家鄉(xiāng)的端午
家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),雖然沒有小橋流水人家的如此情調(diào)。但是看那正好貫穿小鎮(zhèn)當(dāng)中的溪水和那溪水上窄窄的浮橋也倒別有一番江南水鄉(xiāng)的風(fēng)采。
在我的印象中,家鄉(xiāng)的端午的熱鬧程度是僅次于春節(jié)的。因?yàn)橛匈慅堉邸膬砂墩緷M了人,這是爸爸會(huì)將我舉過頭頂,我坐在他的肩上,在熱熱鬧鬧的人群當(dāng)中,為賽龍舟的人們鼓掌喝彩。當(dāng)然,更是因?yàn)槎宋邕@天的食物也格外豐盛。
粽子是不可少的。奶奶是包粽子的能手,更是選料的好手。粽葉是住隔壁的漁夫打漁時(shí)順便從江邊的蘆葦叢中擇好,賣完魚后送到我家來(lái)的,既新鮮又原生態(tài)。奶奶說(shuō),這位漁夫送來(lái)的粽葉都是最好的,寬而大且有光澤。包粽子時(shí),粽葉要先用水泡一夜或煮幾分鐘,粽葉里包的江米也要洗干凈。奶奶包的粽子口味十分豐富:有紅豆的、棗子的、五花肉的,甚至還有咸蛋黃的。兒時(shí)的我十分享受和奶奶一起包粽子的時(shí)光,看著奶奶的巧手利索地包著一個(gè)個(gè)好看的三角粽子,我也照葫蘆畫瓢,但手一下沒握緊,米撒了一地。這時(shí)奶奶會(huì)慈祥地拍著我的腦袋,說(shuō):“你還沒長(zhǎng)那么大力氣咧,來(lái),幫奶奶舀米!蔽绾笕岷偷年(yáng)光照在奶奶還未生出那么皺紋的臉上,很好看、很溫暖、很慈祥。包完粽子后,奶奶總會(huì)叫我送幾個(gè)給漁夫,并教我“遠(yuǎn)親不如近鄰”的道理。
奶奶說(shuō),端午節(jié)是要在中午過的。所以,端午的中午,粽子的香味還在鍋中醞釀的時(shí)候,我就早早地爬上凳子,每只手都緊緊握著一根筷子,就等好菜上桌。這時(shí)媽媽總會(huì)適時(shí)地端出一盤煮熟的大蒜子要我吃。我最討厭吃大蒜了,于是死活不動(dòng)筷子,任憑她在我耳邊嘮叨什么“大蒜可以驅(qū)五毒、可以殺菌消毒”,就是不理睬。利誘不成,媽媽只得威逼:“這可是端午節(jié)的風(fēng)俗!不吃大蒜就代表你不過端午,不過端午就不許吃粽子!”這樣我只得憤憤地胡亂吃幾個(gè)。
家鄉(xiāng)的端午就是這樣。雖然我離開那個(gè)可愛的地方很久了,但我還是會(huì)念叨那賽龍舟的溪水,和溪旁的粽香。