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包餃子作文600字

發(fā)布時間:2022-05-18

包餃子作文600字

  今日是除夕,老家有守歲的習(xí)俗。大家總會熬夜,一直熬到春節(jié)0點左右,去欣賞煙花。而我們一家人圍在電視機(jī)旁,觀看著中央電視臺聯(lián)歡晚會,有說有笑的。

  突然,我那不爭氣的肚子開始胡亂呼叫,大家都笑了。姐姐提議:“冰箱里有一些餃子皮,我們包餃子吧。”

  我立刻說:“我要吃肉餡的!”

  弟弟搶著說:“不,吃韭菜餡的!”

  姐姐大喊:“都聽我的,吃蘑菇餡的!”

  我和弟弟異口同聲道:“不!”

  眼看一場戰(zhàn)爭即將開始,哥哥連忙說:“大家投票選擇吧。”最后,決定包肉餡的餃子,弟弟不服氣地扭過頭來。

  首先,媽媽把冰箱中的肉拿出來,肉似乎變成了一塊堅硬的石頭,媽媽就把這塊“石頭”放在桌子上等待幾分鐘,媽媽再把肉洗一洗,把血水洗掉。

  接著,媽媽把洗好的肉放在菜板上,拿起兩把菜刀,向肉砍去。媽媽手速十分快,肉迅速變成了碎碎的,她把肉裝進(jìn)了盆里,再加上一些胡蘿卜碎等蔬菜,包餃子的肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,嘿,要開始大顯身手啦!大家擼起袖子,洗了洗手。心靈手巧的姐姐拿起一塊白白的餃子皮,再用勺子挖一點肉餡,兩個大拇指一捏,一個元寶形的餃子出現(xiàn)在我的眼前。媽媽也不甘示弱,拿起餃子皮包了麥穗形,我包了三角形的,沒過多久各式各樣的餃子出現(xiàn)了,看得我眼花繚亂。

  爸爸便把餃子分成兩堆,把一堆餃子放在鍋中煎,另一堆餃子則放在蒸籠中蒸。

  不一會,蒸籠里的蒸餃便出鍋了,我迫不及待地抓起一個餃子,扔進(jìn)嘴中。哇,好燙啊,我連忙把餃子吐出來。哎,我又出丑了。果然,心急吃不了熱豆腐,不,熱蒸餃。

  哎,不說了,煎餃也上桌了,我得快點去搶了,拜拜。

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