在探索中成長(zhǎng)作文800字
人類的知識(shí)是有限的。一開始，我們每個(gè)人都是一個(gè)小圈，當(dāng)它不斷變大時(shí)，我們接觸到的未知領(lǐng)域就會(huì)越多。所以人這一生，都要不斷的探索，并從中得到成長(zhǎng)。
我國(guó)南北兩地的人們飲食習(xí)慣有著巨大的差異。我是地地道道的北方人，然而最讓我理解不了的就是“南北甜咸豆花”。一提到豆花，北方人就會(huì)想到咸豆花。咸豆花選取的豆子是外皮粗糙，顏色偏深的，經(jīng)過(guò)專業(yè)的加工和制作后，吃起來(lái)像是入口即化，香醇濃稠的豆香從舌間一直流露到內(nèi)心和血液里，讓人心曠神怡。自然而然的，“豆花本就應(yīng)該是咸的”這種理論在我心中是永不動(dòng)搖的。
直至最近，媽媽出差去成都從那里帶來(lái)了甜豆花。一開始，媽媽怎么說(shuō)我也不吃。甜豆花怎么讓人下咽！我開始有一種從心底厭惡南方人的飲食的感覺(jué)。
昨天，在空閑時(shí)間上了網(wǎng)，隨手敲入了“甜豆花”，打開了百度百科。我了解到南方人都比較偏愛吃甜食。就像豆花，在南方人眼中它們就是甜的而且毋庸置疑。點(diǎn)開了貼吧，那些甜豆花的圖片一張張撲面而來(lái)。“草莓豆花”，“冰激凌豆花”，“芒果豆花”，還有網(wǎng)友們的評(píng)價(jià)。“我也是北方人，之前還從來(lái)沒(méi)聽說(shuō)過(guò)甜豆花，而且也不愛吃甜食，可是前天去了南鑼鼓巷，那里有一個(gè)著名的甜豆花餐廳，在朋友的推薦下嘗試了一些，這三種真的不錯(cuò)，北方朋友們可以試試看！”看到這段話，我突然有一種強(qiáng)烈的好奇感，難道真的不難吃嗎？我還是按捺不住好奇，走進(jìn)廚房拿出了一小塊甜豆花。
我把它放在小碟子中，用小勺在上面輕輕劃了劃，發(fā)現(xiàn)它沒(méi)有咸豆花那么軟，反而很有彈性，就像果凍一樣，我用勺子輕輕從上面刮下來(lái)一點(diǎn)，觀察其中的結(jié)構(gòu)，原來(lái)它也還是很細(xì)膩的。我把鼻子湊到它跟前，有種奶香和豆香結(jié)合在一起的味道，心中好像對(duì)它沒(méi)有那么排斥了。嘗了一小口，說(shuō)不上是入口即化，但是很滑嫩。嗯！其實(shí)味道還不錯(cuò)，水果汁慢慢地浸入豆花，隨之充滿了我的整個(gè)口腔，味道還真不錯(cuò)。就這樣，不知不覺(jué)間就全吃完了。就是這個(gè)過(guò)程，讓我再也不排斥南方的甜豆花和很多南方小吃。經(jīng)過(guò)多次的探索，我會(huì)感到南方飲食文化的深邃和魅力。所以我一定要不斷探索，從各種途徑中學(xué)習(xí)探索自己未知的領(lǐng)域！