系,進(jìn)一步提高工作水平。
4、常常與別的公司的員工接觸,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn),以服務(wù)咱們公司。
5、在做好本職工作的前提下,服從大局,積極配合其他部門開展好公司晚會(huì)、外出等其它工作,為公司發(fā)展和帶領(lǐng)其他員工盡自己最大的力量。
如果我被選上,我會(huì)以今天我的發(fā)言為今后在公司的工作準(zhǔn)則。如果對(duì)手比我更優(yōu)秀,使我落選,我也不會(huì)放棄成為一名優(yōu)秀員工的努力。希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們多多給我支持和幫助。
謝謝大家!
美食演講稿集錦 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家上午好!我是來自x公司的,專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè),與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者,非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。
去年,一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無窮,現(xiàn)實(shí)中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來,三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演!懊褚允碁樘,食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說:
“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)!辈恢牢覀冞能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光,有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質(zhì)的食品,打著廉價(jià)的幌子,進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪,黑心店主說:“這是公開的秘密,是不折不扣的潛規(guī)則!
在物質(zhì)生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃!笆场彼坪跏且患焚M(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對(duì)食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防,對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實(shí)施基地監(jiān)管,對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治,杜絕貨源,實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
同時(shí)也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關(guān)心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng),把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識(shí),讓我們攜起手來,共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素,人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下,不能忽視衛(wèi)生,無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn),都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
我就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不可暴,名不過求,利不過貪。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。
謝謝大家!
美食演講稿集錦 篇6
親愛的朋友:
你好!我的先師孔子曾經(jīng)說過:有朋出自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!
很高興你們能來到這片神奇的土地,更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國——中國。
我的祖國,是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國,在我們的吃喝玩樂中,承載著悠閑浪漫的詩意生活,以及博大精深的民族文明。
首先,我很想向你介紹京劇,京劇是我的祖國五大戲曲劇種之一,被視為中國的國粹。我知道,在你們的民族,也有這樣的文化樣式,如歌劇,芭蕾舞等,代表著你們特有的文化方式。但在我們的國家,京劇作為中國戲曲的代表,至今已經(jīng)有兩百多年的歷史了,它博采眾長(zhǎng),發(fā)揚(yáng)了中國戲曲載歌載舞的特點(diǎn)!京劇中的唱腔是最富有詩意,最吸引人的,而我最喜歡的是《西廂記》中:“碧云天,黃花地,西風(fēng)緊,北雁南飛,曉來誰染霜!边@句唱詞怡情怡景,不僅語句優(yōu)美,還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞,在京劇中比比皆是,真的希望你也能喜歡!
京劇是我那具有詩意的祖國的戲曲藝術(shù)中的瑰寶!
在你們那,也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分,而在我們這,京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統(tǒng)服飾,還具有你們的戲曲所沒有的,非常有韻味的“臉譜”!澳樧V”在舞臺(tái)上,是人們心中的理念與視覺的觀感的詩意化統(tǒng)一,是一種具有中國文化特色的特殊化妝方式。中國作家祖慰曾經(jīng)說過:“臉譜能反映人物的千種情愫,萬種心曲!痹谖覀兊木﹦≈,人們是可以根據(jù)臉譜來辨別這個(gè)京劇演員所扮演的角色的。
在我的家鄉(xiāng),如果說具有民族文化特色的京劇是我們獨(dú)有韻味的詩意的娛樂方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們?cè)娨獾纳睢?/p>
讓我感到自豪的是,我們?cè)S多美食不僅可口,而且還與我們獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日結(jié)合在了一起,每一個(gè)節(jié)日背后的美食,都有詩意化的美好的寓意。像元宵節(jié)吃的湯圓,作為中華美食,它的背后就蘊(yùn)藏著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意!“月上柳梢頭,人約黃昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時(shí)候,一定要小心,也許會(huì)涌出“不見去年人,淚濕春衫袖”的惆悵喔!
在我們這里,與湯圓一樣代表團(tuán)圓的美食還有月餅!每年的八月十五中秋節(jié),懷著“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的愿望的人們,會(huì)聚集在一起品嘗香甜可口的月餅,欣賞那懸于空中的滿月;而那些離家的人,會(huì)在“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”的詩句里,望月而憂傷。親愛的朋友,離家的你們,望著地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”的懷想?嘗一口月餅吧,再飲一口清茶,我想,“多情自古傷離別”的情愫應(yīng)是人類共有的情感吧!
親愛的朋友,能把傷感化成詩歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到過嗎?
也許我孤陋寡聞,你們的家鄉(xiāng)也一定有類似的美食,說來聽聽吧,我也很想品嘗!
很高興能向你們介紹我們具有詩意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。
謝謝啦!
美食演講稿集錦 篇7
茫茫海面上,座落著美麗的舟山群島,有一處神秘、迷人的“蓬萊仙島”鑲嵌其中,這,就是我的家鄉(xiāng)。
作為土生土長(zhǎng)的海島人民,家鄉(xiāng)的美味自然耳熟能詳。我的家鄉(xiāng)依山傍水,物產(chǎn)豐富,海鮮可是這兒的一大特色。什么嗆蟹、鰻魚、龍蝦……應(yīng)有盡有,準(zhǔn)讓你一飽口福。
也許是受風(fēng)氣、居住的氣息影響吧,我們?nèi)叶紝?duì)海鮮情有獨(dú)鐘。這不,寒假剛開始,爸爸就興沖沖地搬著單位發(fā)的水產(chǎn)品大聲吆喝:晚上要好好地大吃一頓。
天色,漸漸暗了下來,家家都亮起了燈,匆忙地準(zhǔn)備晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飄出縷縷海島的風(fēng)味。
爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,將洗凈的帶魚熟練地去鱗、剝皮,刀上沾滿了銀光閃閃的鱗片,甚是好看。一切準(zhǔn)備就緒后,切成塊狀的帶魚就陸續(xù)下鍋了,翻炒翻炒,倒入水,烹調(diào)半晌,加入鹽、味精少許,再撒上一層醬油,放上蔥花,第一道大餐——“紅燒帶魚”就出水亮相了。
“哇——”白花花的帶魚換了一身紅妝,靚麗可人。三五塊聚在一起,像座小山一般,小些的,則像展開的花蕾,煞是好看。點(diǎn)點(diǎn)的綠色時(shí)隱時(shí)現(xiàn),給待遇增添了不小的生氣。趁著熱,縷縷的輕煙向上冒著,長(zhǎng)吸一口,啊,一股略帶咸味的芬芳流入口腔,使人欲罷不能,舉起筷子,取一小塊送入口中,松軟的魚肉媽媽的,帶著海島特有的咸味,讓人都不舍得咽下,留在口中久久回味。
當(dāng)我陶醉在纖美的帶魚中時(shí),一道道佳肴陸續(xù)上桌:瞧,這盤“火爆大蝦”,手藝雖不及大廚那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒紅,長(zhǎng)長(zhǎng)的須毛耷拉著,沾著可口的湯汁,好一道美味。再看那鍋螃蟹,腮幫子鼓著氣,巨大的蟹殼向上突起,呈現(xiàn)出有人的色彩,光看著就饞人。如此美味,誰還按耐得住?我們一家三口都開動(dòng)了,歡笑和象棋飄出窗外……
“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”這是我的家鄉(xiāng)才有的美味,我愛這美味,更愛我的家鄉(xiāng),希望我的家鄉(xiāng)能一直繁榮下去。
美食演講稿集錦 篇8
親愛的臺(tái)灣同胞,你們最近好嗎?今天讓我來介紹我家鄉(xiāng)的美食吧!
我家鄉(xiāng)的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等,但我最喜歡的是新疆的抓飯,讓我來給你們講講吧!抓飯的口感特別好,大多數(shù)人都非常喜歡吃,里面的食材有紅色的和黃色胡蘿卜,一大塊新鮮的羊肉,還有黃黃的大米。媽媽曾經(jīng)教過我做抓飯,首先,把洗好的胡蘿卜切成一條條的,然后把一大塊羊肉切成一塊塊的,之后把大米洗干凈,放入壓力鍋,再把油倒進(jìn)去,接著把準(zhǔn)備好的食材都倒進(jìn)壓力鍋里。大約定數(shù)五十多分鐘。時(shí)間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會(huì)兒,我最喜歡吃的抓飯終于出爐了。打開鍋蓋,一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“沖來”,一陣陣香味也隨之撲鼻而來,之后我把抓飯放到盤子上,拿著小巧勺子挖了一口放進(jìn)嘴里,啊!實(shí)在太好吃了:"簡(jiǎn)直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進(jìn)我的腹中,讓人吃完一口還想再吃一口,使我深深地感受到了抓飯那種香味,那種羊肉與胡蘿卜混合的味道,湊成了美味抓飯。
親愛的臺(tái)灣同胞們,聽了我這次對(duì)抓飯的介紹,請(qǐng)你來到我的家鄉(xiāng)庫爾勒來品嘗品嘗本地的美食吧,我們會(huì)加倍地歡迎你到庫爾勒。
美食演講稿集錦 篇9
尊敬的:
我的家鄉(xiāng)在陜西,那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的菜雖然沒進(jìn)中國八大菜系,不過陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等,都很不錯(cuò)。接下來我就說說陜西的羊肉泡饃。
其實(shí)羊肉泡饃的吃法大家都知道,一定要把饃掰的很碎,據(jù)說這樣才好吃羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來了。一定要吃哦。這里還有鏡糕,甜甜的好好吃的,而且顏色還很漂亮。
陜西還有很多美食,在這里不跟大家一一說了。歡迎來陜西做客。
謝謝大家!
美食演講稿集錦 篇10
提到重慶的美食,不得不說到火鍋。無論走到哪里,都會(huì)飄來陣陣火鍋的香味,聞香望去,每一家火鍋店里都擠滿了人。而經(jīng)常吃火鍋的人,怎么也不會(huì)膩它。
這個(gè)周末,我提議去吃火鍋,爸爸媽媽同意了。剛進(jìn)一家火鍋店,那迷人的香味就飄到了我的鼻子里。本來就肚子餓的我,已經(jīng)迫不及待地想吃了?上Ю习甯嬖V我們,已經(jīng)沒有座位了。這里的生意這么紅火呀?我們馬上又換了一家,這家只有一張桌子沒有坐人。我們立刻坐下,卻被服務(wù)員叫了起來:“嘿!干什么呢?這兒已經(jīng)被別人預(yù)訂啦!一會(huì)兒就要來呢!”我們只好又去了另一家,但是一樣是滿人。這下我可喪氣了。爸媽又帶著我去一個(gè)比較偏僻的地方吃火鍋,沒想到,人一樣多!不過這家火鍋開得夠大的,我們總算坐下來了。
媽媽邊點(diǎn)餐邊說:“你知道火鍋怎么來的嗎?”“媽媽,我不知道!薄案嬖V你吧,很早以前,沿江的漁民長(zhǎng)久呆在船上,難免風(fēng)吹雨淋的,得了風(fēng)濕病,于是他們就把去寒氣的花椒、辣椒……,以及各種菜帶到船上,用一個(gè)鍋煮來吃,這樣吃不但能讓人身體暖和,還能消除風(fēng)濕的疼痛,后來一傳十,十傳百,越來越多的人到了冬天,就喜歡吃火鍋來驅(qū)寒,火鍋就是這樣來的!迸叮瓉砣绱。
一會(huì)兒,菜就上齊了,媽媽煮進(jìn)了許多菜。吃了幾分鐘,媽媽突然說道:“哎呀,真是!麻死人了!卑职謫柕溃骸霸趺戳?”媽媽說道:“真是見鬼啦,夾菜時(shí)一不小心,就吃到兩顆花椒了!我吃到后把菜全部都吐出來了,嘴唇還麻麻的!”我笑媽媽不小心,吃了大虧。我慢慢觀察鍋內(nèi),紅紅的湯上漂浮著數(shù)不清的辣椒,混著許多的花椒,怪不得媽媽會(huì)吃到呢。我特別喜歡吃鴨腸,我就夾了幾根鴨腸吃。我怕辣,讓服務(wù)員拿來一杯白開水,用水把它清洗一次。吃了第一根,一點(diǎn)也不辣。第二根、第三根……噢!我的天哪!我差點(diǎn)眼冒金星,眼角掉下“銀豆豆”了。真是又麻又辣又燙又想吃呀!看到我汗流浹背的樣子,爸爸說:“女兒,你看,鍋里的湯沸騰著紅紅的泡泡,還有濃濃的熱氣冒出來,好像在洗‘桑拿浴”,你說能不汗流浹背嗎?”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽說道:“別忘了,你在吃火鍋的時(shí)候一定要把煮好的菜放在油碟里泡一會(huì)兒再吃。不然的話,舌頭一定會(huì)被燙出水泡!
吃完火鍋,我總結(jié)出火鍋的三大特點(diǎn):一麻、二辣、三燙。我們一家開開心心地走出了火鍋店。重慶的火鍋以它獨(dú)特的魅力吸引著許多顧客,真是讓人吃了還想再吃一次!
美食演講稿集錦 篇11
我的家鄉(xiāng)山西代縣,有悠久的歷史古老的文化,有引人入勝的名勝古跡,最主要的是有著我最愛的饞人的美食。其中我最愛的就數(shù)我們代縣人家喻戶曉的陽明堡碗托。
碗托是夏季解暑的“圣品”,地里勞作的筋疲力盡人們,玩的汗流浹背的我們,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘記了一切疲乏,一切憂愁,吃了還想吃。
碗托算得的上是一道涼菜吧,它的做法簡(jiǎn)單,味道卻很鮮美,稱得上物美價(jià)廉。上桌前只見媽媽把它托在手心,刀起如飛,活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會(huì)一碗坨條就切好了,接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面,你的眼前就出現(xiàn)了另外一種景象,翠綠的黃瓜絲,白色的小蒜丁,再加上湯汁的滋潤(rùn),一根根碗托條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽絲滑清涼的感覺充實(shí)著你的味蕾,真是回味無窮啊!若是在餐館,廚師們?cè)偻胪猩厦娣派蠋灼H肉,賣相十足,具有地方特色的“驢肉碗托”就呈現(xiàn)在你的眼前了!在我們當(dāng)?shù),碗托是每家餐館都不可少的,只要有碗托,這家店的生意就不會(huì)不興隆,特別是夏天,人們爭(zhēng)相購買,真不愧是夏季解暑的圣品啊!
怎么樣,聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗這解暑圣品吧!
美食演講稿集錦 篇12
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終于如愿以償了.
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包,小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反 抗。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里,我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極!币徽Q,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。
怎么樣,心動(dòng)了?心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧!
美食演講稿集錦 篇13
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………
但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著20__多年的歷史了。相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡(jiǎn)單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們?的?,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。
還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。
如果你有機(jī)會(huì)來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。
美食演講稿集錦 篇14
大連首屆斑馬甜品節(jié)開幕了!
絕對(duì)冰火兩重天的蛋仔冰激凌,新鮮出爐的雞蛋仔卷起來,經(jīng)過風(fēng)吹,使表面變得香脆起來,裹入超大顆冰欺凌球兒,點(diǎn)綴上toppings,十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來,那是獨(dú)一無二的親切暖心的香!如果你嘗了,絕對(duì)會(huì)淚流滿面!
烤火雞串吃過嗎?烤去了火雞肉表面的多余脂肪,同時(shí)送來了濃郁的香氣,鹽烤的香嫩雞肉,帶著脆脆的軟骨,口感了得,肉絲分明,怕是以后也難吃到了吧!火候近乎完美,表面無焦,香味細(xì)膩地綿延在嘴里,皮色橙黃油亮,鮮矣的美味啊,唇齒留香。
深;ㄖν鑴e具一格;ㄖ褪悄~,花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白,入口爽脆,Q爽彈牙,味道鮮美,系海南傳統(tǒng)名菜,15元一串,一串六個(gè)乒乓球大小的花枝丸,內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮,下面是一層墨魚丸,里面又包了一層豬肉餡兒,豎著咬下去,把它們?nèi)У阶炖,好奇妙的口感,回味無窮啊!
韓式烏云棉花糖,真正名副其實(shí)。以前總幻想乘坐云朵飛翔,好好看看這個(gè)世界。來看烏云棉花糖吧!蓬松柔軟,觸一觸它,黏而不粘。抽出糖棍兒,它很有可能會(huì)飄走,飄到天上成為一朵云。咬一口,柔滑細(xì)膩,撕一片,絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳,口味也是美極了!
水果撈更是一絕。7種水果,種.種新鮮,西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿,澆上關(guān)鍵的汁水,撒上糖末兒,淋上一層沙冰,完成了!在這夏秋過渡的季節(jié)里,自然是吃它最好。水果味兒美,個(gè)兒大,汁水稠而不膩,沙冰更是畫龍點(diǎn)睛之筆!
美食,不僅是一種果腹的東西,更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食,必須真材實(shí)料,還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛與虔誠,才能做出美食,才能做出好美食!
一個(gè)小吃貨的美食感慨,特別佩服她的感悟力,想象力,品鑒力,不得不感慨我只是一個(gè)文字的搬運(yùn)工,而非修改匠了!也更明白廣告的真諦了!
美食演講稿集錦 篇15
我的家鄉(xiāng)在四川,那里風(fēng)景宜人,民風(fēng)淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么,我就來為大家介紹一下吧。
家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡(luò)繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字?赡苣銜(huì)說,品種多又怎樣,關(guān)鍵是看口味好不好。口味是不用說的用四個(gè)字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡(jiǎn)直就是百吃不厭哩!
還有一種美食,我們這里叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據(jù)說做法極其簡(jiǎn)單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進(jìn)面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個(gè)什么名堂來。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個(gè)。
怎么樣,四川的美食不錯(cuò)吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會(huì)讓你流連忘返的!
美食演講稿集錦 篇16
有一天,我參加了物資交流大會(huì)。
剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲,人群的討價(jià)還價(jià)聲,買多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿目,物美價(jià)廉,一應(yīng)俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開交,他們以誠意和美味,挑戰(zhàn)你的味蕾。
我來到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過過嘴癮。我覺得還不過癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動(dòng),好不容易擠到了另一個(gè)小攤前,那是一個(gè)賣魚丸的小店,那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買了一碗,狼吞虎咽的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來一碗。
接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買冷飲的小店前,來了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。
喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺得還沒有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時(shí)間也很晚了,只好先回家,等到下次再來飽餐一頓。
美食演講稿集錦 篇17
我的家鄉(xiāng)為糧食大省,是全國人民的大糧倉,大廚房。家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),最令我難忘的是遍布街頭的各種平民小吃。
華燈初放時(shí),五里長(zhǎng)街成了飲食一條街,文化廣場(chǎng)成了飲食的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)中央雕塑著一匹騰飛的白馬,這一帶就有了“白馬”的稱號(hào),誰不知聞名遐邇的白馬小吃?常去白馬小吃的食客終于明白:這里和古都開封的小吃原為同宗相傳,中原的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
走進(jìn)飲食的廣場(chǎng),就如走進(jìn)沒有圍墻的美食大觀園。熙熙攘攘中,傳出熱鬧的叫賣聲,燈火照亮處,小吃的燈箱招牌令人眼新:張記正宗羊肉面,胡家秘傳糊辣湯,李四水餃,王五餛飩,大塊牛肉,小雞烙饃。各種面食,各種小炒,報(bào)不完的家鄉(xiāng)菜名,看不盡的夜宵盛況,徜徉其中,各取所需,各得其樂。攤位的布篷內(nèi)座無虛席,或工或農(nóng),或官或商,有本地人百吃不厭,還有外地人慕名而來,有年輕人出雙入對(duì),還有全家人扶老攜幼,歸來的游子不禁尋思:家鄉(xiāng)的小吃竟如此火爆!
實(shí)惠是小吃的特點(diǎn),合口是大眾的評(píng)價(jià)。吃罷付賬,我愣了半天,幾乎喊出便宜二字。有人介紹:三元吃飽,五元吃好,十人八人一桌菜,五十元錢就夠了,我問咋這么便宜,那人哈哈大笑:面是大田的麥子,菜是大棚的蔬菜,牛羊雞鴨是自己飼養(yǎng),你說便宜不便宜?我恍然大悟:這些年五谷豐登六畜興旺,難怪常吃常有四時(shí)不絕。四時(shí)都是新鮮肉食,都是純天然綠色食品,土鍋制作味道獨(dú)特,原汁原味的家鄉(xiāng)風(fēng)情。有的美味異鄉(xiāng)他域是買不到,大餐館里是吃不到,只有到家鄉(xiāng)的飲食廣場(chǎng)來尋覓。
美食演講稿集錦 篇18
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家上午好!我是來自###公司的###,專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè),與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者,非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。
去年,一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無窮,現(xiàn)實(shí)中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來,三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天,食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說:
“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)。”不知道我們還能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光,有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質(zhì)的食品,打著廉價(jià)的幌子,進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪,黑心店主說:“這是公開的秘密,是不折不扣的潛規(guī)則。”
在物質(zhì)生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞費(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對(duì)食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防,對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實(shí)施基地監(jiān)管,對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治,杜絕貨源,實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
同時(shí)也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關(guān)心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng),把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識(shí),讓我們攜起手來,共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素,人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下,不能忽視衛(wèi)生,無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn),都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
我就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不可暴,名不過求,利不過貪。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。
謝謝大家!
美食演講稿集錦 篇19
走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會(huì)撲面而來,逐步地浸透我的心靈。每當(dāng)此時(shí),我肚子里的饞蟲總會(huì)不由自主地開始蠕動(dòng)、翻滾。那么今天,我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А保c大家一起來鑒賞火鍋的美味吧!
在吃之前呢,我們先來了解一下火鍋的起源吧:據(jù)說,火鍋起源于古時(shí)重慶碼頭,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價(jià)實(shí)惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”!八藟K”全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個(gè)菜品不同的碟子里,在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,食者自備酒水,自選一格,站在攤前,拈起碟里的生片,且燙且吃,吃后按空碟子計(jì)價(jià),價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。
聽完了介紹,你應(yīng)該對(duì)重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧?現(xiàn)在又來看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今,已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋?zhàn)钔怀龅娜齻(gè)特點(diǎn),就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋?zhàn)钔怀龅囊粋(gè)特點(diǎn),所有吃過火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”!雖然“辣”位居“三味”之首,但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”,你是否會(huì)望而生畏呢?將一口菜放進(jìn)嘴里,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火鍋中有著非同一般的地位。當(dāng)你吃下菜時(shí),更不得了!火鍋“三兄弟”斗志昂揚(yáng)地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時(shí),你也會(huì)覺得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便會(huì)體會(huì)到吃火鍋的樂趣。
據(jù)了解,《重慶火鍋地圖》上可以看到,它收集了2600家火鍋店,不管是本地人還是外來客,都可以尋找到自己中意的火鍋店。
親愛的朋友們,本次“旅行”到此結(jié)束,祝你們吃得“巴適”!