糯米與糯香
江畔的鼓聲敲響，江里的龍舟奮勇向前。眼前這一幕幕熱鬧的景象卻沒有改變我的內(nèi)心恬靜。
我站在屋前遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著江畔，兩年前的一幕仿佛出現(xiàn)在了我的眼前，在江邊隔空上演。我好像聽見了愛國詩人屈原在江邊的那一聲仰天長嘆。接著我上前走了兩步想要勸阻，屈原的身子卻已經(jīng)投入了那激流滾滾的江中。此時的我們除了將粽子投入江中，劃龍舟尋覓，用這些來祭奠我們投入江中的詩人，其他的什么也做不了。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯�？墒钱�(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。品嘗著自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。