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初嘗韓國料理

發(fā)布時間:2020-04-09

初嘗韓國料理

  聽說韓國料理的人氣很旺。于是上周六我和爸爸媽媽慕名來到了位于湖南路的這家料理店。

  這家店面不大,但是生意卻好得驚人,前來等候就餐的食客排起了長隊,從吧臺一直排到了門口,連門外的條椅上也坐滿了。好不容易輪到我們,迫不及待地坐下,興奮地拿起了菜單,因為對韓國料理不太了解,老爸、老媽不懂裝懂,隨便點了幾個他們的招牌菜:烤五花肉、石鍋拌飯、炒年糕等。

  上菜了,只見一個服務(wù)員舉著一個巨大的平底鐵鍋放在桌上的爐子上,我嚇了一跳,心想:不就是那幾個菜嗎,需要那么大的鍋嗎?正在我犯嘀咕的時候,又一個服務(wù)員拿上來一個巨型的大鏟子,我又吃了一驚:要這么大的鏟子干嘛?又不是給花松土。這時,只見那服務(wù)員熟練地操起那大鏟子將五花肉炒來翻去,等差不多熟了便將火關(guān)掉,向我們介紹道:“將這肉包在生菜里,適當蘸一點醬就可以吃了。”噢!韓國料理就是這樣的啊!我恍然大悟,于是開始了第一次嘗試。

  首先,我將半生半熟的五花肉蘸了蘸醬,包在生菜葉里,我還從來沒有吃過這生的菜葉,為了不出丑,我學(xué)著淑女的樣子慢慢咀嚼著,可我卻沒意識到包在里面的醬及辣油正“嘀嗒、嘀嗒”地滴在飯店提供的圍裙上,當我正回味著舔著嘴唇時,又發(fā)現(xiàn)手上、筷子上也都沾上了辣油,連忙拿毛巾小心翼翼地擦著,生怕被旁人看見。好不容易擦完了,我又盯準了石鍋拌飯上那金燦燦的生雞蛋黃,估猜著這可能是放在鍋上烤著吃的,于是我將蛋黃搛到平底鍋上,這時只見那韓國店主走過來用不標準的中文說:“對不起,這是拌著吃的……”我只好紅著臉說:“我不喜歡生的拌著吃!蹦堑曛餍χ鴵u搖頭走開了。

  正在我津津有味吃著時,突然老爸不知碰了什么機關(guān),只見鍋底的火苗往上直躥,嚇得我和老媽連大氣也不敢喘,店主見了又急忙跑了過來說:“哎呀,沒事吧!有什么需要盡管讓服務(wù)員來做,不要自己動手,這樣很危險的啦!”哎!都是這韓國料理惹的禍,搞得我們“狼狽不堪”,卻又開心不已。

  韓國料理,下次我就知道怎樣征服你了!

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