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年味作文800字

發(fā)布時間:2020-03-23

年味作文800字

  窗外,響起陣陣炮竹聲,伴隨著炮竹聲的,是孩子們的歡聲笑語。沒錯,春節(jié)踏著這番熱鬧,漸漸走近了。

  屋內(nèi)的桌上,擺滿了各色的菜肴。紅燒魚散發(fā)出令人垂涎的香味,而其寓意又更是美好——年年有余。而就在其旁邊,是諧音于“吉祥”之“吉”字的清湯燉雞。除此之外,還有許多許多,比如象征團圓美好的湯圓以及比喻十全十美的什錦飯。

  到了飯點,全家人一同坐在大圓桌旁,說說笑笑,時而夾些菜置于碗中,再又時而吃上幾口。一家子人就這么和和氣氣地,吃著美味的年夜飯,說著各種祝福的話語。餐桌上,一派溫馨祥和的場面。吃完年夜飯,一家人又一起來到沙發(fā)旁,吃些許蜜餞。而此時啊,我的心也像蜜餞一樣,甜甜蜜蜜的。

  不一會,外婆端上一大碗的胡蘿卜肉餡以及一大團和好的面團。好了,這代表我們家過年的主打戲來了——包餃子。踩著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開幕,一家人圍著小茶幾坐了一個圈,那圈內(nèi)的小茶幾上便是餃子皮與餃子餡。爸爸率先拿起一大塊面團,甩了甩,又使勁兒的揉,將其揉成一長條,再用手掐,分成一小塊一小塊的丁,擺在面板上。只見他撒了點面粉,便一手拿小面塊,一手拿搟面杖,邊飛快地旋轉(zhuǎn)著慢慢變薄的面皮,邊快速地搟著。只見那小面快在爸爸手里如變戲法般,變成了如羽毛般輕盈而薄的面皮。爸爸真不愧是西安人。∫膊恢,我有沒有如此般的手藝呢?我暗想著。于是乎我打算在另一個方面超越爸爸——包餃子。我隨即拿起一塊出自爸爸之手的面皮,又用筷子夾起一大塊餡,放在面皮正中間,鋪平,然后便“啪”的一聲合上面皮,用力地捏了幾下。當我自豪地抬起手看時,卻被嚇了一跳。這是什么餃子?已經(jīng)完全沒有餃子樣了:它好似脫了力,一邊陷下去一大塊,另一邊卻又露出了點肉餡。全家人看著我的這個“餃子”,都哈哈大笑起來,我也忍不住跟著笑個不停。我們一家人包著餃子,不時又笑笑,隔一會又看一下春晚,一家人其樂融融。我想,這就是過年的味道吧!

  “年”的真正意味在于什么?僅僅是一家人吃個團圓飯,放個大鞭炮,看看春晚嗎?我想并不是啊。如果在這就停了步子,那何謂之“年味”呢?年味啊,當然就是一家人和睦說笑,其樂融融。

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