開心的韓國烤肉
7月21日,我和爸爸一起去武漢吃韓國烤肥牛肉,這是我第二次去武漢吃韓國烤肉了。
一進韓國烤肥牛肉店,我就看見了第一次來吃烤肉時坐的座位,我想坐到那兒,卻被服務員叫到了指定的包房。那個包房實在是很特別:那兒沒有座椅,黃色的木地板中間是凹下去的。凹下去的部分是個正方形,大概四個平方的樣子。正方形的中間是烤爐架,架上安放著電子烤爐。進到包房,我們幾人就圍坐在烤爐的周圍。
我們坐下之后,服務員給我們拿來了菜單。我們點了肥牛片,還有金針菇、三文魚等等。不一會,服務員就把配好了的菜送進了我們的包房。開始烤肥牛了,服務員幫我們打開電子烤爐,調好火力;然后我們就用夾子把肥牛肉片小心翼翼地夾在火爐上的錫紙上烤(三文魚是生吃的,不用烤),再把牛油抹在上面;一面烤好了,再換一面烤。當我們把肥牛片和其它的烤料放進烤爐上時,烤爐上就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,接著一股熱氣升騰起來,香氣四溢,直鉆我的鼻子,一看,紅色的牛肉片已經(jīng)變成了灰色牛肉片了,油還在灰色的牛肉片上跳躍不停。這場景,弄得我口水直流三千尺。
肥牛肉片烤熟了,“唰”,我的筷子如閃電一般,一下子夾中了一大塊肥牛肉片,吹了吹,忙塞進口里,又香又脆的,實在是太好吃了。于是,又去夾一塊,又夾一塊,不一會,爸爸等烤的肥牛肉片幾乎都跑進我的小碗里來了。我狼吞虎咽,嘴里塞得滿滿的,痛快極了。
我喜歡吃韓國烤肥牛,因為,我不僅享受了烤肥牛肉的過程,更是大飽口福了。