除夕話題作文：除夕夜包餃子
作文：除夕夜包餃子(一)
今天是2月7日，是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的四周，因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
作文：除夕夜包餃子(二)
親愛的朋友你們好，你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字：“不會!”嘿嘿，其實我也不太會。
這是今年的最后一天，我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光，玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家，其余小朋友也回家了。
當我回到屋里的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對媽媽說：“ 媽媽，我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應了。我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易�？刹荒苄∏瓢溩舆@件事呀。
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說：“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說：“這餃子可不好包呀!”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油：“加油!我捏，我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。“沒事，再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢!有進步，再包第三個。我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子 ，媽媽 笑了，我也笑了起來。
在餃子快要包完的時候，媽媽讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀!
最后餃子包完了，我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了，終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。
今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!
作文：除夕夜包餃子(三)
今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子，奶奶已經(jīng)把面和餡準備好了，就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問：“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了，好了，別爭了” 我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。
作文：除夕夜包餃子(四)
初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊!