傳承
“爺爺，請(qǐng)你幫我畫一個(gè)龍�！蔽倚χf道。一個(gè)六七十歲的老爺爺頭上戴著一頂灰色的瓜皮帽，鼻梁上架著一副眼鏡，左手拿著一個(gè)小鏟子，右手持一小湯勺從爐上舀起一勺已溶化的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，一個(gè)栩栩如生的龍便在石板上造型出來了！幾十秒后，爺爺立即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽，遞給了我�！巴�，真神奇��！謝謝！”我小心翼翼地接過這條棕黃色的“飛龍”，并將三元錢付給爺爺。饞嘴的我迫不及待地舔了一口手中的糖畫，一絲甜味溜進(jìn)舌尖。我細(xì)細(xì)地品味著，舍不得咬下去讓這條完整“金龍”有缺處。
記得，我第一次吃糖畫，那時(shí)的我還在上小學(xué)，那位賣糖畫的爺爺總是喜歡在學(xué)校門口做生意。同學(xué)們都覺得這玩意兒好吃、好看又神奇。我更是每天放學(xué)不忘買一支糖畫，十二生肖我都嘗遍了。
“畫糖人”其實(shí)是一種民間手工藝術(shù)，也就是用糖漿作原料畫出造型，畫的題材有戲曲人物、吉祥花果、十二生肖等內(nèi)容。“糖畫”最主要的就是靠民間藝人的手上工夫，必須得眼明手快、眼到手也到的進(jìn)行造型，最終一氣呵成地用糖漿繪成畫。
有一次，我在電視上無意中看見“畫糖人”這一民間藝術(shù)呈現(xiàn)在屏幕前。仍舊是一位老爺爺，用他那嫻熟的手藝畫出一個(gè)個(gè)棕黃色的糖人來，每一個(gè)圖案都繪得栩栩如生。主持人和臺(tái)下的觀眾都不停地夸耀、贊嘆。老爺爺最后忽然拿起話筒朝觀眾們說：“希望更多的人能了解糖人，喜歡糖人，糖人藝術(shù)傳承下去。我們做糖人的都年紀(jì)一大把了，希望更多的年青人能來學(xué)習(xí)這一民間藝術(shù)，喜歡這一民間藝術(shù)，我可以免費(fèi)授徒，只希望能讓這一藝術(shù)永遠(yuǎn)傳承下去！謝謝大家！”聽到老爺爺?shù)倪@一番話后，喜歡糖人的也被深深觸動(dòng)了，突然心中萌生了一種念頭：“是的，決不能讓這一民間藝術(shù)失傳。我長(zhǎng)大以后要去學(xué)習(xí)繪糖人，將糖人傳承下去！”
直到現(xiàn)在，走到街上偶爾還能碰到幾個(gè)賣糖人的，我依舊會(huì)去捧場(chǎng)。前幾天，我在步行街驚奇地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)年青人在賣糖人，可不同的是他是用一臺(tái)機(jī)器制造出糖畫在賣。圖案有各式各樣的選擇，包括一些卡通動(dòng)漫人物也有。我嘗了一支，味道與手工制的差不多。
走在道路上，微風(fēng)拂過臉面，我心里默默地想：“人類真是聰明，竟想到用機(jī)器創(chuàng)新繪出糖人來，這樣不僅更有選擇性，并且手工、機(jī)器有機(jī)結(jié)合，能讓糖人被更多人喜歡，還能將這一民間藝術(shù)用創(chuàng)新的方式永遠(yuǎn)傳承下去！”