白菜
白菜是那種簡單樸素得過于真實(shí)以致會(huì)讓許多人忽略了它的存在的蔬菜。
它出身卑微，不像香菜那樣有股子很濃的小家碧玉之氣，更無法與掛在枝頭展覽果實(shí)的黃瓜、柿子之流相媲美。它一生都匍匐在地，緊緊地扯住大地的衣襟。它平凡普通得連一點(diǎn)脾氣都沒有，更別說高高在上的凌人傲氣和優(yōu)越感。它終其一生都沉默寡言，不張狂，也不尚雕琢。它的骨子里有種讓你莫名感動(dòng)的東西，——只有親近土地的人才會(huì)真實(shí)、深切地感受得到。
白菜的身子骨很不爽朗。未長成時(shí)，它弱不禁風(fēng)，不健壯，但它絕沒有那種體態(tài)娉婷、臨風(fēng)搖曳的病態(tài)之美。它長得帶點(diǎn)野性，散漫而自由。青綠的葉子旁逸斜出，參差變化中雜有一點(diǎn)點(diǎn)不很安分的內(nèi)容，讓人想起野地里坦蕩而茂盛的野花野草。及至稍長，它的體態(tài)變得臃腫笨拙，先前的野性全無，取而代之的是一律向上和緊緊擁在一起的一層層繁茂蒼翠的葉子。白菜就這樣一點(diǎn)點(diǎn)由稚嫩走向成熟和衰老。它短暫的一生，平淡樸實(shí)得難以在人心中留下更多的念想。
可是，我們卻無法拒絕白菜進(jìn)入我們的視野和生活。白菜煮豆腐，白菜燉粉絲，陪伴了多少人的童年，又安撫了多少苦難歲月里的轆轆饑腸。我們對(duì)白菜的感情類似于對(duì)自己相依終生的親人，也許你無法從它那里汲取甘飴香甜之味，但它的醇厚質(zhì)樸和綿長持久的親和力就是讓我們無法割舍對(duì)它的依戀。白菜，讓我們的生活多了幾許親情的味道。離群索居的人，羈旅漂泊的人，仕途或情場失意的人，都可以嘗一嘗非至濃而有真味的白菜湯。那里面肯定埋藏了你許多過去的影子和心事，喝上一口，你會(huì)醉得不能自拔。
當(dāng)然，我們會(huì)在新鮮時(shí)蔬上市時(shí)輕易地拋棄白菜，就像我們很容易被時(shí)尚和浮華的東西所吸引。然而，我們會(huì)在歲月流逝的長河里看到，我們?cè)趻仐壈撞说耐瑫r(shí)也就失卻了過去和生活的真實(shí)。而當(dāng)過多的油膩和自我標(biāo)榜的新鮮毫無顧忌地滲透我們的心靈時(shí)，我們才會(huì)意識(shí)到，只有白菜距離我們是這樣近。我們距離白菜的尺度，其實(shí)就是距離幸福的尺度啊。