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以傳承為話題作文800字

發(fā)布時間:2020-04-07

以傳承為話題作文800字

  在每個微風料峭的清晨,慢慢地嘬一碗濃香滾燙的魚粉,是衡陽人的最愛。而在這條街上,最負盛名的魚粉店就是“謝家魚粉”。

  謝家魚粉店不大,市口卻很好。人們說起吃魚粉,都習慣性地說:“去老謝家吃!”每天清晨,第一個門前排起長隊的店,一定是謝家魚粉店。

  令人疑惑的是,謝家生意這么好,怎么不開分店呢?。聽說,有人曾勸過謝家人去外地開分店,無論是老謝還是老謝的父親,都只搖著頭說:“不行,沒有當?shù)氐乃、稻米和魚,魚粉是做不出這么好的味道的。我就沒聽說過外地的魚粉店能做出正宗的魚粉來!”那勸說者得了拒絕,到也沒有再勸。倒更認準了謝家魚粉的品質(zhì)。這樣,謝家這固執(zhí)的名聲倒是在小鎮(zhèn)上傳揚了開來。

  老謝除了在魚粉質(zhì)量上固執(zhí)了些,其他方面可是也隨和。他每天都笑瞇瞇的,迎來送往,與街坊鄰居親親熱熱如一家人。他還是個熱心腸,無論誰家有困難,他都不介意幫一幫。

  人們都說,這是他繼承老父的傳統(tǒng)。有一年小鎮(zhèn)鬧饑荒,我家就是得了老謝父親的接濟,謝家經(jīng)常免費提供魚粉給我的親人吃,為照顧家人的自尊,還說:“將來你們有錢了再還我吧!”等我家人去還錢的時候,老謝說:“你們啥時候欠錢了?”至今,聽說老謝還主動資助著幾個家庭經(jīng)濟條件困難的大學(xué)生。提到謝家的家風傳承,小鎮(zhèn)上哪個人不豎起大拇指,贊一聲:“好!”?

  寒假時,我又回了一趟老家,F(xiàn)在已是老謝的女兒女婿執(zhí)掌這家店,老謝也不時在店里的廚房大展身手。店依舊是那么小,生意也依舊那么好。較五年前,一切仿佛都沒有改變,除了換了個掌柜和掌店人。我在店里點了一碗魚粉,坐下來等。老謝的臉隱藏在水霧后,朦朦朧朧的看不真切,但也足夠讓人感覺到他的專注——他手中正在操弄的,仿佛不是魚粉,而是一件舉世無雙的藝術(shù)品。

  魚粉好了,潔白如玉的粉,雪白濃稠的湯,嘬一口,細細品咂,頓覺唇齒生香。我忽然想到,這碗魚粉里,傳承的不僅是一門技藝,也不僅僅是專注品質(zhì)的工匠精神,更是中華民族和諧友善、扶危濟困的美德。

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